Rollitos de Pollo en Salsa de Guajillo (Roladki z kurczaka w sosie pieprzowym Guajillo)

Name: Rollitos de Pollo en Salsa de Guajillo (Roladki z kurczaka w sosie pieprzowym Guajillo)
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 454 papryka habanero pieczarki pokrojone, osuszone; 5 papryka guajillo chile, łodygi i nasiona; 2 warzywo (np. szpinak) mielona świeża kolendra; 4 goździki czosnek mielony; 227 papryka habanero szynka cienko pokrojona; 0 1-1/2 łyżeczki mielonego czosnku GOYA® lub 3 ząbki świeżego czosnku, drobno posiekane; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe kotlety wieprzowe, rozdrobnione i cienko rozbite; 1 warzywo (np. szpinak) suszone oregano; 6 trochę posiekanej cukinii Sól do smaku; 850 papryka habanero bez skóry, połówki piersi kurczaka bez kości, pounded 1/3 cala grubości; 454 papryka habanero pomidory, sadzone i posiekane; 2 warzywo (np. szpinak) 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 szklanka białego jęczmienia perłowego

Need a bezglutenowe, bezmleczne i całe 30 dań głównych? Rollitos de Pollo en Salsa de Guajillo (Roladki z kurczaka w sosie pieprzowym Guajillo) może być spektakularny przepis, aby spróbować. Jedna porcja zawiera 327 kalorii, 41g białka, oraz 12g tłuszczu. Ten przepis służy 6 i kosztuje $2.75 za porcję. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Mieszanka grzybów, oregano, oleju roślinnego i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Aby zużyć olej roślinny, można śledzić to danie główne z Tort Kawowy Z Jagodami # SundaySupper jako deser. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Jest to raczej niedrogi przepis dla fanów meksykańskiej kuchni. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 20 minut. Z łyżeczką wynik 69%, to danie jest solidne. Spróbuj Guajillo przyprawiona wieprzowina i ziemniaki (Puerco Y Papas Al Guajillo), Rozdrobniona wołowina w sosie Guajillo (Carne Deshebradan en Salsa Roja ), oraz Salsa Guajillo i Tomatillo dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Żółty Cukier I Różne Posypki

Ćwiartkę cebuli i ząbek czosnku ułożyć na małej patelni i wstawić do piekarnika do pieczenia, gdy piekarnik osiągnie temperaturę.

Składniki, których będziesz potrzebować

(podarte Na Kawałki, Jeśli Chcesz)

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Żółty Cukier I Różne Posypki

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Usuń raz złoty.

W międzyczasie podgrzać 2 łyżeczki oleju roślinnego na patelni na średnim ogniu. Wymieszać z mielonym czosnkiem i gotować przez około minutę, aż zbrązowieje i pachnące.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Pieprzowo-cytrynowy

1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Wlać grzyby i gotować przez minutę lub dwie, aż smak czosnkowy wlewa grzyby, i nie są już rozmoczone. Wymieszaj kolendrę, a następnie usuń z ognia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Szalotki, Posiekanej

3 łyżki Oleju Roślinnego

Czosnek Goya®

Przygotuj bułki, układając każdą pierś z kurczaka na powierzchni roboczej. Łyżkę nadzienia grzybowego na środek piersi kurczaka, następnie przykryć szynką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Margherita® Capicola

1 Szklanka Szalotki, Posiekanej

(aby Utrzymać Kotlety Kurczaka W Całości)

Przygotowana Musztarda, Opcjonalnie

Zwiń do mocnego cylindra i zabezpiecz wykałaczkami.

Składniki, których będziesz potrzebować

(aby Utrzymać Kotlety Kurczaka W Całości)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Wykałaczki (do Trzymania Kotletów Z Kurczaka Razem)

Podgrzać 2 łyżeczki oleju roślinnego na patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Dodać roladki z kurczaka; sear aż złoty kolor ze wszystkich stron, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

(aby Utrzymać Kotlety Kurczaka W Całości)

Umieść w nagrzanym piekarniku i gotuj, aż osiągną wewnętrzną temperaturę 160 stopni F (70 stopni C), 15 do 20 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Żółty Cukier I Różne Posypki

Podczas pieczenia kurczaka, doprowadzić wodę do wrzenia, i blanszować guajillo chiles aż zmiękną, o 30 sekund.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz Guajillo

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Umieść chiles w blenderze, wraz z pomidorami, prażona cebula, i prażony czosnek; puree do gładkiej, używając wody w razie potrzeby, aby gładki SOS.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Plasterki Pikli Koperkowej Typu Delikatesowego

1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę

1 Szklanka Posiekanego Czosnku

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Podgrzać 2 łyżeczki oleju roślinnego na patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Wlać przecierany sos i doprowadzić do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

Wlać sok pomarańczowy, doprawić oregano i solą do smaku. Wróć do wrzenia, następnie zmniejsz ogień do średniego i gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kotlety Wieprzowe, Rozdrobnione I Cienko Rozbite

Do 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, Opcjonalnie

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Aby służyć, Usuń wykałaczki z roladek z kurczaka i pokrój każdą na 3 lub 4 plastry. Ułóż na talerzach obiadowych i kąpaj się sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

(aby Utrzymać Kotlety Kurczaka W Całości)

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Wykałaczki (do Trzymania Kotletów Z Kurczaka Razem)

Wyposażenie

Żółty Cukier I Różne Posypki

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Wykałaczki (do Trzymania Kotletów Z Kurczaka Razem)

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Składniki

Porcje:

454papryka habanero

pieczarki pokrojone, osuszone 5

papryka guajillo chile, łodygi i nasiona 2warzywo (np. szpinak)

mielona świeża kolendra 4goździki

czosnek mielony 227papryka habanero

szynka cienko pokrojona 0

1-1/2 łyżeczki mielonego czosnku GOYA® lub 3 ząbki świeżego czosnku, drobno posiekane 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

kotlety wieprzowe, rozdrobnione i cienko rozbite 1warzywo (np. szpinak)

suszone oregano 6trochę posiekanej cukinii

Sól do smaku 850papryka habanero

bez skóry, połówki piersi kurczaka bez kości, pounded 1/3 cala grubości 454papryka habanero

pomidory, sadzone i posiekane 2warzywo (np. szpinak)

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 szklanka białego jęczmienia perłowego

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i musujące różowe są doskonałym wyborem dla Meksyku. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Jimmy John ' s Vin de Sandwich Pinot Noir z 4.7 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 30 dolarów za butelkę.