Grillowane sardynki z puree z bakłażana i sosem estragonowym

Grillowane sardynki z puree z bakłażana i sosem estragonowym to bezglutenowe, bezmleczne, całe 30 i pescatarian przepis z 4 porcjami. Na $4.5 za porcję, ten przepis okładki 22% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 495 kalorii, 32G białka, oraz 37 g tłuszczu. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Sprawdza się jako dość drogie danie główne. To będzie hit w Twoim 4 Lipca wydarzenie. Jeśli masz skórkę z cytryny, ocet winny, sardynki i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać skórkę cytrynową, możesz podążać za tym daniem głównym z Pomarańczowe ciasteczka Marmoladowe z lukrem skórki pomarańczowej jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 15 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 81%. Ten wynik jest super. Podobne przepisy to Grillowane szaszłyki wieprzowe z sosem estragonowym, Grillowany bakłażan z sosem Miso, oraz Grillowany Bakłażan W Sosie Z Granatów.
Instrukcje
Umyj wycięte boki bakłażana 2 łyżkami oliwy z oliwek i umieść ściętą stronę w dół na obramowanej blasze do pieczenia.
Bakłażan piec przez około 45 minut, aż będzie bardzo miękki.
Ostudzić, następnie ostrożnie wyjąć miąższ i grubo posiekać.
Przenieść bakłażana do średniej miski.
W małym rondlu połączyć ocet z wodą, 2 łyżki estragonu, połowę szalotki i dwie trzecie czosnku i doprowadzić do wrzenia. Dusić na małym ogniu, aż prawie odparuje, o 5 protokół.
Przenieść mieszaninę do blendera.
Dodać bulion z kurczaka i jedną czwartą bakłażana i puree, aż będzie gładka. Przecier wymieszać z pozostałym posiekanym bakłażanem i doprawić solą i pieprzem.
Na małej patelni, toast orzeszki piniowe na umiarkowanie wysokim ogniu, potrząsając patelni od czasu do czasu, aż złoty, o 3 protokół;przenieść na talerz. W tej samej patelni, podgrzać pozostałe 1/4 szklanki oliwy z oliwek.
Dodaj pozostałą szalotkę i czosnek i gotować na małym ogniu, aż zmiękną, o 2 protokół.
Przenieść szalotka i czosnek do miski i ostudzić.
Ubić skórkę z cytryny, prażoną paprykę czerwoną, kapary i sok z cytryny i doprawić solą i pieprzem. Wymieszać w pozostałej 1/4 szklanki estragonu i orzeszków piniowych.
Sardynki posmarować oliwą z oliwek i obficie doprawić solą i pieprzem. Grillować sardynki na dużym ogniu, obracając je raz, aż lekko zwęglone, 2 do 3 protokół. Łyżka puree z bakłażana na talerzach i top z sardynkami. Łyżka SOS estragonowy na wierzchu i podawać.