Hummus

Name: Hummus
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 11
Cuisine: Bliskowschodnie
Ingredients: 328 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. ciecierzyca konserwowa, odsączona, w płynie; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala woda lub płyn z ciecierzycy; 4 ząbki czosnku; 8 kreski 2 łyżki stołowe plus 1/2 szklanki wody, podzielone; 2 Batoniki toffi Heath Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 6 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala świeżo wyciśnięty sok z cytryny (2 cytryny); 80 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe tahini (pasta sezamowa)

Jeśli chcesz dodać więcej przepisów bezglutenowych, bezmlecznych, wegetariańskich laktoovo i wegańskich do swojej skrzynki z przepisami, hummus może być przepisem, którego powinieneś spróbować. Ten przepis daje 11 porcji z 77 kaloriami , 3 g białka i 5 g tłuszczu każda. Za 23 centy za porcję ten przepis pokrywa 4% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest typowy dla kuchni bliskowschodniej. Jeśli masz ciecierzycę, tahini, sok z cytryny i kilka innych składników, możesz go zrobić. Sprawdza się dobrze jako tania przystawka. Od przygotowania do podania, ten przepis zajmuje około 10 minut . Ten przepis z Foodnetwork ma 19503 fanów. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis otrzymuje wynik Spoonacular wynoszący 69% , co jest całkiem niezłym wynikiem. Jeśli podoba Ci się ten przepis, sprawdź również podobne przepisy: Podstawowy hummus , Hummus z białej fasoli, bazylii i limonki oraz Hummus ze skrzydełkami w stylu Buffalo .

Instrukcje

Zobacz jak przygotować ten przepis.

Włącz robot kuchenny wyposażony w ostrze stalowe i wrzuć czosnek do otworu wlotowego; miksuj, aż będzie drobno posiekany.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Dodaj resztę składników do robota kuchennego i miksuj, aż hummus będzie grubo zmiksowany. Spróbuj, dopraw i podawaj schłodzony lub w temperaturze pokojowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala