Rogan Josh (Kaszmirskie Jagnięce Curry)

Rogan Josh (kaszmirskie jagnięce Curry) jest bezglutenowe i דל פחמימות,zne danie główne. Jedna porcja zawiera 774 kalorii, 36g białka, oraz 63g tłuszczu. Ten przepis służy 4. Na 4,16 zł za porcję, ten przepis okładki 32% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 5 osób uznało ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 25 minut. Niewiele osób lubiło to indyjskie danie. Mieszanka maku, jogurtu, liści kolendry i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Aby zużyć sól można śledzić to danie główne z Przepis Na Jabłko jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 82%. Ten wynik jest niesamowity. Podobne przepisy to Kashmiri Rogan Josh (Indyjska Baranina / Jagnięcina Curry), Kashmiri Rogan Josh, oraz Rogan Josh from Revival Bootcamp-5: 25.

Składniki

Porcje:

strąki kardamonu, posiniaczone 11 funt cukinii,

kmin rzymski 2(zima)

posiekane liście kolendry 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

posiekany świeży imbir 3(może być lub przeglądać)

Kaszmirski garam masala (Kaszmirski garam masala)3

ząbki czosnku, grubo posiekane 4(zima)

ghee (lub olej)2(zima)

mielone migdały blanszowane 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

kolendra mielona 1(może być lub przeglądać)

mielona kurkuma 750Orzechy dowolne (posiekane)

chude jagnięcina pokrojona w dużą kostkę 2larges

cebula drobno posiekana 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

jogurt zwykły 11 funt cukinii,

mak biały 3

Suszone czerwone chili, sadzone 0(może być lub przeglądać)

Saffron strand 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

sól do smaku 2larges

dojrzałe pomidory, obrane i posiekane

Polecane wino: Gruener Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Indian można łączyć z Gruener Veltliner, Riesling i musujące różowe. Najlepsze wino do indyjskich potraw będzie w zależności od dania, oczywiście, ale te typy mogą być podawane schłodzone i mają trochę słodyczy, aby uzupełnić pikanterię i złożone smaki szerokiej gamy tradycyjnych potraw. Możesz spróbować Vocal Vineyards Alfaro Vineyard Gruner Veltliner. Recenzenci bardzo lubią to z 4.2 z 5 Ocena gwiazdkowa i cena około 38 dolarów za butelkę.