Homestyle Jerk Chicken

Homestyle Jerk Chicken
Homestyle Jerk Chicken może być tylko Ameryka Środkowa przepis, którego szukasz. Ten przepis służy 6. Na 5,33 zł za porcję, ten przepis okładki 16% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 498 kalorii, 9g białka, oraz 19g tłuszczu. Ten przepis jest lubiany przez 5 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i odbierz brązowy cukier, tymianek, kość i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 45 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 52%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Homestyle Chicken Pot Pie, Homestyle Chicken Pot Pie, oraz Homestyle Chicken Pot Pie dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Powinienem zacząć od stwierdzenia, że moja domowa wersja Jerk Chicken różni się od ulicznego jedzenia, gorącego i chrupiącego, które jadłem na Jamajce prosto z czegoś, co wygląda jak metalowa beczka z boku. Byłoby inaczej, prawda? To nie tak, że nie próbowałem odtworzyć przepis, używając całe ćwiartki kurczaka, z kości nadal w i skóry nadal NA, ale to nie było w porządku. Domowy piekarnik po prostu nie robi się wystarczająco gorący, a więc chociaż przyprawiona Skórka z chili staje się przyjemnie chrupiąca, skóra nie - nie może - i zwiotczała skóra nie jest po prostu do przeciwstawienia. Tak więc, chociaż ocet, limonka, rum i przyprawowa marynata sprawia, że mięso jest lusciously tender, musisz całkowicie odrzucić jego zewnętrzną osłonkę. To dla mnie zbyt wielka strata.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
1 Szklanka Posiekanego Czosnku1 Szklanka Posiekanego Czosnku
4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)
Miód CytrusowyMiód Cytrusowy
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego
2
Rzadko zdarza się, że sugeruję mięso z piersi, nie mówiąc już o filecie z piersi, więc musicie mi uwierzyć, kiedy mówię, że ciepło marynaty i jadalny karapaks mięsa działają najlepiej, gdy są zrównoważone z roztapiającym się białym mięsem. I, z kolei, muszę powiedzieć, że nigdy nie udało mi się zrobić, lub znaleźć, białe mięso, które okazuje się tak soczyste i soczyste. To cud. Jestem oszołomiony, ale wdzięczny. Nie mam nic do dodania, z wyjątkiem sugestii, że można rozważyć pracę tę samą magię z niektórych chudej polędwicy wieprzowej, jak również.
Składniki, których będziesz potrzebować
Chuda Polędwica WieprzowaChuda Polędwica Wieprzowa
1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
3
Nie gotuj tego, chyba że lubisz gorące. I mam na myśli gorąco. Nie ma sensu decydować się na gotowanie tego, a następnie próbować znaleźć sposób, aby go oswoić, powiedzmy przez wyjęcie nasion z chili (choć można, jeśli trzeba). Poza tym, chociaż pakuje duży poncz, słodki, kremowy, kokosowy ryż, który po prostu musi być podany z nim, oferuje doskonałą przeciwwagę dla maści.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Posiekanego Czosnku1 Szklanka Posiekanego Czosnku
PunchPunch
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do PodaniaCukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I PieprzSól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz
4
Ukoś piersi kurczaka, 3 ukośniki piersi, każdy naciąć około 3/4 cala głębokości na przekątnej. Umieścić w prostokątnym naczyniu, pocięte-bok w dół. Wszystkie pozostałe składniki włóż do procesora i zmiażdż na ciemną, ziemistą pastę, polej i rozłóż kawałki kurczaka i pozostaw do marynowania z lodówki na 2 do 4 godzin lub w lodówce (przykrytej), na noc.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 1/4 Szklanki Zielonych, Nieprażonych Pestek Dyni, Np. Pestek Dyni1 1/4 Szklanki Zielonych, Nieprażonych Pestek Dyni, Np. Pestek Dyni
Muszelki CannelloniMuszelki Cannelloni
Pieprz ArbolowyPieprz Arbolowy
5
Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F. Podwójna linia płytkiej patelni z folią aluminiową. Wlać do niego kurczaka z marynatą, pokrojoną bokiem i smażyć przez 30 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Szklanki Pokruszonych Krakersów Graham Honey Maid®2 Szklanki Pokruszonych Krakersów Graham Honey Maid®
Kapusta Fioletowa, Drobno PokrojonaKapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona
6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego
6
Wyjmij patelnię z piekarnika, aby wylać nadmiar wodnistych soków. Użyj szczotki i łyżki do ciasta, aby umieścić dowolną pastę z powrotem na kurczaku i gotować przez kolejne 30 minut, w tym czasie kurczak zostanie ugotowany i miękki z grubą ognistą skórką. Możesz zacząć od ryżu i grochu, gdy kurczak wróci do piekarnika na ostatni stint.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
3/4 Szklanki Plus 3 łyżki Smalcu3/4 Szklanki Plus 3 łyżki Smalcu
3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone
Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I PieprzSól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Szczotka Do CiastaSzczotka Do Ciasta
6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
7
Do serwowania: ułóż każdy talerz obiadowy z ryżem kokosowym i posadź na nim kawałek gorącego kurczaka.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I PieprzSól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz
8
Zanotuj: pastę Jerk można wykonać 1 dzień wcześniej.
