Kaczka w sosie Vindaloo

Kaczka w sosie Vindaloo może być tylko Indyjski przepis, którego szukasz. Na 4,24 zł za porcję, dostajesz sos, który podaje 4. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i bezmleczny przepis ma 2118 kalorii, 58g białka, oraz 204g tłuszczu na porcję. 6 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Udaj się do sklepu i odbierz ocet, wodę, mielony kminek i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 20 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 89%. Ten wynik jest spektakularny. Spróbuj Goan Kaczka Vindaloo w gorącym i kwaśnym sosie Cayenne, Kurczak Curry klopsiki z sosem kokosowym Vindaloo, oraz Mushroom vindaloo, jak zrobić Goan mushroom vindaloo dla podobnych receptur.

Składniki

Porcje:

2kgs

kaczka (zobacz intro)2(zima)

posiekana świeża kolendra 1

świeży imbir, obrany 4

ząbki czosnku, obrane 1(może być lub przeglądać)

cynamon mielony 2(może być lub przeglądać)

kminek mielony 3

Suszone czerwone chili, łodygowe i łamane 11 funt cukinii,

sól (do smaku)2(może być lub przeglądać)

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 2(zima)

40 ml oleju roślinnego 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 kartonowe kółko z ciastem (6 cali)1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ocet biały

Polecane wino: Gruener Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Indian działa bardzo dobrze z Gruener Veltliner, Riesling i musujące różowe. Najlepsze wino do indyjskich potraw będzie w zależności od dania, oczywiście, ale te typy mogą być podawane schłodzone i mają trochę słodyczy, aby uzupełnić pikanterię i złożone smaki szerokiej gamy tradycyjnych potraw. Hofer Gruner Veltliner (1 litr) z 4.1 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 18 dolarów za butelkę.