Nasiona sezamu i Salsa Árbol Chile

Name: Nasiona sezamu i Salsa Árbol Chile
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki suszone árbol chiles; 2 larges ząbki czosnku; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki cebula mielona; 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i świeżo zmielony czarny pieprz; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki nasiona sezamu, tosty; 4 larges pomidory, łuskane i opłukiwane; 2 (zima) 2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Nasiona sezamu i Salsa Árbol Chile może być dobrym przepisem, aby rozszerzyć swoje pole receptury Hor d ' oeuvre. Ten przepis służy 8. Na 41 centów za porcję, ten przepis okładki 4% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 1G białka, 5G tłuszczu, oraz w sumie 66 kalorii. Jest to niedrogi przepis dla fanów meksykańskiej kuchni. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Mieszanka árbol chiles, ząbki czosnku, cebula i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Przynosi ci to Epikurious. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, całe 30, i wegańskie dieta. Ogólnie ten przepis zarabia not so excellent spoonacular score of 34%. Spróbuj Nasiona sezamu i Salsa Árbol Chile, Chile De Arbol Salsa, oraz Tosty Chile de Árbol i Salsa Tomatillo dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzać olej roślinny w dużej ciężkiej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Roślinny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj cebulę i ząbki czosnku i smażyć przez5 minut, lub aż czosnek jest złoty kolor.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek

Cebula

Dodać nasiona sezamu i árbol chiles i gotować przez 5 minut, lub aż techiles są ciemniejsze w miejscach.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryka Chili

W międzyczasie podgrzać średniej wielkości ciężką patelnię do smażenia na wysokiej temperaturze.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj Tomatillo i gotować, obracając je często, for10 minut, lub aż będą bladozielone i poczerniałe inspiracje.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tomatillos

Dodać pomidory do mieszaniny chile na patelni, naciskając na nich łopatką, aby je rozbić i ich soki. Gotować przez 5 minut, aby wymieszać smaki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tomatillos

Papryka Chili

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szpatułka

Patelnia

Wyjąć z ognia i lekko ostudzić.

Przenieś zawartość patelni do blendera i dodaj 1 1/2 szklanki wody. Zmiksować, aż Salsa będzie gładka. Całość doprawić solą i pieprzem. Schłodzić do temperatury pokojowej, a następnie podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Nóż Do Obierania (używaj Z Osobą Dorosłą)

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Patelnia

Przedruk za zgodą Fresh Mexico: 100 przepisów na prawdziwy meksykański smak by Marcela Valladolid, © 2011 Clarkson Potter a division of Random House, Inc.Marcela Valladolid jest gospodarzem Relatos con Sabor (opowieści ze smakiem) Discovery Travel and Living, który jest emitowany w każdym kraju Ameryki Łacińskiej i na Discovery Familia w Stanach Zjednoczonych. Wychowana w Tijuanie w Meksyku, uczęszczała do Los Angeles Culinary Institute, a później do szkoły gotowania Ritz-Escoffier w Paryżu. Była redaktorką/testerką receptur w magazynie Bon Appétit, stała się szeroko znana po pojawieniu się jako uczestniczka programu The Apprentice: Martha Stewart. Ona i jej syn dzielą swój czas między Tijuanę i San Diego.

Wyposażenie

Patelnia

Szpatułka

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Składniki

Porcje:

1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

suszone árbol chiles 2larges

ząbki czosnku 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

cebula mielona 8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

nasiona sezamu, tosty 4larges

pomidory, łuskane i opłukiwane 2(zima)

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańska świetnie komponuje się z Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Teutonic Gamay Pinot Noir Blend 1787 AD z oceną 4.6 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 30 dolarów za butelkę.