Osaka-Style Okonomiyaki Z " Japanese Soul Cooking

Osaka-Style Okonomiyaki Z ' Japanese Soul Cooking might be just the Japoński przepis, którego szukasz. Ten bezmleczny przepis służy 4 i kosztuje $1.8 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 21g białka, 52g tłuszczu, oraz w sumie 791 kalorii. Najlepiej sprawdza się jako danie główne i odbywa się w ok. 15 minut. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Udaj się do sklepu i odbierz sól, mąkę, wodę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć cukier można śledzić to danie główne z Pełnoziarniste Ciasteczka Bez Cukru Rafinowanego jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 61%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Przepis Na Okonomiyaki W Stylu Osaki, Tempura Warzywna Z " Japońskiego Gotowania Duszy, oraz Domowej Roboty Rayu Z " Japońskiej Kuchni Duszy dla podobnych receptur.

Instrukcje

Aby ciasto, wymieszać mąkę, dashi, sól, proszek do pieczenia i cukier w dużej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/3 Szklanki Melasy

Dashi

Sól $ Świeżo Zmielony Czarny Pieprz

Pasek Skórki Cytrynowej

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Dodać kapustę do ciasta i dobrze wymieszać przez co najmniej 30 sekund, aż cała kapusta zostanie pokryta.

Składniki, których będziesz potrzebować

(odłożyć 1 łyżkę Stołową)

Dodajemy jajka i mieszamy, tym razem lekko, przez około 15 sekund lub do momentu, aż jajka połączą się z kapustą.

Składniki, których będziesz potrzebować

(odłożyć 1 łyżkę Stołową)

Olej Do Smażenia, Najlepiej Rzepakowy

Rozgrzej patelnię nieprzywierającą lub żeliwną przez co najmniej 5 minut na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

Dodaj 1 łyżkę oleju sezamowego, upewniając się, aby pokryć całą powierzchnię patelni. Okonomiyaki gotować partiami. Łyżka mieszanki kapusty i ciasta do patelni, aby utworzyć naleśnik o średnicy 6 cali i około 1 cala grubości. Nie naciskaj na kapustę, chcesz puszystego naleśnika. Delikatnie połóż około jednej czwartej plasterków brzucha wieprzowego na wierzchu naleśnika, starając się nie nakładać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Plastry Brzucha Wieprzowego

Szczypta Białego Sezamu

(odłożyć 1 łyżkę Stołową)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

Naleśnik gotować przez około 3 minuty. Użyj długiej szpatułki (szpatułka rybna jest idealna), aby ostrożnie odwrócić naleśnik, aby strona z brzuchem wieprzowym była teraz skierowana w dół. Delikatnie przyciśnij naleśnik łopatką (nie naciskaj zbyt mocno, nie chcesz, aby ciasto rozlało się z boków). Gotować jeszcze przez około 5 minut, a następnie ponownie obrócić naleśnik, aby strona z brzuchem wieprzowym była teraz skierowana do góry. (Jeśli okonomiyaki rozpadnie się po odwróceniu, nie martw się; użyj szpatułki, aby włożyć wszystkie zbłąkane składniki z powrotem do naleśnika.) Gotować jeszcze przez około 2 minuty. Kiedy jest gotowy, naleśnik powinien być lekko rumiany z obu stron, wieprzowina gotowana, a kapusta w środku miękka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Brzuch Wieprzowy

(odłożyć 1 łyżkę Stołową)

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Olej Roślinny, 1 łyżeczka Na Opakowanie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Duże Precle Oblane Jogurtem

Przenieść naleśnik na talerz, wieprzowina stronie do góry, i dodać polewy. Wyciśnij około 1 łyżki sosu okonomiyaki na naleśnik, w długich wstążkach. Na naleśnik wycisnąć około 1 łyżki majonezu, również w długich wstążkach.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Duże Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo