Scallion Pancake (Cong You Bing)

Scallion Pancake (Cong You Bing)
Scallion Pancake (Cong You Bing) jest wegańskie hor d ' oeuvre. Ten przepis sprawia, że 16 porcji z 19 kalorii, 1G białka, oraz 1g tłuszczu każdy. Na 9 centów za porcję, ten przepis okładki 1% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 30 minut. Ten przepis jest lubiany przez 12 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i odbierz sól, wodę, ocet ryżowy i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 10%. Ta partytura jest do poprawy. Spróbuj Dziś Kolacja: naleśnik z krewetkami i cebulką, Naleśniki ziemniaczane i kanapki z wędzonym łososiem, oraz Koreański naleśnik Scallion z krewetkami, bekonem i Kimchi dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Wymieszaj mąkę, sól, gorącą wodę i 1 T oleju roślinnego.
Składniki, których będziesz potrzebować
Olej RoślinnyOlej Roślinny
Mąka UniwersalnaMąka Uniwersalna
WodaWoda
SólSól
2
Przenieść na lekko posypaną mąką powierzchnię. Zagnieść ciasto do miękkości i gładkości, 10 minut lub aż satiny gładkie. JeĹ "li ciasto nie utrzyma siÄ™razem, dodawaÄ ‡ wody w maĹ' ych krokach. Jeśli ciasto jest zbyt mokre, powoli dodaj mąkę. Zawiń ciasto w folię i pozostaw na 30 minut. Jeśli nie jesteś jeszcze gotowy do zrobienia naleśników, możesz włożyć ciasto do lodówki na około dzień.
Składniki, których będziesz potrzebować
CiastoCiasto
Mąka UniwersalnaMąka Uniwersalna
WodaWoda
Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do TacosRozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Folia FoliowaFolia Foliowa
3
Ciasto rozwałkować na 16-calową kłodę na lekko posypanej mąką powierzchni.
Składniki, których będziesz potrzebować
CiastoCiasto
RolkaRolka
4
Pokroić na 16 sztuk.
5
Rozwałkuj każdy kawałek na 4-calowe koło, zachowując pozostałe elementy pokryte podczas pracy.
Składniki, których będziesz potrzebować
RolkaRolka
6
Posmarować olejem sezamowym; posypać około 1 t szalotki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Olej SezamowyOlej Sezamowy
Zielona CebulaZielona Cebula
7
Zwiń każdy kawałek do ciasnego cylindra; szczypta kończy się uszczelnić. Naciśnij, aby spłaszczyć. Owiń każdy cylinder wokół siebie, tworząc spiralę( strona szwu); szczypta koniec. Przykryć folią; odstawić na 20 minut (lub do 5 godzin).
Składniki, których będziesz potrzebować
RolkaRolka
Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do TacosRozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Folia FoliowaFolia Foliowa
8
Umieść spirale na lekko posypanej mąką powierzchni. Delikatnie spłaszczyć.
9
Zwiń do 4-calowych kółek.
Składniki, których będziesz potrzebować
RolkaRolka
10
Odstawić na 20 minut.W międzyczasie, do zanurzenia sosu, ubij wszystkie składniki. (Sprawia, że około 3/4 szklanki.)
Składniki, których będziesz potrzebować
Sos Do ZanurzaniaSos Do Zanurzania
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
TrzepaczkaTrzepaczka
11
Podgrzać 1 T oleju roślinnego w 12-calowej patelni na średnim ogniu. Gotować naleśniki, 2 lub 3 na raz, odwracając raz, aż złoty, 2 do 3 minut na stronę (dodać olej w razie potrzeby).
Składniki, których będziesz potrzebować
Olej Do SmażeniaOlej Do Smażenia
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PatelniaPatelnia
12
Osuszyć na ręcznikach papierowych. Doprawić solą. (Aby utrzymać ciepło, umieść w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.)
Składniki, których będziesz potrzebować
SólSól
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ręczniki PapieroweRęczniki Papierowe
PiekarnikPiekarnik
13
Pokroić w kliny i podawać z sosem zanurzeniowym.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sos Do ZanurzaniaSos Do Zanurzania
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 30 m.
Porcje16
Ocena Zdrowia0
Magazyn