Pastitsio z bakłażana i cielęciny

Pastitsio z bakłażana i cielęciny może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 574 kalorii, 47g białka, oraz 25 g tłuszczu. Ten przepis służy 8 i kosztuje $5.8 za porcję. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 75 godzin. Jeśli masz duszone golonki cielęce, sól, masło, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Aby zużyć mąkę, możesz podążać za tym daniem głównym z Tarta jabłkowa z sosem karmelowym jako deser. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 62%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Cielęce ciasta na jedwabistym bakłażanie, Bakłażan faszerowany z cielęciną i szpinakiem, oraz Ciasto Pastitsio.

Instrukcje

Umieść stojak piekarnika w pozycji środkowej i rozgrzej piekarnik do 218°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Wrzucić bakłażana z solą w durszlaku ustawić nad miską i niech spuścić 30 protokół. Opłucz bakłażan, a następnie wyciśnij garści, aby wyodrębnić gorzki płyn. Wrzucić bakłażan z olejem w misce, a następnie rozprowadzić w 1 warstwie na dużej płytkiej patelni do pieczenia. Pieczeń, mieszając raz, do miękkości i lekko rumiane, o 25 protokół. Wymieszać z mieszaniną mięsa i rozprowadzić w naczyniu do pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bakłażan

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Mięso

Sól

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Durszlak

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Makaron gotować w dużym garnku z wrzącą osoloną wodą, aż al dente, około 8 minut, a następnie odcedzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Makarony

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Doprowadzić mleko i czosnek na wolnym ogniu w 2-quart ciężki rondel.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek

Mleko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Rozgrzać masło w 3-kwartowym ciężkim rondlu na umiarkowanym ogniu, aż piana ustąpi, następnie dodać mąkę i gotować zasmażkę, ubijając, 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Mąka Uniwersalna

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Patelnia Z Sosem

Dodać gorącą mieszaninę mleka w szybkim strumieniu, ubijając energicznie, aby zapobiec grudkom, i gotować beszamel, ubijając od czasu do czasu, aż zgęstnieje, 3 do 5 minut. Odrzuć czosnek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek

Mleko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Zdjąć z ognia i wymieszać z fetą, solą i pieprzem do smaku, a następnie stopniowo ubijać jajka w dużej misce. Wymieszać z makaronem, a następnie równomiernie rozprowadzić na mieszance mięsnej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz