Kotlety wieprzowe Mojo z Plantanami

Name: Kotlety wieprzowe Mojo z Plantanami
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Orzechy dowolne (posiekane) cienkie kotlety wieprzowe z kością; 2 (może być lub przeglądać) nasiona kminku, rozgniatane; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana świeża natka pietruszki; 1 oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, 2 obroty patelni i trochę do skropienia czosnek posiekany; 1 Szczypta soli i więcej do obramowania szkła; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna i świeżo zmielony pieprz; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki oliwa z oliwek extra virgin, plus więcej do mżawki; 1 Drobna sól do brzegów szklanek; 2 (zima) posiekane świeże oregano; 3 Dojrzałe plantany (lub 1 funt ziemniaków), obrane i ćwiartowane; 3 (zima) ocet winny biały

Kotlety wieprzowe Mojo z Plantanami mogą być tylko głównym daniem, którego szukasz. Obserwujesz swoją figurę? Ten jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny przepis ma 749 kalorii, 38g białka, oraz 43g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 4. Na 2,86 zł za porcję, ten przepis okładki 38% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jeśli masz koszerną sól i pieprz, plantany, czosnek i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać plantany, możesz podążać tym daniem głównym z Ciasto babeczkowe z masłem awokado jako deser. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 55 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 75%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Kotlety Wieprzowe Mojo, kotlety wieprzowe mojo, oraz Kotlety wieprzowe kubańskie z Mojo dla podobnych receptur.

Instrukcje

Wytnij 2-calowy pasek skórki zarówno z pomarańczy, jak i grejpfruta; umieść w szklanej misce. Wyciśnij 3 łyżki soku z każdego owocu do miski (odstaw owoce na bok).

Składniki, których będziesz potrzebować

Szczypta Soli I Więcej Do Obramowania Szkła

Drobna Sól Do Brzegów Szklanek

Likier Liczi (polecany: Marka Soho)

Dobrej Jakości Tequila (zalecane: 100% Agawy)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Ubij 3 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżki octu, 1 łyżkę oregano, nasiona kminku oraz sól i pieprz do smaku. Kotlety schabowe pokroić widelcem, następnie dodać do marynaty, zmieniając się w marynatę. Odstawić na 20 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

3 Rdzawe Ziemniaki, Pokrojone Na 1-calowe Kawałki

Kotlety Wieprzowe

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

Potrójne, Przycięte

Puszki) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

W międzyczasie zrobić sos mojo: wycisnąć 1 łyżkę każdej pomarańczy i soku grejpfrutowego do innej miski; ubić pozostałą 1 łyżkę octu, 5 łyżek oliwy z oliwek, 1 łyżkę oregano, czosnku i pietruszki. Doprawić 1/2 łyżeczki soli i pieprzem do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Uncje Rubinowego Soku Grejpfrutowego

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

Puszki) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

1 Pomarańcza, Skórka

Drobna Sól Do Brzegów Szklanek

8 (U-12) Krewetek

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Zagotować plantany w rondlu osolonej wody, przykrytym, do miękkości, około 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Do 4 Funtów świeżego Miecznika, Pokrojonego Na 1/2-calowe Porcje (około 2 Na Osobę, 3 Do 4 Uncji Każda)

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Odcedzić, rezerwując około 1/2 szklanki płynu do gotowania. Rozsmarować plantany maserem ziemniaczanym, skropić oliwą z oliwek i odrobiną płynu do gotowania. Doprawić solą i pieprzem; ogrzać.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

3 Do 4 Funtów świeżego Miecznika, Pokrojonego Na 1/2-calowe Porcje (około 2 Na Osobę, 3 Do 4 Uncji Każda)

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Masher Ziemniaczany

Podgrzać 2 średnie patelnie na średnim ogniu.

Wyjąć wieprzowinę z marynaty; osuszyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Potrójne, Przycięte

2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków

Kotlety posmarować lekko sosem mojo; smażyć na złoty kolor i lekko chrupiące z jednej strony, o 5 protokół. Obróć i gotować o 3 więcej minut. Wieprzowinę i plantany podzielić między talerze i skropić sosem mojo.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Do 4 Funtów świeżego Miecznika, Pokrojonego Na 1/2-calowe Porcje (około 2 Na Osobę, 3 Do 4 Uncji Każda)

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków

Zdjęcia Antonis Achilleos

Wyposażenie

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Masher Ziemniaczany

Składniki

Porcje:

907Orzechy dowolne (posiekane)

cienkie kotlety wieprzowe z kością 2(może być lub przeglądać)

nasiona kminku, rozgniatane 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana świeża natka pietruszki 1oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, 2 obroty patelni i trochę do skropienia

czosnek posiekany 1

Szczypta soli i więcej do obramowania szkła 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna i świeżo zmielony pieprz 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

oliwa z oliwek extra virgin, plus więcej do mżawki 1

Drobna sól do brzegów szklanek 2(zima)

posiekane świeże oregano 3

Dojrzałe plantany (lub 1 funt ziemniaków), obrane i ćwiartowane 3(zima)

ocet winny biały

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Kotlety schabowe świetnie komponują się z Chardonnay, Pinot Noir i Riesling. Chardonnay pasuje do prostych kotletów lub kotletów w sosie maślanym lub śmietanowym, wytrawny riesling uzupełnia słodkie dodatki, takie jak musztarda MIODOWA lub jabłka, a pinot noir jest bezpiecznym wyborem dla dań wieprzowych w ogóle. Rochioli Estate Chardonnay z oceną 4,3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 42 dolarów za butelkę.