Grillowany stek wieprzowiny z kapustą

Grillowany stek wieprzowiny z kapustą
Grillowany stek wieprzowiny z kapustą to bezglutenowe i bezmleczne danie główne. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 60g białka, 79 g tłuszczu, oraz w sumie 1037 kalorii. Ten przepis służy 8 i kosztuje $3.39 za porcję. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. 4 Lipca będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Udaj się do sklepu i podnieś paprykę jalapeno, marchewkę, wieprzowinę w środkowej części i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby użyć suchego cydru, możesz podążać za tym daniem głównym z Placki Smażone Z Jabłkami Amiszów jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny i 45 minut. Ogólnie ten przepis zarabia znakomity spoonacular wynik 86%. Spróbuj Grillowany Jerk Rack of Pork, Grillowany stelaż wieprzowy z sosem BBQ z octu Sherry, oraz Grillowane kanapki wieprzowe z grillowanym chutneyem śliwkowym i kapustą dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Zacznij dzień przed: doprawić wieprzowinę solą, przykryć i schłodzić na noc.
Składniki, których będziesz potrzebować
łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (okołołopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około
Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez SkórekPokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek
2
Ugotuj marynowane warzywa dzień wcześniej: Przynieś garnek osolonej wody do wrzenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)
świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
3
Dodaj marchew i korzeń selera i gotować, aż tylko zwiędnie, o 1 minutę.
Składniki, których będziesz potrzebować
SelerSeler
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
4
Spuścić i uruchomić pod zimną wodą. Ocet, czosnek, jalapeno, liść laurowy, koperek, cukier, 1 łyżka soli i 3/4 szklanki wody zagotować w rondlu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
Limonki, Wyciśnięte, Plus Cząstki Do DekoracjiLimonki, Wyciśnięte, Plus Cząstki Do Dekoracji
Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub ProsciuttoCienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto
1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej
Sok Z Cytryny, OpcjonalnieSok Z Cytryny, Opcjonalnie
świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)
świeżo Zebrane Gałązki Kopruświeżo Zebrane Gałązki Kopru
Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez SkórekPokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
20 świeżych Truskawek Bez Szypułek20 świeżych Truskawek Bez Szypułek
5
Zdjąć z ognia i dodać marchew i korzeń selera.
Składniki, których będziesz potrzebować
SelerSeler
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
6
Ostudzić, następnie przenieść warzywa i płyn do pojemnika i przechowywać w lodówce na noc.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)
1
Podgrzać 2 łyżki oliwy z oliwek w garnku na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
2
Dodać cebulę i 1/2 łyżeczki soli; gotować, mieszając, aż zmiękną, 5 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez SkórekPokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek
3
Dodaj kapustę i cydr i gotować, mieszając, aż kapusta będzie chrupiąca-miękka, 10 do 15 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
(odłożyć 1 łyżkę Stołową)(odłożyć 1 łyżkę Stołową)
2 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Syropu Klonowego2 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Syropu Klonowego
4
Odcedzić marynowane marchewki i korzeń selera; wyrzucić czosnek, jalapeno, liść laurowy i koperek.
Składniki, których będziesz potrzebować
SelerSeler
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
Limonki, Wyciśnięte, Plus Cząstki Do DekoracjiLimonki, Wyciśnięte, Plus Cząstki Do Dekoracji
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej
świeżo Zebrane Gałązki Kopruświeżo Zebrane Gałązki Kopru
5
Dodać marynowane warzywa do kapusty i gotować 2 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)
(odłożyć 1 łyżkę Stołową)(odłożyć 1 łyżkę Stołową)
6
Zdjąć z ognia, wymieszać z musztardą i doprawić solą.
Składniki, których będziesz potrzebować
8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto
Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez SkórekPokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek
7
Ochłoń.
8
Wyjąć wieprzowinę z lodówki i odstawić na 30 minut. Rozgrzej grill do góry i pozwól, aby ruszt się rozgrzał (na grillu węglowym rozprowadź węgle na połowie grilla; na grillu gazowym rozgrzej palniki z jednej strony).
Składniki, których będziesz potrzebować
20 Do 25 Całych Liści Szpinaku20 Do 25 Całych Liści Szpinaku
łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (okołołopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Płatki WarzywnePłatki Warzywne
9
Schab posmarować pozostałymi 2 łyżkami oliwy z oliwek. Grill bezpośrednio na ogniu, obracając się do sear ze wszystkich stron, około 15 minut. Przenieś do chłodniejszej strony grilla, przykryj i gotuj, aż termometr włożony do najgrubszej części zarejestruje 145 Stopni F, 45 minut do 1 godziny.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)
18 Kolosalnych Krewetek Z Ogonami, Obranych I Oczyszczonych18 Kolosalnych Krewetek Z Ogonami, Obranych I Oczyszczonych
łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (okołołopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostry Sos Z Oleju SezamowegoOstry Sos Z Oleju Sezamowego
Płatki WarzywnePłatki Warzywne
10
Odstawić wieprzowinę na 5 do 10 minut, następnie pokroić w kotlety i podawać z kapustą.
Składniki, których będziesz potrzebować
(odłożyć 1 łyżkę Stołową)(odłożyć 1 łyżkę Stołową)
łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (okołołopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około
11
Zdjęcia Yunhee Kim
TrudnośćEkspert
Gotowe W2 hrs, 45 m.
Porcje8
Ocena Zdrowia70
Magazyn