Pisarei e Faso (pierogi chlebowe z fasolą z Piacenzy)

Name: Pisarei e Faso (pierogi chlebowe z fasolą z Piacenzy)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki borlotti suszone, moczone przez noc w zimnej wodzie; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki suszona bułka tarta; 2 Ciasto kruche (Keebler); 946 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka uniwersalna; 3 (zima) mielone świeże liście bazylii; 6 cale rozmaryn świeży; 8 świeże liście szałwii; 1 oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, 2 obroty patelni i trochę do skropienia czosnek mielony; 4 (zima) oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 2 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej cebula mielona; 57 Orzechy dowolne (posiekane) pancetta mielona; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Parmigiano-Reggiano, do krat; 1 bunch Pietruszka włoska drobno posiekana daje 1/4 szklanki; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i pieprz; 2 (zima) najwyższej jakości pasta pomidorowa; 907 Orzechy dowolne (posiekane) pomidory bez skórki i ich soki; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki makaron paccheri (duża tuba) o długości około 2,5 cala i szerokości 2 cali; 10 (zima) makaron paccheri (duża tuba) o długości około 2,5 cala i szerokości 2 cali

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na chleb, więc spróbuj Pisarei e Faso (pierogi chlebowe z fasolą z Piacenzy). Na 3,43 zł za porcję, ten przepis okładki 52% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. Jedna porcja zawiera 1197 kalorii, 47g białka, oraz 35 g tłuszczu. Udaj się do sklepu i podnieś cebulę, parmigiano-reggiano, pietruszkę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. 3 ludzie zrobili ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 88%. Ten wynik jest super. Spróbuj Batu (zakonserwowana kaczka z Piacenzy), Ugotuj książkę: Indyk z pikantną czarną fasolą w pierożkach z tofu, oraz Wołowina z pierogami chlebowymi dla podobnych receptur.

Instrukcje

Doprowadzić 1 szklankę wody do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Bułkę tartą wlać do miski i dodać wrzącą wodę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 (12 Uncji) Opakowanie świeżej Zielonej Fasolki, Przyciętej

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Odstawić na 10 minut. Usypać mąkę na powierzchni roboczej. Za pomocą drewnianej łyżki zrób studnię w kopcu, która wygląda jak krater wulkanu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok

Dodaj jajka, 10 łyżek wody i namoczoną bułkę tartą do studni. Zmiksować je drewnianą łyżką. Stopniowo mieszaj mąkę, wykonując płytkie skrawki wzdłuż ścian studni i włączając mąkę do płynów. Użyj skrobaka do ciasta, aby złapać wszelkie płyny, które mogą uciec z krateru mąki. Gdy mieszanina stała się szorstkie ciasto, ugniatać go ręcznie 10 minut, lub aż elastyczne. Powinien być dość sztywny i niezbyt lepki. Owinąć ciasto w folię i pozostawić w temperaturze pokojowej 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 (12 Uncji) Opakowanie świeżej Zielonej Fasolki, Przyciętej

Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

(Keebler)

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Takie Jak Sery Do Tacos

Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok

Kształt pisarei: te małe loki makaronu są kształtowane przez wzięcie kawałka ciasta wielkości grochu, naciśnięcie go czubkiem kciuka, a następnie pociągnięcie kciuka do tyłu iw górę w szybkim ruchu. Ciasto rozrzedza się i zwija, tworząc kształt litery C W profilu. Po zrobieniu kilku kawałków, rozwinie się rytm, a kształtowanie pisarei stanie się automatyczne. Mają pod ręką kilka dużych płaskich koszy wyłożonych ręcznikami kuchennymi do suszenia makaronu. Weź 1/4 ciasta (resztę owiń w folię) i podziel na 10 sztuk.

Składniki, których będziesz potrzebować

Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)

1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania

Takie Jak Sery Do Tacos

Rozwałkuj każdy kawałek płaską częścią dłoni, tworząc długi przewód o średnicy od 1/4 do 1/2 cala. Trzymaj sznurki przykryte folią. Wyjmij 1 Sznurek i pokrój go na kawałki wielkości grochu. Użyj czubka kciuka, aby zwijać każdy kawałek w powierzchnię roboczą, a następnie pociągnij do tyłu i do góry. To ruch migający.

Składniki, których będziesz potrzebować

Drażetki Z Białą Perłą

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Takie Jak Sery Do Tacos

Rozłóż kawałki na koszach, nie pozwalając im dotknąć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Umieść fasolę w dużym garnku i dodaj wystarczającą ilość zimnej wody, aby pokryć ją o około 3 cale.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ocet Jabłkowy Lub Ostry Sos Do Podania

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Dodać liście szałwii i rozmaryn. Przykryć i doprowadzić do bardzo powolnego pęcherzyka na średnim ogniu. Dostosuj ciepło tak, aby woda powoli bąbelki. Gotować, pokryte, 1 godzina, lub aż fasola są po prostu miękkie wystarczy jeść, ale nie w ogóle mushy.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Gałązki Rozmarynu

Szyjki Z Kurczaka

Ocet Jabłkowy Lub Ostry Sos Do Podania

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Fasolę odsączyć w durszlaku i odstawić do garnka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ocet Jabłkowy Lub Ostry Sos Do Podania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Dokonywanie sos pomidorowy: podczas gotowania fasoli, podgrzać oliwę z oliwek i tłuszczu pancetta w ciężkim rondlu 4-quart na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula, Drobna Kostka (zostaw Do Dekoracji)

1 Pęczek świeżego Szpinaku (około 3 Filiżanek)

1/2 Szklanki Groszku Cukrowego, Pokrojonego Na 1-calowe Kawałki

Ocet Jabłkowy Lub Ostry Sos Do Podania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Dodać cebulę i pietruszkę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Podsmażyć cebulę na bogaty złoty brąz, o 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Dodać czosnek, bazylia i koncentrat pomidorowy, i gotować około 30 sekund.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

Pęczek świeżego Szpinaku (ok

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

Dodaj pomidory i ich płyn, rozbijając je, gdy idą do patelni. Doprowadzić do żywej bańki i gotować, odkryte, 5 minut. Doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Umieścić fasolę w dużym garnku z sosem pomidorowym i 1 szklanka wody, i doprowadzić mieszaninę fasoli / pomidorów do delikatnej bańki. Mieszanina powinna pęcherzykować bardzo powoli. Częściowo przykryć i gotować 1/2 godziny, aż fasola będzie bardzo miękka (ale nie rozpadnie się), i mieć konsystencję gęstej zupy. Często mieszaj, aby sprawdzić, czy nie przykleja się.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula, Drobna Kostka (zostaw Do Dekoracji)

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Ocet Jabłkowy Lub Ostry Sos Do Podania

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

1 (28 Uncji) Puszka Pieczonych, Pokrojonych W Kostkę Pomidorów (zalecane: Muir Glen)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Dodaj więcej wody, jeśli mieszanina grozi spaleniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Umieść 6 ćwiartek wody do wrzenia i dodaj 2 łyżki soli. Kropla w pisarei i gotować 5 do 6 minut, aż pływają i są lekkie.