Stek z Dijon w sosie pomarańczowo-balsamicznym

Name: Stek z Dijon w sosie pomarańczowo-balsamicznym
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 duży bakłażan, obrany i pokrojony w 1/2-calowe rundy (potrzebujesz co najmniej 8 rund); 454 Orzechy dowolne (posiekane) steki z polędwicy wołowej (1 cal grubości); 2 (może być lub przeglądać) Przyprawa kreolska; 2 (może być lub przeglądać) Musztarda Dijon; 2 ząbki czosnku, połówki; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mielona zielona cebula (ok. 3); 1 (może być lub przeglądać) grubo zmielony czarny pieprz; 158 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1/2 szklanki 100% owoców jagodowych do smarowania; 0 (może być lub przeglądać) (duża tuba); 1 1 funt cukinii, Żółto-zielona lukrecja sznurkowata

Stek z Dijon z sosem pomarańczowo-balsamicznym może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 26g białka, 7G tłuszczu, oraz w sumie 221 kalorii. Ten przepis służy 4 i kosztuje $3.71 za porcję. Przynosi wam to moje przepisy. 1 osoba uznała ten przepis za smaczny i satysfakcjonujący. Jeśli masz musztardę dijon, sok pomarańczowy, grubo zmielony pieprz i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć sok pomarańczowy można śledzić to danie główne z Śliwkowy Sherbert z sokiem pomarańczowym i winem śliwkowym jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 25 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla valentin day. Z łyżeczką wynik 74%, to danie jest całkiem dobre. Spróbuj Stek balsamiczny i marynowany w Dijon, Klon balsamiczny Kurczak z sosem z boczku, oraz Chrupiące udka z kurczaka z miodowym sosem balsamicznym dla podobnych receptur.

Instrukcje

Połącz pierwsze 6 składników w małym rondlu; doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ciepło do średniego. Cook, uncovered, 10 minut. Odstawić.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Umieść patelnię żeliwną 12-calową na średnim ogniu, aż do bardzo gorącego.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Obie strony steków natrzeć połówkami czosnku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pęczek świeżego Szpinaku (ok

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Bagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I Opiekana

Rozprowadzić musztardę równomiernie po obu stronach steków.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Posypać przyprawą kreolską.

Składniki, których będziesz potrzebować

10 Do 12 Dużych Krewetek (21 Do 25 Sztuk), Obranych I Pozbawionych żyłek, Z Ogonami

Gotować steki 3 do 5 minut z każdej strony lub do pożądanego stopnia doneness.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

SOS łyżka na steki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Wyposażenie

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Składniki

Porcje:

796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 duży bakłażan, obrany i pokrojony w 1/2-calowe rundy (potrzebujesz co najmniej 8 rund)454Orzechy dowolne (posiekane)

steki z polędwicy wołowej (1 cal grubości)2(może być lub przeglądać)

Przyprawa kreolska 2(może być lub przeglądać)

Musztarda Dijon 2

ząbki czosnku, połówki 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mielona zielona cebula (ok. 3)1(może być lub przeglądać)

grubo zmielony czarny pieprz 1586 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1/2 szklanki 100% owoców jagodowych do smarowania 0(może być lub przeglądać)

(duża tuba)11 funt cukinii,

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steki można łączyć z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 35 dolarów za butelkę.