Sum Piccata

Name: Sum Piccata
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Spód: okruszki z herbatników graham kapary, osuszone i opłukane; 680 papryka habanero filety z suma; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne białe wino; 4 trochę posiekanej cukinii Mąka uniwersalna, do pogłębiania; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeże liście pietruszki; 2 goździki czosnek drobno posiekany; 4 trochę posiekanej cukinii Sól koszerna i świeżo zmielony pieprz; 1 cytryna (1/2 skórki i soku, 1/2 pokroić w kliny); 710 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mieszane warzywa sałatkowe; 3 Spód: okruszki z herbatników graham oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 2 Spód: okruszki z herbatników graham masło niesolone

Sum Piccatan jest pescatarian przepis z 4 porcjami. Na 4,14 zł za porcję, ten przepis okładki 25% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 30g białka, 21 g tłuszczu, oraz w sumie 368 kalorii. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka liści pietruszki, filety z suma, Wino i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć niesolone masło można śledzić to danie główne z Pudding Czekoladowy Z Mleka Migdałowego jako deser. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Najlepiej sprawdza się jako danie główne i odbywa się w ok. 30 minut. Z łyżeczką wynik 64%, to danie jest solidne. Podobne przepisy to Dorsz Piccata, Chicken Piccata, oraz Chicken Piccata.

Instrukcje

Rybę osuszyć i doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Mąkę umieścić w płytkiej misce. Pogłębiać ryby w mące, wytrząsając nadmiar.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Podgrzać 1 łyżkę każdego masła i oliwy z oliwek w dużej patelni nonstick na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

Batoniki Heath (każdy), Pokruszone

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Dodać rybę i gotować, obracając raz, aż nieprzezroczyste, o 3 protokół na stronę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Przełożyć na talerz i przykryć folią.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 łyżeczka Soku Cytrynowego GOYA®

Dodać czosnek na patelni i gotować, mieszając, aż tylko złoty, o 30 sekund.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek Goya®

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Zdjąć z ognia i dodać wino, skórkę z cytryny i sok z cytryny. Wróć do ognia i gotuj, mieszając, aż wino zostanie lekko zmniejszone, około 2 minut. Doprawić solą i pieprzem. W międzyczasie zieleninę wrzucić z 1 łyżką oliwy z oliwek oraz solą i pieprzem do smaku. Podziel rybę między talerze.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

Srebrne Nonpareile

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

Zieloni

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Dodaj pozostałe 1 łyżka masła do sosu na patelni i mieszać, aż się stopi.

Składniki, których będziesz potrzebować

Batoniki Heath (każdy), Pokruszone

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Polać rybę sosem maślanym. Wytrzyj patelnię.

Składniki, których będziesz potrzebować

Batoniki Heath (każdy), Pokruszone

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Podgrzać pozostałą 1 łyżkę oliwy z oliwek na patelni na dużym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Dodać kapary i natkę pietruszki i smażyć na chrupiące, około 1 minuty; posypać rybę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

1 Szklanka Złotych Rodzynek, Grubo Zmielonych

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Podawać z sałatką i klinami cytrynowymi.

Składniki, których będziesz potrzebować

Klin Cytrynowy

Zdjęcia Antonis Achilleos

Wyposażenie

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

1 łyżeczka Soku Cytrynowego GOYA®

Składniki

Porcje:

2Spód: okruszki z herbatników graham

kapary, osuszone i opłukane 680papryka habanero

filety z suma 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wytrawne białe wino 4trochę posiekanej cukinii

Mąka uniwersalna, do pogłębiania 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeże liście pietruszki 2goździki

czosnek drobno posiekany 4trochę posiekanej cukinii

Sól koszerna i świeżo zmielony pieprz 1

cytryna (1/2 skórki i soku, 1/2 pokroić w kliny)7101 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mieszane warzywa sałatkowe 3Spód: okruszki z herbatników graham

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 2Spód: okruszki z herbatników graham

masło niesolone

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Catfish bardzo dobrze współpracuje z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Mark West Pinot Grigio z oceną 4,5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 13 dolarów za butelkę.