Sałatka z gotowanego łososia z burakami

Name: Sałatka z gotowanego łososia z burakami
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej buraki, papier obrany i pokrojony w plasterki-cienki; 2 (zima) świeży koperek, posiekany; 3 (zima) chrzan preparowany; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Koszerna sól i pieprz; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ocet ryżowy; 454 Orzechy dowolne (posiekane) filet z łososia, bez skóry; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki chipsy toffi i półsłodkie chipsy czekoladowe; 1 Średnia żółta cebula, posiekana pęczki rukoli, grube łodygi usunięte (o

Sałatka z łososia gotowana z burakami to bezglutenowe, pierwotne i pescatariańskie danie główne. Ten przepis służy 4 i kosztuje $3.62 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 25g białka, 13g tłuszczu, oraz w sumie 257 kalorii. Udaj się do sklepu i odbierz koszerną sól i pieprz, koperek, ocet ryżowy i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć ocet ryżowy, można śledzić to danie główne z Czerwony Aksamitny Kubek Ciasto jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 88%. Ten wynik jest spektakularny. Spróbuj Sałatka Ogórkowa Z Gotowanym Łososiem, Ciepła sałatka z łososia i szpinaku z prażonymi burakami, awokado, fetanem i oliwkami, oraz Sałatka z łososia gotowana z sałatą i szparagami dla podobnych receptur.

Instrukcje

Umieść łososia na dużej patelni i doprawić 1/2 łyżeczki soli i 1/4 łyżeczki pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz

łosoś

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj 1/4 szklanki octu ryżowego i wody, aby osiągnąć połowę łososia. Przykryć i dusić na średnim ogniu, aż łosoś będzie nieprzejrzysty i zacznie się łuszczyć, 12 do 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ocet Ryżowy

łosoś

Woda

Przenieść do płyty i przechowywać w lodówce, aż ostygnie, 15 do 20 minut. Używając widelca, płatki łososia na kawałki wielkości kęsa. W międzyczasie, w małej misce, połączyć kwaśną śmietanę, chrzan, pozostałą 1 łyżkę octu, 1/2 łyżeczki soli i 1/4 łyżeczki pieprzu. W poszczególnych miseczkach połącz rukolę, łososia i buraki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chrzan Pospolity

Kwaśna śmietana

Rukiew Wodna

Ocet

Pieprz

łosoś

Burak

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Do Szczotkowania I Smażenia

Skropić sosem i posypać koperkiem. Technika: buraki są pyszne na surowo, ale powinny być krojone bardzo cienko. Najprostszym sposobem jest japońska mandolina. Można to również zrobić za pomocą obieraczki do warzyw lub spróbować zetrzeć je na tarce do pudełek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa

Burak

Koper

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Obieraczka

Tarka Do Pudełek

Mandolina

Wyposażenie

Patelnia

Do Szczotkowania I Smażenia

Obieraczka

Tarka Do Pudełek

Mandolina

Składniki

Porcje:

31 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

buraki, papier obrany i pokrojony w plasterki-cienki 2(zima)

świeży koperek, posiekany 3(zima)

chrzan preparowany 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Koszerna sól i pieprz 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ocet ryżowy 454Orzechy dowolne (posiekane)

filet z łososia, bez skóry 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

chipsy toffi i półsłodkie chipsy czekoladowe 1Średnia żółta cebula, posiekana

pęczki rukoli, grube łodygi usunięte (o

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc są doskonałym wyborem dla łososia. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Trentadue La Storia Chardonnay z oceną 4,3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 20 dolarów za butelkę.