Risotto z kiełbasą i Broccolini

Name: Risotto z kiełbasą i Broccolini
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ryż arborio; 227 Orzechy dowolne (posiekane) pęczek broccolini, z grubsza posiekany (o; 397 Orzechy dowolne (posiekane) pomidory pokrojone w kostkę; 1 ( bakłażany) marchew, drobno posiekana; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wytrawne białe wino; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki starty ser fontina; 1 oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, 2 obroty patelni i trochę do skropienia czosnek mielony; 340 Orzechy dowolne (posiekane) słodka włoska kiełbasa, osłonki usunięte; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki niskosodowy rosół z kurczaka; 1 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej cebula drobno posiekana; 3 (zima) masło niesolone

Kiełbasa i Broccolini Risotto wymaga ok. 40 minut od początku do końca. To danie główne ma 780 kalorii, 30g białka, oraz 47 g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 4. Na $3.89 za porcję, ten przepis Pokrowce 30% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Udaj się do sklepu i odbierz wino, cebulę, kiełbasę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać ryż arborio można śledzić to danie główne z Czekoladowy Pudding Ryżowy jako deser. Ten przepis od Foodnetwork ma 17 fanów. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. Jest to dość drogie przepis dla fanów kuchni śródziemnomorskiej. Ogólnie ten przepis zarabia całkiem dobry spoonacular wynik 78%. Podobne przepisy to Pizza z kiełbasą i Broccolini, Kiełbasa Ace ' a, Mozzarella, Broccolini i makaron Penne, oraz Chińska kiełbasa i Broccolini smażony ryż.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 450 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Podgrzać 1 łyżkę masła w holenderskim piekarniku lub garnku żaroodpornym na dużym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Udek Z Kurczaka

Dodać broccolini i stir-fry aż tylko miękkie, 3 do 4 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Broccolini

Przenieść na talerz za pomocą łyżki szczelinowej.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Dodaj kiełbasę, cebulę i marchewkę do garnka i gotować, rozbijając mięso, aż rumiane, o 5 Więcej minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Małych Ziemniaków Yukon Gold, Wyszorowanych, Ale Nie Obranych

1/2 Do 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Dodać ryż i czosnek i gotować, mieszając, 1 więcej minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pęczek świeżego Szpinaku (ok

Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Dodać wino do garnka i gotować, aż odparuje, o 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Dodać bulion z kurczaka, pomidory i 1 szklankę wody; przykryć i doprowadzić do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Smażone Ostrygi Lub Pokrojony W Kostkę Gotowany Kurczak

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Przenieść garnek do piekarnika i piec, aż ryż będzie miękki, o 15 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Wyjmij garnek z piekarnika. (Nie martw się, jeśli risotto wydaje się mokre; zagęści się po dodaniu sera.) Energicznie mieszać w pozostałych 2 łyżki masła i sera, aż kremowy, 1 do 2 protokół. Wymieszać w broccolini i podzielić między miseczki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Broccolini

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

Sos żurawinowy, Do Podania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Zdjęcia Antonis Achilleos

Wyposażenie

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

1 Funt Udek Z Kurczaka

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Składniki

Porcje:

2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ryż arborio 227Orzechy dowolne (posiekane)

pęczek broccolini, z grubsza posiekany (o 397Orzechy dowolne (posiekane)

pomidory pokrojone w kostkę 1( bakłażany)

marchew, drobno posiekana 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

wytrawne białe wino 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

starty ser fontina 1oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, 2 obroty patelni i trochę do skropienia

czosnek mielony 340Orzechy dowolne (posiekane)

słodka włoska kiełbasa, osłonki usunięte 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

niskosodowy rosół z kurczaka 11 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

cebula drobno posiekana 3(zima)

masło niesolone

Polecane wino: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Włoski działa naprawdę dobrze z Chianti, Trebbiano i Verdicchio. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze łączą się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Możesz spróbować Casan Emma Chianti Classico. Recenzenci bardzo to lubią z 4.8 z 5 gwiazdek i cena około 21 dolarów za butelkę.