Smażone Krążki Z Ciasta

Smażone ciastka mogą być tylko przystawką, której szukasz. Ten przepis służy 20 i kosztuje 38 centów za porcję. Obserwujesz swoją figurę? Ten wegetariański przepis ma 140 kalorii, 2G białka, oraz 10 g tłuszczu na porcję. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 1 godzina. Jeśli masz skórkę z cytryny, sól, mąkę i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 9%. Ten wynik jest bardzo zły (ale nadal można go naprawić). Podobne przepisy to Pierścionki Z Ciasta Szwedzkiego, Smażone Krążki Cebuli, oraz Smażone Krążki Cebuli.

Instrukcje

Doprowadzić mleko, masło, sól, i skórka do wrzenia w 2-quart ciężki rondel na dużym ogniu, mieszając tylko do roztopienia masła, a następnie zmniejszyć ogień do umiarkowanego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Mleko

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Dodaj mąkę na raz, energicznie mieszając drewnianą łyżką, aż mieszanina będzie gładka i odciągnie od strony patelni, 1 do 2 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Uniwersalna

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

łyżka Drewniana

Patelnia

Wyjąć z ognia i lekko ostudzić, 1 do 2 minut.

Dodawać jajka po 1 na raz, energicznie mieszając po każdym dodaniu, aż będą gładkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jajko

Podgrzać 2 cale oleju w głębokim ciężkim garnku 4-quart (najlepiej żeliwnym piecu holenderskim) na umiarkowanie wysokim ogniu, aż termometr zarejestruje 182°.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Termometr Kuchenny

Piec Holenderski

Cukier i cynamon przesiać do miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cynamon

Cukier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Podczas gdy olej się nagrzewa, zwilżonymi rękami rozwałkuj zaokrąglone łyżki ciasta w kulki i połóż je na naoliwionej folii. Podnieś piłkę i zrób otwór w środku kciukiem, a następnie włóż uchwyt drewnianej łyżki do otworu. Gdy olej osiągnie 182°, ostrożnie opuść ciasto na uchwycie na olej, a następnie delikatnie poszerz otwór kolistym ruchem łyżki, aż ciasto unosi się na powierzchnię, około 30 sekund (nie martw się, jeśli niektóre pękną).

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Rolka

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Foliowa

łyżka Drewniana

Wyjąć łyżkę, pozostawiając buñuelo gotowanie w oleju, i powtórzyć z 4 więcej kulek. Smażyć, obracając od czasu do czasu, do głębokiego złota i gotowane przez, 6 do 7 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Odcedzić krótko na ręcznikach papierowych. Włączyć ciepłe buñuelos w mieszaninie cukru do Płaszcz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Papierowe