Morton Thompson Turcja

Morton Thompson Turcja
Morton Thompson Indyk może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 10 i kosztuje $3.87 za porcję. Jedna porcja zawiera 1310 kalorii, 132g białka, oraz 52g tłuszczu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 5 godzin i 30 minut. 7 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Udaj się do sklepu i podnieś mieloną kolendrę, ząbki czosnku, musztardę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć sól można śledzić to danie główne z Przepis Na Jabłko jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 89%. Ten wynik jest spektakularny. Spróbuj Morton ' s Steakhouse krewetki Alexander, Ciasto marchewkowe Pani Thompson, oraz Domowa cytrynowa zupa z indyka i makaronem z indyka Jalapeno dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Rozgrzej piekarnik do 260°. posiekaj dobrze zarezerwowanego indyka fat.In mały rondel ustawiony na umiarkowanym ogniu, połącz zarezerwowany tłuszcz z 1/2 szklanki wody; doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu, aż cała woda wyparuje i pozostanie tylko czysty tłuszcz i małe kawałki ciała stałego.Zapasowy tłuszcz do farszu.Doprawić wnętrze indyka solą i pieprzem.Natrzeć skórę olejem i doprawić solą i pieprzem.Przygotować podroby do fastrygowania cieczy. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez cały czas do fastrygowania.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego
Tłuszcz Z IndykaTłuszcz Z Indyka
1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka Lub Bulionu Warzywnego (lub Więcej W Razie Potrzeby)1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka Lub Bulionu Warzywnego (lub Więcej W Razie Potrzeby)
4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane
Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 CaliMakaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali
4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala
Bagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I OpiekanaBagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I Opiekana
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do PosypaniaSól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania
Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, OdsączoneOpakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone
2
Dodaj więcej wody w razie potrzeby.Mięso
Składniki, których będziesz potrzebować
Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 CaliMakaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali
Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną KostkęMango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę
1
Połącz wszystkie składniki wymienione powyżej.Przygotuj miskę bułki tartej i gotowanego mięsa mixture.In bardzo duża miska połącz składniki ze wszystkich trzech misek wymienionych powyżej.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 (12 Uncji) Opakowanie świeżej Zielonej Fasolki, Przyciętej1 (12 Uncji) Opakowanie świeżej Zielonej Fasolki, Przyciętej
Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną KostkęMango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)
2
Dobrze wymieszać. (Jak powiedział Morten:"
3
Wymieszaj go rękami.
4
Mieszaj, aż bolą cię przedramiona i nadgarstki. Następnie wymieszaj go jeszcze. Teraz wrzuć go na tyle, aby nie był już grubą masą.").Luźno wypchaj indyka.Wypchaj jamę szyi i uszyj zamknięte otwory.Wiązanie nóg together.In osobna miseczka: zrobić pastę ze składników wymienionych powyżej.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)
5
Połącz wszystkie składniki na pastę w misce, dodając wystarczającą ilość mąki, aby utworzyć grubą paste.In duża otwarta patelnia do pieczenia ze stojakiem: ułóż bok piersi indyka w dół na stojaku, siedząc w płytkiej patelni do pieczenia.Uwaga: stale dodawaj wodę do dna patelni, aby kapanie nie paliło i włącz alarm dymu! Nie sądzę, żeby Morton musiał się o to martwić,ale na pewno musimy!Rozgrzej piekarnik do 50
Składniki, których będziesz potrzebować
Połowa Piersi Indyka Ze SkórąPołowa Piersi Indyka Ze Skórą
Lorann Profesjonalna Kuchnia®Lorann Profesjonalna Kuchnia®
Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 CaliMakaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, OpcjonalnieDodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie
1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)
Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, OdsączoneOpakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone
6
Włożyć indyka do piekarnika i piec go przez 15 minut, lub aż rumiane.Obróć go bok piersi i pieczenia i dodatkowe 15 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, OdsączoneOpakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone
7
Wyjąć z piekarnika.Teraz, gdy jest ładny i brązowy, używając ciasta lub pędzla pokryj indyka całkowicie pastą - w każdym zakamarku.Obniżyć temperaturę pieca do 163°.To gotującą się ciecz do fastrygowania, nadal dodawać cydr i wodę i zmniejszać, aż cały cydr zostanie dodany.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane
1 Duże Zielone Jabłko1 Duże Zielone Jabłko
Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 CaliMakaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, OdsączoneOpakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone
8
Zdjąć z ognia, ale utrzymać ciepło na górze pieca. * To jest twój płyn do fastrygowania.Piecz ptaka, fastrygując go często, (oryginalny przepis mówi co 15 minut) przez 4 1/2 do 5 godzin, lub aż natychmiastowy termometr mięsa czyta 180 do 185 w udzie; 170 w piersi i 160 w farszu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka Lub Bulionu Warzywnego (lub Więcej W Razie Potrzeby)1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka Lub Bulionu Warzywnego (lub Więcej W Razie Potrzeby)
Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną KostkęMango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostry Sos Z Oleju SezamowegoOstry Sos Z Oleju Sezamowego
Słodka Czerwona Papryka (poszukaj Prostokątnej Papryki Polnej W Przeciwieństwie Do Małej Okrągłej Papryki)Słodka Czerwona Papryka (poszukaj Prostokątnej Papryki Polnej W Przeciwieństwie Do Małej Okrągłej Papryki)
9
Pozostaw na co najmniej 15 do 20 minut, przed oderwaniem skorupy / skóry.Zrób sos jak zwykle.
Składniki, których będziesz potrzebować
Słoik Bezpestkowych Konfitur MalinowychSłoik Bezpestkowych Konfitur Malinowych
6 Dużych Ząbków Czosnku, Pokrojonych W Cienkie Plasterki6 Dużych Ząbków Czosnku, Pokrojonych W Cienkie Plasterki
10
Zdjąć opatrunek.Wyrzeźb jak zwykle i ciesz się!

