Płyn do kłusowania homara (Court Bouillon)

Name: Płyn do kłusowania homara (Court Bouillon)
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 słonina wieprzowa; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku nasiona kolendry; 1 szczypta Szczypta pokruszonej czerwonej papryki; 1 Głowa czosnek, połówka poziomo; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 1 cytryna, połówki i wyciśnięte; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. Homar Maine; 8 krewetki i żyłki Wiązanka tymianku; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe piersi bażanta jeśli)

Obserwujesz swoją figurę? Ten jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny przepis ma 49 kalorii, 3G białka, oraz 0g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 8. Na 95 centów za porcję, ten przepis okładki 4% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Udaj się do sklepu i odbierz liście laurowe, cytrynę, pieprz i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 40 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 18%. Ten wynik nie jest zbyt dobry. Spróbuj Louisiana Court-Bouillon (Lub Cajun Court Bouillon), Płyn do kłusowania krewetek, oraz Dorsz gotowany w Court Bouillon dla podobnych receptur.

Instrukcje

Doprowadzić około 3 kwarty wody do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4

Do wrzącej wody dodaj wino, kolendrę, sól, czerwony pieprz, tymianek, liście laurowe, czosnek i cytrynę, a następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu, 10 do 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słonina Wieprzowa

Papaja (hawajska), Pokrojona W Drobną Kostkę

2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Umieść homara w garnku i gotuj na wolnym ogniu, 5 minut. Wyłącz ciepło i pozwól homarowi siedzieć w gorącej wodzie 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Zanurz homara w solonej kąpieli lodowej. Po całkowitym wystygnięciu wyjąć z lodu i podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

1 Uncja Likieru Fuzyjnego X-Rated

Wyposażenie

Słonina Wieprzowa

Składniki

Porcje:

słonina wieprzowa 12 łyżeczki czosnku w proszku

nasiona kolendry 1szczypta

Szczypta pokruszonej czerwonej papryki 1Głowa

czosnek, połówka poziomo 12 łyżeczki czosnku w proszku

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 1

cytryna, połówki i wyciśnięte 4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

Homar Maine 8krewetki i żyłki

Wiązanka tymianku 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

piersi bażanta jeśli)

Polecane wino: Chablis, Chardonnay

Homar działa bardzo dobrze z Chablis i Chardonnay. Chablis jest idealny do homara, ale chardonny z innych regionów też na pewno trafi na miejsce. Jednym z win, które można spróbować jest Domaine Seguinot-Bordet Chablis (pół butelki). Ma 4,3 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 12 dolarów.