9
Przenieść do miski niemetalicznej i nacisnąć kawałek folii na powierzchnię. Przykryć miskę szczelnie drugą warstwą folii i przechowywać w lodówce. Kurczak można marynować do 24 godzin wcześniej. Przykryć naczynie szczelnie folią i przechowywać w lodówce.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej PapierPomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
żółta Cebula, Pokrojona W ósemkiżółta Cebula, Pokrojona W ósemki
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
10
Uwaga zamrażania: kurczak w marynacie może być zamrożony, w zamykanym worku, do 1 miesiąca. Rozmrażaj przez noc w lodówce-włóż torbę do miski, aby złapać wszelkie wycieki.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
11
Dokonywanie resztki prawo: jeśli masz resztki-i nie liczyć na to, jeśli jesteś 6 Okrągły Stół-przechowywać w lodówce, jak tylko ostygnie i w ciągu 1 do 2 dni można po prostu pociąć trochę kurczaka do ryżu i podgrzać, aż gorące. Jednak uwielbiam to w nowej formie: gęstą, kokosową zupę przebitą ognistymi wybuchami delikatnego mięsa.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I PieprzSól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz
1 Szklanka Suszonej Fasoli Białej1 Szklanka Suszonej Fasoli Białej
12
Do pozostałego ryżu dodać mleko kokosowe i bulion z kurczaka, wraz ze świeżo startym piernikiem i odrobiną soku z limonki, i podgrzać, dodając kurczaka, pokrojonego w małe paski lub małe kawałki, gdy zacznie bulgotać. Gdy mięso jest gorące, doprawić do smaku, a następnie wlać zupę do miski (lub miski) i rozsypać świeżo posiekaną kolendrą i posmarować wdzięcznie.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukinia Pokrojona W Kostkę 2,5 CmCukinia Pokrojona W Kostkę 2,5 Cm
1 średnia Lub Duża Czerwona Cebula, Pokrojona W Kostkę1 średnia Lub Duża Czerwona Cebula, Pokrojona W Kostkę
1 Szklanka Mirinu Lub Słodkiego Sake1 Szklanka Mirinu Lub Słodkiego Sake
Lekko Rozgniecione Awokado HassLekko Rozgniecione Awokado Hass
1 łyżka Zielonej Cebulki, Pokrojonej Na Kawałki O Długości 2,5 Cm1 łyżka Zielonej Cebulki, Pokrojonej Na Kawałki O Długości 2,5 Cm
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I PieprzSól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz
1 Szklanka Suszonej Fasoli Białej1 Szklanka Suszonej Fasoli Białej
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
13
Odcedzić i opłukać groszek gungo i podgrzać olej w rondlu na bazie ciężkiej, który ma pokrywkę. Smażyć cebulę przez około 5 minut, mieszając co jakiś czas, pozwalając jej zmiękczyć i trochę brązowieć. Następnie dodać posiekane chile i czosnek, i dać wszystko dobrze wymieszać wokół. Teraz wymieszaj ryż, upewniając się, że wszystko jest posypane olejem, następnie wlej mleko kokosowe i bulion z kurczaka lub warzyw i wymieszaj z odsączonym groszkiem gungo. Doprowadzić do bańki, zacisnąć na pokrywie i zmniejszyć ogień do bardzo niskiego i niech gotować delikatnie przez 15 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Szklanki Orzeszków Piniowych, Prażonych1/2 Szklanki Orzeszków Piniowych, Prażonych
1 średnia Lub Duża Czerwona Cebula, Pokrojona W Kostkę1 średnia Lub Duża Czerwona Cebula, Pokrojona W Kostkę
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Mrożone Wegetariańskie Kruszone MięsoMrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso
1 Szklanka Posiekanego Czosnku1 Szklanka Posiekanego Czosnku
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone
Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I PieprzSól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz
1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm
14
Sprawdź, czy ryż jest gotowany, a płyn jest wchłaniany - daj ryż jeszcze 5 minut, jeśli będzie tego potrzebował.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I PieprzSól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz
15
Posypać świeżo posiekanym tymiankiem i w razie potrzeby doprawić solą.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 45 m.
Porcje6
Ocena Zdrowia11
Magazyn