Loukoumades z sosem miodowo-pomarańczowym

Name: Loukoumades z sosem miodowo-pomarańczowym
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki); 1 Średnia żółta cebula, posiekana Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki); 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Szczypta soli do zagotowania wody; 1 Duże 2 łyżki świeżo wyciśniętej cytryny lub do smaku; 710 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 13,5 uncji mąki uniwersalnej (o; 2 (może być lub przeglądać) cynamon mielony; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeży sok pomarańczowy (około 2 pomarańczy); 2 (może być lub przeglądać) otarta skórka pomarańczowa, podzielona; 1 (może być lub przeglądać) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 296 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ciepła woda (100° do 110°)

Loukoumades z sosem miodowo-pomarańczowym może być tylko przystawką, której szukasz. Na 37 centów za porcję, ten przepis okładki 3% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezmleczny i wegetariański przepis ma 155 kalorii, 2G białka, oraz 6G tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 24. Ten przepis z moich przepisów ma 1 fanów. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Chanuka. Jeśli masz zmielony cynamon, mąkę, sok pomarańczowy i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 13%. Ten wynik nie jest tak wybitny. Podobne przepisy to Loukoumades (Greckie Pierogi Miodowe), Sos Żurawinowy Z Miodem I Pomarańczą, oraz Kurczak w sosie miodowo-pomarańczowym.

Instrukcje

Rozpuścić drożdże w 1 1/4 szklanki ciepłej wody w misce miksera stojącego.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sos Pomidorowy Hunt's® Z Bazylią, Czosnkiem I Oregano

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mielony Cynamon, świeżo Starta Gałka Muszkatołowa I Mielone Goździki, Zmieszane

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Dodaj 1 łyżkę oleju, 1 łyżeczkę skórki pomarańczowej, sól i jajko, ubijając ze średnią prędkością za pomocą wiosła. Odważyć lub lekko łyżkę mąki do suchych miarek; wyrównać nożem. Z mikserem na niskiej prędkości, dodać mąkę 1 szklankę na raz, mieszając, aż gąbczaste, miękkie ciasto zaczyna tworzyć (ciasto będzie bardzo miękkie i mokre). Przykryć miskę folią; odstawić w ciepłe miejsce (85), wolne od przeciągów, 1 godzinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Skórka Pomarańczowa

Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pieczony Sos Z Indyka

Takie Jak Sery Do Tacos

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Przymocuj termometr kuchenny lub cukierkowy do boku dużego, ciężkiego rondla.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rożek Cukru Lodowego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Termometr Candy

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Dodać 5 szklanek oleju do patelni; rozgrzać olej na średnim ogniu, aż termometr zarejestruje 37

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Zredukuj ciepło do medium, często sprawdzając, aby utrzymać temperaturę oleju. Dokładnie łyżka 4 (1-łyżka) porcji ciasta do gorącego oleju; gotować 2 minuty z każdej strony.

Składniki, których będziesz potrzebować

Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Usmażone ciasto wyjąć łyżką szczelinową; osuszyć na papierowych ręcznikach. Powtórz procedurę z pozostałym ciastem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Pozostałe 1 łyżeczka skórki, sok pomarańczowy, 1 szklanka miodu i cynamon połączyć w średnim rondlu na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż miód się rozpuści. Trzymaj ciepło.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki 100% Owoców Jagodowych Do Smarowania

Może Dietetyczna śmietanka Sodowa

1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami

1 Pieczeń Z łopatki Wieprzowej Bez Kości (2 Do 2-1/2 Funta), Przycięta I Pokrojona W 1-calową Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

SOS podawać z loukoumades.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Uwaga na wino: odważne, wystawne wino deserowe pasuje do tych placków, a ta Kalifornijska oferta, Herzog 2007 Late Harvest Riesling ($20), wypełnia rachunek. Słodki, ale nie cloying, ma tylko tyle kwasu, aby pomóc nawet się loukoumades' bogate smaki. Skoncentrowane nuty owocowe doskonale komponują się z towarzyszącym syropem miodowym o zabarwieniu cytrusowym. -- Adeena Sussman

Składniki, których będziesz potrzebować

Późne żniwa Riesling