Pikantny Sos Barbecue Southwest

Name: Pikantny Sos Barbecue Southwest
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: BBQ, Grill
Ingredients: 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 szklanka gotowanych słodkich ziemniaków; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 2 ząbki czosnku, posiekane; 2 sklasyfikowany trener motywacyjny 200-prądowy żeberka selera posiekane; 2 (zima) 1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 4 funty brunatnych ziemniaków w całości (około 8); 1 cebula czosnkowa nieobrana; 1 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. goździki mielone; 2 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. granulki kawy rozpuszczalnej; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Płatki Crispix, rozdrobnione; 2 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana cebula; 2 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. suszona kruszona czerwona papryka; 1 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej; 1 kilogramy kurczak w całości pokrojony w ćwiartki; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Sos Worcestershire

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu amerykańskich przepisów, więc spróbuj pikantnego sosu Barbecue Southwest. Ten przepis służy 8. Jedna porcja zawiera 435 kalorii, 17g białka, oraz 25 g tłuszczu. Na 1,28 zł za porcję, ten przepis okładki 13% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Sprawdza się jako niedrogi SOS. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Udaj się do sklepu i odebrać sól, masło, ketchup, i kilka innych rzeczy, aby go dzisiaj. Dzień Ojca będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. Przynosi wam to moje przepisy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 31%. Ten wynik jest raczej zły. Podobne przepisy to Grillowany stek z wędzonymi warzywami, sosem Barbecue i Southwest Chimichurri, Kremowy makaron z pikantnym sosem z jogurtu greckiego, oraz Pikantny Sos Barbecue.

Instrukcje

Odciąć spiczasty koniec cebulki czosnku; umieścić czosnek na kawałku folii aluminiowej i skropić oliwą z oliwek. Fold folia do uszczelnienia.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

1 Pomarańcza, Skórka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Piec w temperaturze 425 przez 30 minut; ostudzić. Wycisnąć miąższ z ząbków czosnku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Plus Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/3 Szklanki Czystego Oleju Roślinnego Crisco®

Połącz miąższ czosnku, keczup i kolejne 12 składników w dużym rondlu. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia; zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu 20 minut. Super.

Składniki, których będziesz potrzebować

Płatki Crispix, Rozdrobnione

1 Pomarańcza, Skórka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Wlać mieszaninę do blendera; proces aż do gładkości, zatrzymując się raz, aby zeskrobać boki.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Rezerwa 1 szklanka sosu barbecue do fastrygowania kurczaka Ostatnie 30 minut czasu grillowania. (Wyrzucić resztki sosu fastrygującego.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Mielone Zielone Chilli Z Puszki** (3 łyżeczki Zielonej Salsy

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Grilluj kurczaka zgodnie ze wskazówkami poniżej.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Kurczaka podawać z pozostałym sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Umieść 2 filiżanki hickory, mesquite lub inne zrębki w środku dużego kwadratu z wytrzymałej folii aluminiowej; złożyć w prostokąt i uszczelnić. Dziurkowanie w górnej części opakowania. Rozgrzej jedną stronę grilla, pozostawiając puste centrum przez 20 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)

Punch

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Kasztany Wodne, Julienne

Umieścić opakowanie na ruszcie do gotowania nad nieoświetloną stroną. Grill, przykryty pokrywą grilla, 2 godziny i 15 minut lub do zakończenia (170). Baste zgodnie z zaleceniami.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Bezpośrednie gotowanie: rozgrzej grill na małym ogniu, pod 300, przez 20 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Ułożyć kurczaka, skórkę do góry, na ruszcie do gotowania. Grill, przykryty pokrywą grilla, na małym ogniu 1 godzinę i 15 minut lub do momentu zakończenia. (Nie przemieniaj się w tchórza.) Baste as directed.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Gotowanie pośrednie: namoczyć 2 szklanki zrębków hickory w zimnej wodzie przez 30 minut; odcedzić. (Wióry do grilla gazowego nie są moczone w wodzie, ponieważ są zamknięte w folii i umieszczone na ruszcie do gotowania.) Przygotować ogień paląc węgiel drzewny z każdej strony grilla, pozostawiając centrum puste.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Niech węgiel pali się przez 30 minut, lub aż płomienie znikną i węgle staną się białe.

Posypać wióry na gorących węglach. Układaj kurczaka, skórkę bokiem do góry, na ruszcie do gotowania w środku grilla (nie bezpośrednio nad węglem). Gotować przykryte pokrywą grilla, przez 50 minut do 1 godziny lub do momentu zakończenia. (Nie przemieniaj się w tchórza.) Baste as directed.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Uwaga: w przypadku tych metod wolimy używać 3-funtowego kurczaka w całości pokrojonego w ćwiartki, które mają tendencję do gotowania bardziej równomiernie. Jeśli używasz kawałków kurczaka, usuń pałeczki i skrzydełka z grilla nieco wcześniej, aby nie poparzyły się.

Składniki, których będziesz potrzebować

Muszelki Cannelloni

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Pałeczki Z Kurczaka

Kolosalne Krewetki Z Ogonami, Obrane I Oczyszczone

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Wyposażenie

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

1/3 Szklanki Czystego Oleju Roślinnego Crisco®

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Kasztany Wodne, Julienne

Składniki

Porcje:

1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 szklanka gotowanych słodkich ziemniaków 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

2 ząbki czosnku, posiekane 2sklasyfikowany trener motywacyjny 200-prądowy

żeberka selera posiekane 2(zima)

1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

4 funty brunatnych ziemniaków w całości (około 8)1

cebula czosnkowa nieobrana 11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

goździki mielone 21 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

granulki kawy rozpuszczalnej 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Płatki Crispix, rozdrobnione 21 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana cebula 21 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

suszona kruszona czerwona papryka 11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej 1kilogramy

kurczak w całości pokrojony w ćwiartki 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Sos Worcestershire

Polecane wino: Zinfandel, Wino Różane

Zinfandel i wino różowe są doskonałym wyborem do grillowania. Róża jest orzeźwiająca w wysokich temperaturach i uzupełnia słodkie i pikantne sosy i przetarcia. Zinfandel to klasyczny wybór czerwonego wina do grillowania, szczególnie do żeberek wieprzowych i mostku wołowego. Boneshaker Old Vine Zinfandel z 4.4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 19 dolarów za butelkę.