Marynowany Grillowany stek z ziemniakami BLT

Name: Marynowany Grillowany stek z ziemniakami BLT
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 plastry grubo cięty boczek wędzony, posiekany, np. wędzony boczek applewood; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki rosół z kurczaka lub bulion; 907 Orzechy dowolne (posiekane) stek z flanki; 3 goździki czosnek drobno posiekany; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) mieszanka przypraw do grilla (zalecane: Montreal Steak Seasoning); 1 1 funt cukinii, wędzona papryka, mielony chipotle chili w proszku lub mielony kminek; 2 (może być lub przeglądać) hot sauce-eyeball it; 1 por, obszyty twardymi szczytami; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 1 kilogramy młode ziemniaki o czerwonej skórze; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i pieprz; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki śmietana, do podania przy stole; 1 winorośl dojrzałe pomidory, sadzone i posiekane; 2 (zima) ocet winny czerwony, 2 1 łyżki stołowe; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Sos Worcestershire

Marynowany Grillowany stek z flanki z BLT Smashed Potatoes może być dobrym przepisem, aby rozwinąć pole przepis dania głównego. Ten przepis służy 4. Na $5.94 za porcję, ten przepis okładki 46% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy przepis ma 913 kalorii, 59G białka, oraz 50 g tłuszczu na porcję. Jest idealny do 4 Lipca. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Jeśli masz łyżki octu winnego, śmietany, ostrego sosu-gałka oczna i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać mieszankę przypraw można śledzić to danie główne z Pumpkin Pie Spice Cream Scones jako deser. 1 osoba uznała ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 35 minut. Ogólnie ten przepis zarabia dobry spoonacular wynik 80%. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Stek flank zawinięty Petit Filet z Roztrzaskanymi ziemniakami z Creme Fraiche, Grillowany Marynowany Stek Z Flanki, oraz Grillowany Marynowany Stek Z Flanki.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

Wymieszaj czosnek, przyprawę do steków, wędzoną paprykę, chipotle lub kminek, ostry sos, sos Worcestershire i ocet.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Worcestershire

Przyprawa Do Steków

Papryka Wędzona

Ostry Sos

Olej Pieprzowy

Ocet

Czosnek

Kminek

Ubij na oliwie z oliwek z pierwszego tłoczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek Extra Virgin

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Mięso umieścić w płytkim naczyniu i równomiernie zalać marynatą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Marynata

Mięso

Odstawić na 15 minut.

Większe ziemniaki pokroić na pół, pozostawić bardzo małe ziemniaki w całości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniak

Umieść ziemniaki w garnku i przykryj wodą. Doprowadzić do wrzenia i gotować ziemniaki 12 do 15 minut do miękkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniak

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Podgrzać patelnię grillową lub grill na świeżym powietrzu do wysokiej temperatury.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Grilla

Kasztany Wodne, Julienne

Por przeciąć na pół wzdłuż. Pokroić na kawałki 1/2 cala.

Składniki, których będziesz potrzebować

Por

Umieść pory w dużej misce z wodą i uwolnij z nich cały brud, oddzielając wszystkie warstwy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Por

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Odcedzić pory w durszlaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Por

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Durszlak

Stek z grilla flank 6 do 7 minut z każdej strony.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek Z Flanki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Umieść mżawkę oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia na gorącej patelni nonstick na średnim ogniu. Gotować boczek 3 do 5 minut, aż zacznie chrupać i sprawił, że większość tłuszczu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek Extra Virgin

Boczek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj pory na patelni i gotować 3 do 5 minut więcej, aż pory będą miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Por

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Odcedzić ziemniaki i zwrócić je do gorącego garnka. Ziemniaki zmiażdżyć rosołem z kurczaka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rosół Z Kurczaka

Ziemniak

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Dodać BLT: boczek, por i pomidory do ziemniaków i nadal smażyć. Ziemniaki doprawiamy solą i pieprzem do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Ziemniak

Pomidor

Boczek

Por

Wyjąć stek z grilla i niech soki redystrybuować przed krojeniem. Cienko pokroić mięso pod kątem, krojąc mięso na ziarno.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek Z Flanki

Ziarna

Mięso

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Podajemy pokrojony stek z boku obok ziemniaków BLT i top ziemniaki z odrobiną kwaśnej śmietany.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek Z Flanki

Kwaśna śmietana

Ziemniak

Wyposażenie

Trzepaczka

Garnek

Patelnia Do Grilla

Kasztany Wodne, Julienne

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Durszlak

Patelnia

Składniki

Porcje:

4plastry

grubo cięty boczek wędzony, posiekany, np. wędzony boczek applewood 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

rosół z kurczaka lub bulion 907Orzechy dowolne (posiekane)

stek z flanki 3goździki

czosnek drobno posiekany 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

mieszanka przypraw do grilla (zalecane: Montreal Steak Seasoning)11 funt cukinii,

wędzona papryka, mielony chipotle chili w proszku lub mielony kminek 2(może być lub przeglądać)

hot sauce-eyeball it 1

por, obszyty twardymi szczytami 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 1kilogramy

młode ziemniaki o czerwonej skórze 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i pieprz 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

śmietana, do podania przy stole 1

winorośl dojrzałe pomidory, sadzone i posiekane 2(zima)

ocet winny czerwony, 2 1 łyżki stołowe 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Sos Worcestershire

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir są doskonałym wyborem do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Możesz spróbować wina rezerwowego Zdobywcy Złotego Medalu Albertiny Merlot Lorilai. Recenzenci bardzo to lubią z oceną 5 z 5 gwiazdek i ceną około 25 dolarów za butelkę.