Schłodzone truskawkowo-buraczane Consommé z olejem chrzanowym

Schłodzone truskawkowo-buraczane Consommé z olejem chrzanowym
Ten przepis służy 6 i kosztuje $3.98 za porcję. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i bezmleczny przepis ma 542 kalorie, 2G białka, oraz 18g tłuszczu na porcję. Kilka osób przygotowało ten przepis, a 44 stwierdziłoby, że trafił w sedno. To będzie hit w Twoim Dzień Matki wydarzenie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny. Jeśli masz chrzan, wino, bulion warzywny i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 19%. Ten wynik jest raczej zły. Podobne przepisy to Schłodzone Pomidory Consommé, Beet Consommé, oraz Mindy Segal ' s rabarbar and Strawberry Consommé.

Instrukcje

1
Buraki, truskawki, szalotki, seler, skórka pomarańczowa, płatki czerwonej papryki, cynamon, białe wino, ocet i wywar warzywny umieścić w dużym garnku, ustawionym na średnim małym ogniu. Doprowadzić do wrzenia, dusić i zmniejszyć do 4 filiżanek, o 1 ½ godziny.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 CmCebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm
1 Duża Paczka Szpinaku Wiejskiego, Umytego I Osuszonego1 Duża Paczka Szpinaku Wiejskiego, Umytego I Osuszonego
Patyczki Do Maczania PrecliPatyczki Do Maczania Precli
Skórka PomarańczowaSkórka Pomarańczowa
Piersi Bażanta Jeśli)Piersi Bażanta Jeśli)
Papier RyżowyPapier Ryżowy
Takie Jak Boćwina, Jarmuż, Rzepak Lub Liście Buraka, łodygi PrzycięteTakie Jak Boćwina, Jarmuż, Rzepak Lub Liście Buraka, łodygi Przycięte
1/4 Funta Woskowych Ziemniaków Pokrojonych W Kostkę O Wymiarach 1/4 Cala1/4 Funta Woskowych Ziemniaków Pokrojonych W Kostkę O Wymiarach 1/4 Cala
średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)
Szyfonowata Z Liści JarmużuSzyfonowata Z Liści Jarmużu
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do DekoracjiŚwieże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
2
Wyjąć z ognia i pozostawić ciecz stromą przez co najmniej 1 godzinę przed odcedzeniem przez sito o drobnej siatce. Dobrze schłodzić płyn i doprawić solą i białym pieprzem do smaku. Consommé można przygotować na jeden dzień wcześniej, przechowywać pod przykryciem i przechowywać w lodówce.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Majonezu, Takiego Jak Hellmann's1 Szklanka Majonezu, Takiego Jak Hellmann's
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z KurczakaZ Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka
3
Dodaj ½ szklanki startego świeżego chrzanu, oliwy z oliwek i skórki z cytryny do małego rondla ustawionego na średnim ogniu. Doprowadzić olej do gotować na wolnym ogniu przez 5 minut. obrót ciepła i niech olej strome przez co najmniej 1 godzinę. Odcedzić olej przez drobne sito. Może być sporządzony na jeden dzień wcześniej, przechowywany pod przykryciem i przechowywany w lodówce. W celu podania podziel drobną kostkę truskawek (jeśli używasz) między 6 schłodzonymi miseczkami do zupy lub 16 kieliszkami wielkości Shota.
Składniki, których będziesz potrzebować
Korzeń ChrzanuKorzeń Chrzanu
Zupa ChłodzonaZupa Chłodzona
Patyczki Do Maczania PrecliPatyczki Do Maczania Precli
Srebrne NonpareileSrebrne Nonpareile
1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina
StrzałStrzał
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Calażółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy PekanOpcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z KurczakaZ Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka
4
Wlać na wierzch.
5
Tuż przed podaniem skropić olejem chrzanowym do smaku, udekorować miętą, szczypiorkiem lub wybranym ziołem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Oliwki Koktajlowe Nadziewane PimientoOliwki Koktajlowe Nadziewane Pimiento
(najlepiej Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(najlepiej Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Calażółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
TrudnośćEkspert
Gotowe W2 hrs
Porcje6
Ocena Zdrowia3
Magazyn