Pomarańcz-Orzech Laskowy Dacquoise

Name: Pomarańcz-Orzech Laskowy Dacquoise
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (może być lub przeglądać) 1/4 szklanki zmielonych orzechów makadamia; 2 (może być lub przeglądać) 1/4 funta grzybów morelowych; 2 (zima) skrobia kukurydziana; 0 (może być lub przeglądać) krem tatarski; 6 larges Opcjonalnie bita polewa i pokrojone w plasterki świeże truskawki; 3 (zima) mleko beztłuszczowe; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) mąka uniwersalna; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 36 całych blanszowanych orzechów laskowych, prażonych; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 36 całych blanszowanych orzechów laskowych, prażonych; 296 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Dodatkowa woda; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) likier o smaku pomarańczowym; 0 (może być lub przeglądać) 2/3 szklanki (kilka garści) startego Parmigiano lub Romano; 1 Dash 2/3 szklanki (kilka garści) startego Parmigiano lub Romano; 28 Orzechy dowolne (posiekane) półsłodka czekolada, posiekana; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki cukier podzielony; 1 1 funt cukinii, 6 uncji wysokiej jakości niesłodzonej czekolady, grubo posiekanej; 227 Orzechy dowolne (posiekane) mrożone beztłuszczowe bite topping, rozmrożone

Pomarańczowo-orzechowy Dacquoise może być tylko przystawką, której szukasz. Na 62 grosze za porcję, ten przepis okładki 3% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 12 porcji z 282 kalorie, 5G białka, oraz 13g tłuszczu każdy. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Mieszanka likieru, Mączka z orzechów laskowych, mleko i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 11%. Ten wynik nie jest tak spektakularny. Spróbuj Orzech Laskowy Dacquoise, Orzech laskowy i migdałowy Dacquoise, oraz Orzech Laskowy-Mocha Dacquoise dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 20

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Aby przygotować bezy, narysuj 2 (8-calowe) okręgi na każdym z 2 kawałków pergaminu. Odwróć papier; zabezpieczyć taśmą maskującą do 2 arkuszy do pieczenia.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Papier Do Pieczenia

Blacha Do Pieczenia

Połączyć 1 szklanka orzechów laskowych posiłek,1/4 szklanki cukru, mleko, wanilia, i migdałowy ekstrakt w średniej misce; dobrze wymieszać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ekstrakt Z Migdałów

Mączka Z Orzechów Laskowych

Wanilia

Cukier

Mleko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Skręcić Liny Lukrecjowe

W dużej misce umieścić śmietanę z kamienia nazębnego, 1/8 łyżeczki soli i białka; ubić mikserem z dużą prędkością, aż się spieni. Stopniowo dodawać 1/2 szklanki cukru, 1 łyżkę stołową na raz, ubijając, aż utworzą się sztywne szczyty(nie underbeat). Wymieszać jedną trzecią mieszaniny białka jaja do mieszaniny mączki z orzechów laskowych. Fold mieszaniny mączki z orzechów laskowych do pozostałej mieszaniny białka jaja.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krem Tatarski

Mączka Z Orzechów Laskowych

Białka Jaj

Cukier

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Skręcić Liny Lukrecjowe

Mieszaninę białka jaj podzielić równomiernie pomiędzy 4 narysowane okręgi; rozprowadzić mieszaninę białka jaj na zewnętrznej krawędzi każdego okręgu za pomocą tylnej części łyżki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Białka Jaj

4 Cienkie Plasterki Salami

Piec w 200 przez 3 godziny lub do wyschnięcia. Wyłączyć piekarnik i schłodzić bezy w zamkniętym piekarniku co najmniej 2 godziny. Ostrożnie usuń bezy z papieru.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Aby przygotować nadzienie, połącz sok i kolejne 5 składników (przez szczyptę soli)w małym rondlu; doprowadzić do wrzenia. Gotować 1 minutę, ciągle mieszając, aż zgęstnieje.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok