Jajka z sosem Benedict Arnold

Name: Jajka z sosem Benedict Arnold
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Batoniki toffi Heath świeża resztka; 4 2 łyżki roztopionego masła boczek Kanadyjski, w pełni ugotowany; 4 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala śmietana, pół na pół lub mleko; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala kremowa musztarda dijon; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne białe wino; 8 larges Ciasto kruche (Keebler); 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 1/2 szklanki sosu śliwkowego; 4 krewetki i żyłki sól i pieprz do smaku; 1 zostawić tymianek do dekoracji; 4 2 łyżki roztopionego masła tosty, pokrojone w paski do maczania

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj jajek z sosem Benedict Arnold. Na 2,08 zł za porcję, ten przepis okładki 16% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 20g białka, 21 g tłuszczu, oraz w sumie 383 kalorie. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Jeśli masz tosty, kanadyjski bekon, jajka i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 37%. Ten wynik nie jest tak spektakularny. Spróbuj Jajka po benedyktyńsku z sosem holenderskim, Jajka Po Benedyktyńsku-SOS Hollandaise, oraz Jajka Po Benedyktyńsku Z Wegańskim Sosem Holenderskim dla podobnych receptur.

Instrukcje

Połącz Wino i ocet w małym rondlu niereaktywnym ustawionym na średnim ogniu. Doprowadzić to na wolnym ogniu i delikatnie zmniejszyć go do około ½ szklanki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po 70% Tabliczek) Gorzka Czekolada, Posiekana

Przenieść zredukowaną ciecz do podwójnego kotła ustawionego nad delikatnie gotującą się wodą.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Ubij lekko utłuczone żółtka. Kontynuuj ubijanie nawet po dodaniu wszystkich żółtek. Chcesz wbić dużo powietrza do tych jajek. Jak gotuje mieszanki, pęcherzyki można utworzyć ustawi, dodając heft i objętość do sosu bez masła i śmietany. W końcu otrzymasz sos, który tworzy bardzo lekkie szczyty. Powinno to zająć 3-5 minut. Idealne małe pęcherzyki powinny być spójne, jednolite i zauważalne. W tym momencie wyjąć sos z ognia i powoli skropić oliwą z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasteczka Imbirowe, Podzielone

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

świeża Resztka

2 Tabliczki (po 3-1/2 Uncji Każda) 70% Gorzkiej Czekolady, Posiekanej

Gorące, Gotowane Spaghetti Wieloziarniste

Takie Jak M&m's

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

Wlać go stałym, powolnym strumieniem, aż cały olej zostanie włączony.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Wlać musztardę. Ten sos najlepiej podawać od razu i ciepło, ale to naprawdę nie cierpi, że wiele jest wykonane z wyprzedzeniem i schłodzone.Przygotować jajka: Rozgrzej piekarnik do 218° z półką w środku.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto

Gorące, Gotowane Spaghetti Wieloziarniste

Takie Jak M&m's

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

Cukierki W Czekoladzie

Podgrzej dobrze przyprawioną patelnię żeliwną lub nieprzywierającą na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Kiełbasa Wędzona Johnsonville®, Pokrojona W Plastry

Dodaj plastry boczku kanadyjskiego w jednej warstwie. Olej nie jest potrzebny. Brązowy dobrze po obu stronach około 3-5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Boczek Kanadyjski

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Usuń plastry na wyłożoną ręcznikiem papierowym talerz i odstaw na bok.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Dodać kawałki szparagów do tej samej patelni. Olej nie jest potrzebny. Gotować szparagi bez mieszania, aż rumiane z jednej strony, o 3 protokół. Następnie wstrząsnąć patelnię i gotować dodatkową minutę lub dwie.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Uncji Pokrojonej W Kostkę Szynki Prosciutto, Szynki Iberyjskiej Lub Innej Wysokiej Jakości Szynki

Gruby Czerwony Cukier

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Kiełbasa Wędzona Johnsonville®, Pokrojona W Plastry

Szparagi przełożyć na mały talerz.Wybierz 8 ramekinów lub małe naczynia do pieczenia, które wygodnie pasują do plastrów boczku. Około 3 do 4 cali średnicy jest idealny. Należy jednak pamiętać, że rozmiar naczynia wpłynie na czas gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniak Przekrojony Wzdłuż Na Pół I Pokrojony W Cienkie Plasterki

8 Uncji Pokrojonej W Kostkę Szynki Prosciutto, Szynki Iberyjskiej Lub Innej Wysokiej Jakości Szynki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

Wlać 1 łyżkę śmietany, pół na pół lub mleka na dno każdego ramekinu lub naczynia do pieczenia. Top to z kanadyjskim boczkiem, i rozsypać kawałki szparagów na górze. Wybierz najładniejsze kawałki, zwłaszcza końcówki), ponieważ możesz nie potrzebować wszystkich szparagów w zależności od wielkości dania i apetytu. Powtórz ze wszystkimi naczyniami.Ostrożnie rozbij 2 jajka w każdym naczyniu, starając się nie złamać żółtek. Doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

12 Cienkich Plastrów W Pełni Ugotowanej Szynki (ok.

Boczek Kanadyjski

2 Tabliczki (po 3-1/2 Uncji Każda) 70% Gorzkiej Czekolady, Posiekanej

8 Uncji Pokrojonej W Kostkę Szynki Prosciutto, Szynki Iberyjskiej Lub Innej Wysokiej Jakości Szynki

Ciasteczka Imbirowe, Podzielone

Takie Jak M&m's

Banany Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/4 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mieszanka Cukru Brązowego Splenda®

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

Do każdego dania dodaj 1 łyżeczkę masła.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeża Resztka

Umieść naczynia na środkowej półce piekarnika i piec, aż białka są ustawione i nieprzezroczyste, ale żółtka są jeszcze lekko chwieje, 7 do 10 minut. Sprawdź je często, jak wielkość naczynia może mieć wpływ na czas gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasteczka Imbirowe, Podzielone

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki W Czekoladzie

Wyjmij je z piekarnika i pozwól im odpocząć około 3 minut. Będą nadal gotować podczas odpoczynku, więc usunąć je tuż przed wyglądają doskonale gotowane do ciebie. Ale katarowe żółtka są znacznie lepsze w tym przypadku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasteczka Imbirowe, Podzielone

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki W Czekoladzie

Jajka podawać z sosem musztardowym przyozdobionym liśćmi tymianku. Nie zapomnij o tostach do zanurzenia w kremowych jajkach i sosie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej