Grillowany łosoś z sosem maślano-cytrynowo-ziołowym

Name: Grillowany łosoś z sosem maślano-cytrynowo-ziołowym
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 6 (zima) Masło na zimno; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wytrawne białe wino; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) drobno posiekany świeży szczypiorek; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) posiekany świeży koperek; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) świeży sok z cytryny; 3 (zima) świeży sok z cytryny; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek); 0 (może być lub przeglądać) 8 (U-12) krewetek; 0 (może być lub przeglądać) 8 (U-12) krewetek; 454 Orzechy dowolne (posiekane) filety z łososia pokrojone na 4 sztuki; 0 (może być lub przeglądać) (duża tuba); 2 (zima) drobno posiekana szalotka

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne,więc spróbuj grillowanego łososia z sosem maślano-cytrynowym. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 23G białka, 28g tłuszczu, oraz w sumie 362 kalorie. Na $3.1 za porcję, ten przepis okładki 18% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Jeśli masz koperek, sok z cytryny, szczypiorek i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć sok z cytryny można śledzić to danie główne z Ciasteczka cytrynowe z lukrem cytrynowym To będzie hit w Twoim 4 Lipca wydarzenie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 40 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 47%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Grillowany łosoś z masłem ziołowo-cytrynowym Meyer, Grillowany filet z łososia z sosem cytrynowo-maślano-czosnkowym, oraz Łosoś z cytrynowym masłem ziołowym dla podobnych receptur.

Instrukcje

Grill gazowy lub węglowy. W małym rondlu połącz szalotkę, Wino i 3 łyżki soku z cytryny. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu. Zmniejszyć ogień do medium; gotować 5 do 7 minut lub aż mieszanina jest zmniejszona do około 2 do 3 łyżki, mieszając od czasu do czasu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

Szalotka, Tarta Lub Posiekana

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Kasztany Wodne, Julienne

Zdjąć z ognia. Wymieszać w zimnym maśle 1 łyżkę na raz, aż każdy jest dobrze wymieszane. Wymieszać z koperkiem, szczypiorkiem i 1/8 łyżeczki pieprzu. Przykryj, aby się ogrzać.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 Szklanki Kruchych Ciasteczek

Pokrojone Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

8 (U-12) Krewetek

Koper

W małej misce, połączyć olej i 1 łyżka soku z cytryny; dobrze wymieszać.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Skręcić Liny Lukrecjowe

Posmaruj filety z łososia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filety Z łososia

Posypać solą i 1/4 łyżeczki pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 (U-12) Krewetek

(duża Tuba)

Gdy grill jest podgrzewany, umieścić łososia, skóra strona do góry, na grillu gazowym na średnim ogniu lub na grillu węglowym 4 do 6 cali od średnich węgli. Gotować 8 do 10 minut lub aż ryby płatki łatwo widelcem, obracając raz i szczotkowanie od czasu do czasu z pozostałej mieszaniny oleju. W razie potrzeby podgrzać sos maślany na bardzo małym ogniu, stale mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 Szklanki Kruchych Ciasteczek

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

6 (6 Uncji) Piersi Z Kurczaka, Z Kością Skrzydełkową, Ze Skórą

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Łososia podawać z sosem maślanym.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 Szklanki Kruchych Ciasteczek

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

6 (6 Uncji) Piersi Z Kurczaka, Z Kością Skrzydełkową, Ze Skórą

Wyposażenie

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Kasztany Wodne, Julienne

Skręcić Liny Lukrecjowe

Składniki

Porcje:

6(zima)

Masło na zimno 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

wytrawne białe wino 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

drobno posiekany świeży szczypiorek 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

posiekany świeży koperek 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

świeży sok z cytryny 3(zima)

świeży sok z cytryny 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek)0(może być lub przeglądać)

8 (U-12) krewetek 0(może być lub przeglądać)

8 (U-12) krewetek 454Orzechy dowolne (posiekane)

filety z łososia pokrojone na 4 sztuki 0(może być lub przeglądać)

(duża tuba)2(zima)

drobno posiekana szalotka

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc to moje najlepsze propozycje do łososia. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Winnica Foley Estate Sta. Rita Hills Chardonnay z oceną 4.3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 27 dolarów za butelkę.