Tagliatelle z kasztanami, pancettą i szałwią

Name: Tagliatelle z kasztanami, pancettą i szałwią
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki uncje butelkowane obrane pieczone całe kasztany, grubo pokruszone; 227 Orzechy dowolne (posiekane) suszony płaski makaron jajeczny, taki jak tagliatelle lub fettuccine; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) drobno posiekana świeża natka pietruszki; 2 (zima) drobno posiekana świeża szałwia; 4 ząbki czosnku, mielone; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 1 małe cebula drobno posiekana; 85 Orzechy dowolne (posiekane) pancetta (włoski niesmokowany peklowany boczek), posiekany (skąpe 1 szklanka); 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki uncje drobno starte Parmigiano-Reggiano; 2 (zima) masło niesolone

Nigdy nie można mieć zbyt wiele przepisów dania głównego, więc dać Tagliatelle z kasztanami, Pancetta, i szałwia spróbować. Ten przepis służy 6 i kosztuje $1.72 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 14g białka, 18g tłuszczu, oraz w sumie 406 kalorii. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jeśli masz oliwę z oliwek, masło, pietruszkę z płaskim liściem i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 30 minut. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 41%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Pancetta-szałwia Indyk z sosem Pancetta-szałwia, Przepis na pasternak i Pancetta Tagliatelle (z parmezanem i masłem), oraz Brukselka Z Pancettanem I Kasztanami dla podobnych receptur.

Instrukcje

Gotować pancetta w oleju w 12-calowej ciężkiej patelni na umiarkowanym ogniu, często mieszając, aż zacznie brązowieć, 3 do 4 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Groszku Cukrowego, Pokrojonego Na 1-calowe Kawałki

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać cebulę i gotować, często mieszając, aż zacznie brązowieć, 2 do 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula

Dodać czosnek i 1 łyżkę szałwii i gotować, mieszając, 1 minutę. Wymieszać kasztany i zdjąć z ognia.

Składniki, których będziesz potrzebować

KASZTANY JADALNE

Czosnek

Szałwia Lekarska

Makaron ugotować w 6-do 8-litrowym garnku wrzącej osolonej wody zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Rezerwa 1 1/2 szklanki wody do gotowania, następnie spuścić makaron w durszlaku i dodać do mieszaniny pancetta na patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Groszku Cukrowego, Pokrojonego Na 1-calowe Kawałki

Makarony

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Durszlak

Patelnia

Garnek

Dodać 1 szklankę zarezerwowanej wody do gotowania wraz z serem i masłem i gotować, podrzucając stale, na dużym ogniu, aż makaron jest dobrze pokryte (dodać więcej zarezerwowanej wody, jeśli to konieczne), o 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło