Stek Pieprzowy Ze Szczypiorkiem

Name: Stek Pieprzowy Ze Szczypiorkiem
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 zostawić szpinak dla niemowląt do podania; 80 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Puchar bulion wołowy; 2 (zima) szczypiorek posiekany; 2 (może być lub przeglądać) 1 szalotka, starta lub posiekana; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek); 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony ziemniaki smażone na patelni, do podania; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) pink peppercorns; 250 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki filiżanka (pojedyncza) śmietana; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony sól morska i pęknięty czarny pieprz; 4 filety steki z filetu szkockiego 200g, przycięte

Na 75 centów za porcję, ten przepis okładki 5% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 2G białka, 23G tłuszczu, oraz w sumie 231 kalorii. Ten przepis służy 4. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jeśli masz sok z cytryny, sól morska i popękany pieprz, szczypiorek i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. To będzie hit w Twoim valentin day wydarzenie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za Wegetariańskie dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 20%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Stek z pieprzu chińskiego (smażona wołowina z cebulą, papryką i sosem z czarnego pieprzu), Steak Au Poivre: Stek Pieprzowy Z Sosem Brandy, oraz Vegan Bell Pepper Steak (Aka Pieprz Fake) dla podobnych receptur.

Składniki

Porcje:

1zostawić

szpinak dla niemowląt do podania 806 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Puchar bulion wołowy 2(zima)

szczypiorek posiekany 2(może być lub przeglądać)

1 szalotka, starta lub posiekana 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek)4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

ziemniaki smażone na patelni, do podania 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

pink peppercorns 2506 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

filiżanka (pojedyncza) śmietana 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

sól morska i pęknięty czarny pieprz 4filety

steki z filetu szkockiego 200g, przycięte

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Stek świetnie komponuje się z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 40 dolarów za butelkę.