Steki z polędwicy z sosem pieczarkowym i ziemniakami Szczypiorkowo-czosnkowymi

Name: Steki z polędwicy z sosem pieczarkowym i ziemniakami Szczypiorkowo-czosnkowymi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (może być lub przeglądać) pieprz czarny, podzielony; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekany szczypiorek; 227 Orzechy dowolne (posiekane) opakowanie pokrojone pieczarki cremini; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wytrawne czerwone wino; 2 (może być lub przeglądać) mąka uniwersalna; 1 (może być lub przeglądać) ser topiony o obniżonej zawartości tłuszczu (Velveeta), pokrojony w plasterki; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 680 Orzechy dowolne (posiekane) pakiet schłodzone puree ziemniaczane; 0 (może być lub przeglądać) sól, podzielona; 454 Orzechy dowolne (posiekane) steki z polędwicy bez kości, przycięte (około 1 cala grubości); 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj steków z polędwicy z sosem grzybowym i ziemniakami Szczypiorkowo-czosnkowymi. Ten przepis służy 4. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 31g białka, 9g tłuszczu, oraz w sumie 326 kalorii. Na 2,85 zł za porcję, ten przepis okładki 28% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. To będzie hit w Twoim valentin day wydarzenie. Udaj się do sklepu i odbierz pieprz, ziemniaki, oliwę z oliwek i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć mąkę, możesz podążać za tym daniem głównym z Tarta jabłkowa z sosem karmelowym jako deser. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 85%. Ten wynik jest niesamowity. Spróbuj Steki z polędwicy z sosem pizzaiola, Polędwica Z Polędwicy Z Ziołami Pieczona W Kremowym Sosie Chrzanowo-Szczypiorkowym, oraz Polędwica z sosem pieczarkowym dla podobnych receptur.

Instrukcje

Steki posypać równomiernie 1/4 łyżeczki pieprzu i 1/8 łyżeczki soli.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 (U-12) Krewetek

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Rozgrzać olej w dużej patelni nonstick na średnim ogniu. Zmniejszyć ciepło do średniego.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodaj steki na patelnię; gotować 2 minuty z każdej strony lub do pożądanego stopnia doneness.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Zdjąć z patelni; zachować ciepło.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodać grzyby do patelni; gotować 5 minut lub do miękkości i zaczyna brązowieć, często mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Połączyć wino, 1/2 szklanki wody, mąkę, 1/8 łyżeczki pieprzu i 1/8 łyżeczki soli; dobrze wymieszać trzepaczką.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 (U-12) Krewetek

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Dodać mieszaninę wina do patelni; doprowadzić do wrzenia. Gotować 2 minuty lub aż zgęstnieje; stale mieszać.

Składniki, których będziesz potrzebować

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Zdjąć z ognia.

Ziemniaki przygotowujemy zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Wymieszać ze szczypiorkiem i czosnkiem w proszku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Topiony O Obniżonej Zawartości Tłuszczu (Velveeta), Pokrojony W Plasterki

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

Pokrojone Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Umieść 3/4 szklanki ziemniaków na każdym z 4 talerzy. Top każdy z 1 stek i około 1/4 szklanki sosu grzybowego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Wyposażenie

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Składniki

Porcje:

0(może być lub przeglądać)

pieprz czarny, podzielony 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekany szczypiorek 227Orzechy dowolne (posiekane)

opakowanie pokrojone pieczarki cremini 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

wytrawne czerwone wino 2(może być lub przeglądać)

mąka uniwersalna 1(może być lub przeglądać)

ser topiony o obniżonej zawartości tłuszczu (Velveeta), pokrojony w plasterki 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 680Orzechy dowolne (posiekane)

pakiet schłodzone puree ziemniaczane 0(może być lub przeglądać)

sól, podzielona 454Orzechy dowolne (posiekane)

steki z polędwicy bez kości, przycięte (około 1 cala grubości)1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steki można łączyć z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Jednym z win, które można spróbować jest pochodzenie winnic Napa Valley Merlot. MA 4,2 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 34 dolarów.