Grouper Veracruz

Name: Grouper Veracruz
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 łyżki plus 1-1/2 łyżeczki roztopionego masła; 2 (może być lub przeglądać) Bita polewa i wiśnie maraschino z łodygami opcjonalnie; 794 Orzechy dowolne (posiekane) pomidory całe, bez drenu; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 3 łyżki musztardy, najlepiej Dijon; 0 (może być lub przeglądać) suszony tymianek; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeże liście kolendry; 4 ząbki czosnku, rozgniecione; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekane pestkowe zielone oliwki; 1 kilogramy filety z groupera; 2 (może być lub przeglądać) mielony pieprz jalapeño; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeży sok z limonki; 3 (zima) Skórka z tartego wapna; 2 (może być lub przeglądać) oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 710 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki cienko pokrojona cebula (ok. 1 duża); 0 (może być lub przeglądać) suszone oregano; 1 (może być lub przeglądać) (duża tuba); 0 (może być lub przeglądać) Żółto-zielona lukrecja sznurkowata

Grouper Veracruz może być tylko danie główne szukasz. Ten przepis służy 6. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 36g białka, 6G tłuszczu, oraz w sumie 274 kalorie. Na 2,38 zł za porcję, ten przepis okładki 22% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jeśli masz liście laurowe, sok z limonki, skórkę z limonki i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć masło można śledzić to danie główne z Ciasto Z Masłem Cynamonowym jako deser. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i pescatariańskie dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 61%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Grouper pieczony z grzybami: Grouper al Forno con Funghi Trifolati, Kurczak Veracruz, oraz Kurczak Veracruz dla podobnych receptur.

Instrukcje

Obie strony filetów natrzeć czosnkiem; posypać solą. Ułóż filety w jednej warstwie w dużym płytkim naczyniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek

Sól

Sucha Przyprawa Rub

Dodaj skórkę z limonki i sok, zmieniając się w płaszcz. Przykryć i marynować w lodówce 1 godzinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Skórka Z Limonki

Sok

Rozgrzać olej w dużej patelni nonstick na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj cebulę; smażyć 5 minut lub do złotego. Oliwki wymieszać z 6 składnikami (oliwki przez pomidory). Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu, odkryte, 10 minut, mieszając od czasu do czasu. Wymieszać kapary.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidor

Kapary

Oliwki

Cebula

Zdjąć z patelni.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Roztopić masło na patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać filety; gotować 3 minuty z każdej strony lub aż ryby płatki łatwo widelcem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ryby

Wlać mieszankę pomidorową na filety; gotować 5 minut lub do całkowitego ogrzania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidor

Posypać kolendrą. Wielkość porcji: 1 filet i 1/2 szklanki sosu pomidorowego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Pomidorowy

Kolendra

Wyposażenie

Patelnia

Składniki

Porcje:

3 łyżki plus 1-1/2 łyżeczki roztopionego masła 2(może być lub przeglądać)

Bita polewa i wiśnie maraschino z łodygami opcjonalnie 794Orzechy dowolne (posiekane)

pomidory całe, bez drenu 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

3 łyżki musztardy, najlepiej Dijon 0(może być lub przeglądać)

suszony tymianek 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeże liście kolendry 4

ząbki czosnku, rozgniecione 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekane pestkowe zielone oliwki 1kilogramy

filety z groupera 2(może być lub przeglądać)

mielony pieprz jalapeño 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeży sok z limonki 3(zima)

Skórka z tartego wapna 2(może być lub przeglądać)

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 7106 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

cienko pokrojona cebula (ok. 1 duża)0(może być lub przeglądać)

suszone oregano 1(może być lub przeglądać)

(duża tuba)0(może być lub przeglądać)

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir są doskonałym wyborem dla ryb. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Mark West Pinot Grigio z oceną 4,5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 13 dolarów za butelkę.