Składniki

1jabłko, obrane, obrane i pokrojone w kostkęjabłko, obrane, obrane i pokrojone w kostkę2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkijabłecznik, więcej do uzupełniania do fastrygowania, ponieważ simmersjabłecznik, więcej do uzupełniania do fastrygowania, ponieważ simmers1Worek 16 uncji Świeże/mrożone warzywa mieszane (marchew/kukurydza/fasola szparagowa/groszek)Worek 16 uncji Świeże/mrożone warzywa mieszane (marchew/kukurydza/fasola szparagowa/groszek)1liść laurowy, rozgniatanyliść laurowy, rozgniatany11 funt cukinii,3 łyżki niesolonego masła, pokrojonego na 6 kawałków3 łyżki niesolonego masła, pokrojonego na 6 kawałków680Orzechy dowolne (posiekane)świeże bułki tartej, tj. niezaspokojone kostki chleba, wystarczy na 16 # Indykświeże bułki tartej, tj. niezaspokojone kostki chleba, wystarczy na 16 # Indyk113Orzechy dowolne (posiekane)Bita polewa i wiśnie maraschino z łodygami opcjonalnieBita polewa i wiśnie maraschino z łodygami opcjonalnie2(zima)Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki)Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki)2(może być lub przeglądać)nasiona kminkunasiona kminku6sklasyfikowany trener motywacyjny 200-prądowyżeberka selera posiekaneżeberka selera posiekane3(może być lub przeglądać)nasiona seleranasiona selera2(może być lub przeglądać)musztarda sucha, Coleman ' smusztarda sucha, Coleman ' s10Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożonytłuszcz wytopiony z Turcjitłuszcz wytopiony z Turcji2żółtka jajżółtka jaj1ząbek czosnku, rozgniecionyząbek czosnku, rozgnieciony1ząbek czosnku, mielonyząbek czosnku, mielony4ząbki czosnku, rozgniecione, mieloneząbki czosnku, rozgniecione, mielone3(zima)konserwowany piernik, posiekanykonserwowany piernik, posiekany1(może być lub przeglądać)kolendra mielonakolendra mielona10Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożonyświeży mielony czarny pieprzświeży mielony czarny pieprz113Orzechy dowolne (posiekane)wieprzowina mielona, gotowanawieprzowina mielona, gotowana340Orzechy dowolne (posiekane)mielona cielęcina, gotowanamielona cielęcina, gotowana11 funt cukinii,sok z cebulisok z cebuli1cytryna, Skórka zcytryna, Skórka z1(może być lub przeglądać)kwiat muszkatołowykwiat muszkatołowy1(może być lub przeglądać)liście majeranku, mieloneliście majeranku, mielone11 funt cukinii,suszona musztarda, Coleman ' ssuszona musztarda, Coleman ' s4largescebula posiekanacebula posiekana1pomarańczowy, obrany i pokrojony w kostkępomarańczowy, obrany i pokrojony w kostkę3(może być lub przeglądać)liście oreganoliście oregano11 funt cukinii,Do posypania sałata rzymska, pokrojony pomidor i pokrojona w plasterki czerwona cebulaDo posypania sałata rzymska, pokrojony pomidor i pokrojona w plasterki czerwona cebula4(zima)pietruszka mielonapietruszka mielona567Orzechy dowolne (posiekane)ananas kruszony, niesłodzony i osuszonyananas kruszony, niesłodzony i osuszony2(może być lub przeglądać)mak, pomijammak, pomijam1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)szyjki z kurczakaszyjki z kurczaka1(może być lub przeglądać)(duża tuba)(duża tuba)11 funt cukinii,(duża tuba)(duża tuba)10Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony(duża tuba)(duża tuba)1(może być lub przeglądać)letni pikantnyletni pikantny7kilogramycały indyk, świeży, spłukany i poklepany na suchocały indyk, świeży, spłukany i poklepany na sucho10Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożonyindycze podroby, szyja, wątroba i serceindycze podroby, szyja, wątroba i serce1(może być lub przeglądać)kurkumakurkuma9466 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkimakaron paccheri (duża tuba) o długości około 2,5 cala i szerokości 2 calimakaron paccheri (duża tuba) o długości około 2,5 cala i szerokości 2 cali283Orzechy dowolne (posiekane)kasztany wodne, odsączone, posiekanekasztany wodne, odsączone, posiekane
TrudnośćEkspert
Gotowe W5 hrs, 30 m.
Porcje10
Ocena Zdrowia61
Magazyn