Kotlety schabowe jabłkowo-musztardowe

Name: Kotlety schabowe jabłkowo-musztardowe
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 slice Apple opcjonalne; 83 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Ball® lub Kerr® Pint z wieczkami i opaskami; 2 (zima) 6 żeberek wieprzowych lub kotletów z polędwicy z kością (8 uncji każdy); 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Ryż gotowany na gorąco, opcjonalnie; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Ryż gotowany na gorąco, opcjonalnie; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Ryż gotowany na gorąco, opcjonalnie; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Musztarda Dijon; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) cebula mielona suszona; 0 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. 8 (U-12) krewetek; 4 kotlety z polędwicy wieprzowej z kością (3/4 cala grubości i 7 uncji każdy); 0 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych

Kotlety schabowe jabłkowo-musztardowe to danie główne dla 4 osób. Jedna porcja zawiera 391 kalorii, 31 g białka i 15 g tłuszczu. Za 2,54 USD za porcję ten przepis pokrywa 20% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba uznała ten przepis za smaczny i satysfakcjonujący. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezglutenową. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Jeśli masz pod ręką pieprz, musztardę dijon, ryż i kilka innych składników, możesz to zrobić. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 52%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Kotlety wieprzowe z musztardą jabłkową, Kotlety wieprzowe nadziewane jabłkami i musztardą oraz Kotlety wieprzowe z musztardą.

Instrukcje

Kotlety schabowe oprószyć solą i pieprzem. Na dużej patelni podsmaż kotlety wieprzowe na maśle na średnim ogniu. Wymieszaj sok jabłkowy; zredukuj ciepło do średniego. Przykryj i smaż przez 5-6 minut z każdej strony lub do momentu, aż soki mięsne będą klarowne.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Kotlety Wieprzowe

6 żeberek Wieprzowych Lub Kotletów Z Polędwicy Z Kością (8 Uncji Każdy)

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Wyjmij na półmisek i trzymaj w cieple.

Na patelnię dodaj cebulę i musztardę. Gotuj bez przykrycia na małym ogniu przez 4-5 minut lub do momentu, aż się rozgrzeje. Połóż łyżkę na kotletach.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Podawać z ryżem i według uznania udekorować jabłkami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Konserwowania,

Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Wyposażenie

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Składniki

Porcje:

1slice

Apple opcjonalne 836 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Ball® lub Kerr® Pint z wieczkami i opaskami 2(zima)

6 żeberek wieprzowych lub kotletów z polędwicy z kością (8 uncji każdy)4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Ryż gotowany na gorąco, opcjonalnie 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Ryż gotowany na gorąco, opcjonalnie 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Musztarda Dijon 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

cebula mielona suszona 01 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

8 (U-12) krewetek 4

kotlety z polędwicy wieprzowej z kością (3/4 cala grubości i 7 uncji każdy)01 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych

Polecane wino: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Pinot Noir, Chardonnay i Riesling to moje ulubione kotlety wieprzowe. Chardonnay pasuje do prostych kotletów lub kotletów w sosie maślanym lub śmietanowym, wytrawny riesling uzupełnia słodkie dodatki, takie jak musztarda miodowa lub jabłka, a pinot noir to ogólnie bezpieczny wybór do dań wieprzowych. Billecart-Salmon Blanc de Blancs Grand Cru z oceną 4,7 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 80 dolarów za butelkę.

Billecart-Salmon Blanc de Blancs Grand Cru

Delikatny mus z delikatnych bąbelków elegancko towarzyszy połyskom złotego koloru. Cuvée, które zaskoczy Cię czystą intensywnością aromatów suszonych owoców, migdałów i świeżych orzechów laskowych zmieszanych z aromatami owoców o białym miąższu. Kremowe uczucie bąbelka kojarzone z aromatami maślanej brioszki i aromatami mineralnymi. Trwały finisz ze świeżą i elegancką słodyczą. Ta wspaniała butelka będzie idealnym mariażem z kawiorem czy wybornymi ostrygami, ale także z grillowanymi rybami i owocami morza.