Szaszłyki jagnięce z rozmarynem i czosnkiem

Szaszłyki jagnięce z rozmarynem i czosnkiem
Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc daj jagnięce shashliks z rozmarynem i czosnkiem spróbować. Ten przepis służy 14 i kosztuje $2.02 za porcję. Jedna porcja zawiera 178 kalorii, 22g białka, oraz 8G tłuszczu. Ten przepis jest lubiany przez 77 smakoszy i kucharzy. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Udaj się do sklepu i odbierz paprykę, płaski chleb, oliwę z oliwek i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 1 godzina i 20 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 97%, co jest znakomite. Użytkownicy, którym podobał się ten przepis, lubili również Noga jagnięca z czosnkiem i rozmarynem, Kotlety jagnięce z rozmarynem i czosnkiem, oraz Noga jagnięca z czosnkiem i rozmarynem.

Instrukcje

1
Jagnięcinę wymieszać z cytryną i sokiem, olejem, czosnkiem i rozmarynem. Sezon dobrze. Przykryć folią spożywczą i pozostawić do schłodzenia na kilka godzin lub, jeśli to możliwe, na noc.
Składniki, których będziesz potrzebować
Bezkostna Baranina Pokrojona W Kostki O Wymiarach 3–4 Cali – Lub Można Ją Zastąpić Bezkostną łopatką JagnięcąBezkostna Baranina Pokrojona W Kostki O Wymiarach 3–4 Cali – Lub Można Ją Zastąpić Bezkostną łopatką Jagnięcą
1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej
1 łyżka Gruboziarnistego Czerwonego Cukru1 łyżka Gruboziarnistego Czerwonego Cukru
Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do DekoracjiPlasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji
Groch łuskany, OpcjonalnieGroch łuskany, Opcjonalnie
Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)
2
Nawlecz jagnięcinę na duże metalowe lub drewniane szaszłyki, na przemian z papryką i cebulą. (Jeśli używasz drewnianych szaszłyków, mocz przez 20 minut przed użyciem.)
Składniki, których będziesz potrzebować
Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo PosiekaneOliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
Groch łuskany, OpcjonalnieGroch łuskany, Opcjonalnie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Funty Dużych Krewetek, Obrane I Pozbawione żył, Z Pozostawionymi Ogonkami2 Funty Dużych Krewetek, Obrane I Pozbawione żył, Z Pozostawionymi Ogonkami
3
Rozgrzać węgle, następnie umieścić szaszłyki jagnięce na ogniu i gotować przez około 5 min, aż dobrze zabarwione. Odwrócić i gotować przez kolejne 5-10 minut, aż gotowane według własnych upodobań i ładnie zwęglone. Aby sprawdzić, czy jagnięcina jest gotowa, włóż duży szaszłyk do środka mięsa i naciśnij na mięso. Jeśli sok, który z niego ucieka, jest krwawy, nie jest wystarczająco ugotowany. Jeśli sok jest różowy i wodnisty, jagnięcina jest gotowana tak, jak lubię. Jeśli płyn jest całkowicie przezroczysty, jagnięcina jest dobrze zrobiona. Pozostawić mięso do odpoczynku na kilka minut przed podaniem z flatbreads, jogurt, sos chili, pomidor i ogórek.
Składniki, których będziesz potrzebować
Gałązki Kopru WłoskiegoGałązki Kopru Włoskiego
6 Pomidorów Obranych I Posiekanych6 Pomidorów Obranych I Posiekanych
2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane
2 Puszki (po 15-1/4 Uncji Każda) Pokrojonych W Plasterki Gruszek, Dobrze Odsączonych2 Puszki (po 15-1/4 Uncji Każda) Pokrojonych W Plasterki Gruszek, Dobrze Odsączonych
1 łyżka Gruboziarnistego Czerwonego Cukru1 łyżka Gruboziarnistego Czerwonego Cukru
Podroby I Kość Szyjna Z IndykaPodroby I Kość Szyjna Z Indyka
Groch łuskany, OpcjonalnieGroch łuskany, Opcjonalnie
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie PaskiCukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 20 m.
Porcje14
Ocena Zdrowia42
Magazyn