Tartaletki Z Pikantnymi Grzybami
Pikantne tartaletki grzybowe mogą być tylko hor d ' oeuvre, którego szukasz. Ten przepis służy 16. Jedna porcja tego dania zawiera około 8G białka, 14g tłuszczu i w sumie 314 kalorii. Za 53 centów za porcję, ten przepis okładki 11% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Ten przepis z Taste of Home wymaga ciężkiej śmietany, parmezanu, pietruszki i mąki. Jedna osoba cieszyła się, że spróbowała tego przepisu. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa z grubsza 1 godzina. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia raczej kiepski wynik spoonacular 33%. Podobne przepisy to Pikantne Wiosenne Tartaletki, Tartaletki z karmelizowanych grzybów, oraz Tartaletki Z Grzybów Mieszanych.
Instrukcje
Rozłóż jedną stronę krążków chleba 1/4 szklanki masła; umieść posmarowaną masłem stronę do góry w lekko natłuszczonych miniaturowych kubkach na muffinki.
Piec w temperaturze 400° przez 10 minut lub do lekkiego zrumienienia. Ostudzić przez 2 minuty przed wyjęciem na ruszty.
W rondelku podsmaż cebulę na pozostałym maśle przez 3 minuty.
Dodaj grzyby; smaż przez 10-12 minut lub do odparowania płynu grzybowego.
Zdjąć z ognia; wymieszać mąkę i śmietanę, aż się połączą. Doprowadzić do wrzenia; gotować i mieszać przez 2 minuty lub do zgęstnienia.
Dodaj szczypiorek, pietruszkę, sok z cytryny, sól i cayenne; dobrze wymieszaj. Lekko ostudzić.
Umieść kubki na chleb na blasze do pieczenia; napełnij mieszanką grzybową.
W razie potrzeby posyp parmezanem.
Piec w temperaturze 350° przez 10 minut. Broil 4 w. od ognia przez 2 minuty lub do lekkiego zrumienienia.
Polecane wino: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti
Cream Sherry, Port i Moscato d ' Asti to moje najlepsze typy na Tartlet. Powszechną zasadą parowania wina jest upewnienie się, że wino jest słodsze niż jedzenie. Delikatne desery dobrze komponują się z Moscato d ' Asti, orzechowe desery z kremową sherry, a karmelowe lub czekoladowe desery dobrze komponują się z Porto. NV Johnson Estate Cream Sherry z 5 poza 5 Ocena gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 19 dolarów za butelkę.
![NV Johnson Estate Cream Sherry]()
NV Johnson Estate Cream Sherry
Bardzo aromatyczny z nutami orzecha laskowego, wanilii i odrobiną dębu, a następnie słodkimi rodzynkami i odrobiną drożdży. Czyste trwałe wykończenie. Dobrze teraz, ale wynagrodzi tych, którzy pozwolą mu się zestarzeć"". Ulubiony napój przed posiłkiem. Rozważ to z orzechami przed obiadem jako aperitif lub po kolacji z deserem, zwłaszcza czekoladkami i deserami na bazie owoców. Również wspaniałe w zimne popołudnia, podawane z biscotti do zanurzenia w ""włoskim stylu"". "