Małże gotowane na parze z Chorizo i tequilą

Name: Małże gotowane na parze z Chorizo i tequilą
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ziemniaki rdzawe (około 2 do 3 średnich), obrane i pokrojone na kawałki; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeże liście kolendry, drobno posiekane; 5 goździki czosnek mielony; 907 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. małe małże lub inne małe małże, szorstkie; 170 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. chorizo wieprzowe surowe; 1 Bochenek chleb na zakwasie; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe tequila; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala (1/4 patyczka) masło niesolone; 1 małe biała cebula, posiekana

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc wypróbuj małże na parze z chorizo i Tequilanem. Na $9.85 za porcję, ten przepis okładki 42% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 1378 kalorii, 53g białka, oraz 34g tłuszczu. Ten przepis służy 2. Ten przepis jest lubiany przez 2 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i odbierz littleneck, liście kolendry, masło i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Aby wykorzystać wieprzowinę można śledzić to danie główne z Blueberry Buckle jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 40 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 75%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Tajny składnik (Chorizo): Chorizo-gotowane na parze małże i małże z białą fasolą, Małże z Tequilanem i Chorizo, oraz Tequila Chorizo małże na grillu dla podobnych receptur.

Instrukcje

Podgrzać ciężki, średni garnek na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Dodaj chorizo, rozbijając duże kawałki drewnianą łyżką.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Liści Pietruszki O Płaskich Liściach, Zerwanych 3 Duże Garście

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok

Saute aż prawie ostry, o 6 protokół. Za pomocą łyżki szczelinowej przenieś chorizo Na Ręczniki papierowe, aby osuszyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Liści Pietruszki O Płaskich Liściach, Zerwanych 3 Duże Garście

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Dodać masło i cebulę i gotować na średnim ogniu, aż cebula będą miękkie, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Dodać czosnek i saute aż pachnące, o 3 minuty dłużej.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Dodaj tequilę i sok z małży i doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu, skrobanie się rumiane kawałki na dnie patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniaki Rdzawe (około 2 Do 3 średnich), Obrane I Pokrojone Na Kawałki

Tequila

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodać małże do garnka, przykryć i zmniejszyć ogień do średniej. Gotować, aż małże otworzyć szeroko, 10 do 12 minut (wyrzucić wszelkie małże, które pozostają nieotwarte). Powrót chorizo do garnka i mieszać do połączenia. Podzielić na 2 miski, posypać posiekaną kolendrą i podawać z bochenkiem zakwasu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Uncji 100% Tequili Blanco

1/2 Szklanki Liści Pietruszki O Płaskich Liściach, Zerwanych 3 Duże Garście

Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Słonina Wieprzowa

Wyposażenie

Słonina Wieprzowa

Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Smażone Krewetki, Obrane

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Składniki

Porcje:

1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ziemniaki rdzawe (około 2 do 3 średnich), obrane i pokrojone na kawałki 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeże liście kolendry, drobno posiekane 5goździki

czosnek mielony 9071 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

małe małże lub inne małe małże, szorstkie 1701 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

chorizo wieprzowe surowe 1Bochenek

chleb na zakwasie 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

tequila 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

(1/4 patyczka) masło niesolone 1małe

biała cebula, posiekana

Polecane wino: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Małże działa bardzo dobrze z Chardonnay, Muscadet i Riesling. Maślany chardonnay jest świetny do przegrzebków, krewetek, krabów i homarów, podczas gdy muscadet jest klasycznym wyborem dla małży, ostryg i małży. Jeśli masz trochę przyprawy w skorupiakach, półwytrawny riesling może zrównoważyć ciepło. Możesz spróbować GEN5 Chardonnay. Recenzenci bardzo lubią to z 4.3 z 5 Ocena gwiazdkowa i cena około 9 dolarów za butelkę.