Pikantny i słodki Gulasz wieprzowy z Ancho Chiles

Pikantny i słodki Gulasz wieprzowy z Ancho Chiles
Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne,więc spróbuj pikantnego i słodkiego gulaszu wieprzowego z Ancho Chiles. Na 2,57 zł za porcję, ten przepis okładki 41% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 6. Jedna porcja zawiera 691 kalorii, 38g białka, oraz 34g tłuszczu. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. 4 ludzie zrobili ten przepis i zrobi to ponownie. Jest idealny do Jesień. Jeśli masz cebulę, kakao w proszku, rosół z kurczaka i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać blanszowane migdały, można śledzić to danie główne z Torty Pinecone jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 2 godziny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 91%. Ten wynik jest świetny. Podobne przepisy to Kotlety wieprzowe z Chiles Rellenos i sosem Ancho, Chiles Anchos Rellenos de Queso (Ancho Chiles nadziewane serem), oraz Gulasz wieprzowo-Hominowy Ancho.

Instrukcje

1
Oddziel czerwoną cebulę na pierścienie i umieść w małym plastikowym pojemniku. Wymieszać z sokiem z limonki i doprawić solą i pieprzem. Przykryć i przechowywać w lodówce.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego
1 Truskawka Bez łuski1 Truskawka Bez łuski
Przyprawa Grecka (zalecana: Wyspy Korzenne)Przyprawa Grecka (zalecana: Wyspy Korzenne)
2
Umieść chili ancho w garnku i przykryj rosołem z kurczaka. Włącz ogrzewanie i ogrzać czas do odtworzenia chiles, 10 minut lub tak.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Czubata łyżka Białego Pieprzu1 Czubata łyżka Białego Pieprzu
Ancho Chili PepperAncho Chili Pepper
Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, OdsączonaPuszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski
3
Tymczasem, w dużym holenderskim piecu, toast migdały i orzeszki ziemne na średnim ogniu, aż rumiane.
Składniki, których będziesz potrzebować
( 23)( 23)
1 (8 Uncji) Opakowanie Herbatników (takich Jak Marie Biscuits)1 (8 Uncji) Opakowanie Herbatników (takich Jak Marie Biscuits)
W Razie Potrzeby Do Smarowania TostówW Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Funt Udek Z Kurczaka1 Funt Udek Z Kurczaka
4
Przenieść orzechy do robota kuchennego. Zarezerwuj garnek.
Składniki, których będziesz potrzebować
Zielone Oliwki Z Pimientos, Około 16 Dużych OliwekZielone Oliwki Z Pimientos, Około 16 Dużych Oliwek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
(takie Jak Marie Biscuits)(takie Jak Marie Biscuits)
6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski
5
Dodać chili ancho z bulionu do robota kuchennego wraz z kakao w proszku, goździki, czosnek, żółta cebula i rodzynki. Doprawić solą i pieprzem. Puree aż będzie gładkie. (Może być to konieczne w dwóch partiach.)
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego
Cebula żółtaCebula żółta
Ancho Chili PepperAncho Chili Pepper
1 łyżka Barwnika Spożywczego Red Velvet (np. Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Lub Według Uznania1 łyżka Barwnika Spożywczego Red Velvet (np. Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Lub Według Uznania
1 Laska Cynamonu (1-1/2 Cala)1 Laska Cynamonu (1-1/2 Cala)
Oliwa Z Oliwek Z Pierwszego Tłoczenia, 2 Obroty Patelni I Trochę Do SkropieniaOliwa Z Oliwek Z Pierwszego Tłoczenia, 2 Obroty Patelni I Trochę Do Skropienia
1 Pomarańcza, Skórka1 Pomarańcza, Skórka
1 Czubata łyżka Białego Pieprzu1 Czubata łyżka Białego Pieprzu
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
(takie Jak Marie Biscuits)(takie Jak Marie Biscuits)
6
Osusz wieprzowinę i podgrzej cienką warstwę oleju w holenderskim piecu na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków
4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Funt Udek Z Kurczaka1 Funt Udek Z Kurczaka
7
Posypać wieprzowinę solą i pieprzem, następnie brązowo w dwóch partiach, dodając więcej oleju między partiami w razie potrzeby. Całość wieprzowiny wrzucić do garnka i zalać sosem ancho. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia i dodać liście laurowe i laskę cynamonu. Zmniejszyć ogień na wolnym ogniu i gotować, aż wieprzowina jest bardzo miękka, 1 godzina 15 minut do 1 1/2 godziny (w zależności od tego, jak duże kostki mięsa).
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego
Stoli Vanilla (opcjonalnie, Aby Dać Kopa)Stoli Vanilla (opcjonalnie, Aby Dać Kopa)
3 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Roztopionego Masła3 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Roztopionego Masła
Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)
Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną KostkęMango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę
2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków
4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski
8
Ciepłe lub char tortille.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Tortille Z Mąki (6 Cali), Temperatura Pokojowa4 Tortille Z Mąki (6 Cali), Temperatura Pokojowa
9
Podawać gulasz z cebulą marynowaną w limonce, pokruszonym serem i tortillami.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ser KruszySer Kruszy
Marynowana CebulaMarynowana Cebula
4 Tortille Z Mąki (6 Cali), Temperatura Pokojowa4 Tortille Z Mąki (6 Cali), Temperatura Pokojowa
1 Uncja Fioletowej Kapusty, Posiekana1 Uncja Fioletowej Kapusty, Posiekana
GulaszGulasz
10
Uwaga kucharza: jeśli nie podajesz wieprzowiny natychmiast, ostudzić i przechowywać w lodówce. Podgrzać na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków
TrudnośćEkspert
Gotowe W2 hrs
Porcje6
Ocena Zdrowia67
Magazyn