Tarty truflowe z malinami

Przepis tarty truflowe z malinami można zrobić w około 2 godziny i 20 minut. Jedna porcja tego dania zawiera około 8G białka, 39g tłuszczu i w sumie 544 kalorii. Ten przepis serwuje 6 i kosztuje 1,94 USD za porcję. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Jeśli masz pod ręką słodko-gorzką czekoladę, maliny, gęstą śmietanę i kilka innych składników, możesz to zrobić. 3148 osób cieszyło się, że wypróbowało ten przepis. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia solidny wynik spoonacular 58%. Podobne przepisy to Tarty filo z Ricottanem i malinami, Tarty Truskawkowe Truflowe, oraz Łatwe Trufle ~ czekoladowe i róże łyżki trufli.

Instrukcje

Zobacz, jak zrobić ten przepis.

Widelcem wymieszaj okruchy wafli czekoladowych i masło. Spryskaj kubki 6-muffinowej puszki sprayem warzywnym. Wyłóż kubki paskami pergaminu lub woskowanego papieru, pokrój tak, aby były tak szerokie, jak średnica każdej filiżanki i wystarczająco długie, aby zwisały boki (będziesz potrzebować tego zwisu, aby usunąć tarty). Użyj DNA małej szklanki, aby docisnąć okruchy do dna i boków kubków na muffinki, budując boki tylko do około 1 1/2 cala.

Składniki, których będziesz potrzebować

Okruchy Wafli Czekoladowych

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokruszony Ser Manchego, Kilka Garści

Gotowanie Polenty

Umieść malinę na środku każdej skórki i torebką cukierniczą lub małą plastikową torebką z odciętym rogiem napełnij tarty mieszanką truflową. Wygładź blaty i wstaw do lodówki do zestalenia, około 2 godzin.;

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Opakowanie (19,6 Uncji) Mrożonego Ciasta Waniliowego

Słoik Bezpestkowych Konfitur Malinowych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

300 Gramów (11 Uncji) Mlecznej Czekolady, Równomiernie Posiekanej

W rondelku zagotuj śmietanę na małym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeże Wiśnie Rainier, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Wlej śmietanę na czekoladę w misce i odstaw na około 10 minut, aby czekolada się rozpuściła.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posypka W Kształcie Serca

świeże Wiśnie Rainier, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Dodaj wanilię i mieszaj, aż będzie gładka. Odstawić do ostygnięcia na 1 godzinę w temperaturze pokojowej. Następnie ubij czekoladę ze średnią prędkością, aż stanie się gęsta i jasna.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posypka W Kształcie Serca

Powłoka Z Białego Cukierka, Opcjonalna

Rozłóż na dnie naczynia do pieczenia i wygładź wierzch. Wstaw do lodówki około 2 godzin, aż będzie twarda.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

Wlej proszek kakaowy na głęboki talerz lub płytką miskę. Użyj ballera do melona lub małej gałki do lodów, aby nabrać kulki czekolady; umieść je na talerzu z proszkiem kakaowym i rozwałkuj między 2 widelcami, aby całkowicie pokryć proszkiem kakaowym. Następnie za pomocą widelców ostrożnie przenieś je na pergamin lub woskowaną blachę do pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Barwnika Spożywczego Red Velvet (np. Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Lub Według Uznania

Posypka W Kształcie Serca

Melon

Drażetki Z Białą Perłą

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Po 3 Szklanki Sorbetu Malinowego, Pomarańczowego I Limonkowego

Pillsbury® Creamy Supreme® Lukier Waniliowy

Melon Baller

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Wyposażenie

Pokruszony Ser Manchego, Kilka Garści

Gotowanie Polenty

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

300 Gramów (11 Uncji) Mlecznej Czekolady, Równomiernie Posiekanej

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

Po 3 Szklanki Sorbetu Malinowego, Pomarańczowego I Limonkowego

Pillsbury® Creamy Supreme® Lukier Waniliowy

Melon Baller

Składniki

Porcje:

227Orzechy dowolne (posiekane)

dobrej jakości (70%) słodko-gorzka czekolada, posiekana 6(zima)

roztopione masło 3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

drobne okruchy wafli czekoladowych (z ciasteczek Oreo lub wafli czekoladowych)2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

proszek kakaowy, do odkurzania 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli)6

świeże maliny plus dodatek do serwowania 11 funt cukinii,

ekstrakt z czystej wanilii

Polecane wino: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti

Tarta naprawdę dobrze komponuje się z kremową Sherry, porto i Moscato d ' Asti. Powszechną zasadą parowania wina jest upewnienie się, że wino jest słodsze niż jedzenie. Delikatne desery dobrze komponują się z Moscato d ' Asti, orzechowe desery z kremową sherry, a karmelowe lub czekoladowe desery dobrze komponują się z Porto. NV Solera Cream Sherry z oceną 4,5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 17 dolarów za butelkę.

NV Solera Cream Sherry

Solera Cream Sherry ma genialny bursztynowy i głęboki miedziany odcień. Aromaty toffi i orzechów pekan, słodkie, solone aromaty orzechów i brązowych przypraw mają złożony karmelowy akcent. Słodkie wejście prowadzi do zaokrąglonego, bujnego, umiarkowanie pełnego podniebienia z długim, aromatycznym wykończeniem.