Grillowana Sałatka Stekowa z pomidorami Vinaigrette

Name: Grillowana Sałatka Stekowa z pomidorami Vinaigrette
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Świeżo zmielony czarny pieprz; 454 Orzechy dowolne (posiekane) wieszak, spódnica lub stek; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeże liście bazylii, rozdarte na 1/2-calowe paski; 1 1 funt cukinii, sól koszerna plus więcej; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki oliwa z oliwek, podzielona; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) mielona szalotka; 4 dymka lub 6 cebulek, Cebulki połówki, ciemnozielone części odrzucone; 2 Średnia żółta cebula, posiekana mieszane sałaty letnie (takie jak mizuna, baby Mustard greens i tatsoi); 170 Orzechy dowolne (posiekane) średni pomidor (ok.

Sałatka z grillowanego steka z pomidorowym winegretem to jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny danie główne. Ten przepis służy 6 i kosztuje $2.4 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 19g białka, 13g tłuszczu, oraz w sumie 218 kalorii. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. 4 Lipca będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Udaj się do sklepu i odbierz oliwę z oliwek, sól koszerną, ocet winny i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć pomidora, możesz podążać za tym daniem głównym z Pink Peony Popcorn Balls jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 40 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 82%. Ten wynik jest znakomity. Spróbuj Grillowany Stek I Sałatka Z Pomidorów Z Rumem Vinaigrette, Grillowany stek i sałatka z pomidorów z rumem Vinaigrette, oraz Grillowana Sałatka Stekowa z pomidorami Vinaigrette dla podobnych receptur.

Instrukcje

Stek przyprawiamy 1 łyżeczką soli i pieprzu; odstawiamy. Ruszt pokroić boki pomidora nakorze dziurki tarki pudełkowej w mediumbowl aż do skóry; Odrzuć skórę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Suszonych Pomidorów Ze Słoika

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Tarka Do Pudełek

Dodaćsolot i ocet; ubić w 1/4 szklanki oleju.Doprawić do smaku solą i pieprzem. Setaside. Czy z wyprzedzeniem: pomidor vinaigrette możebyć wykonane 1 dzień wcześniej.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Suszonych Pomidorów Ze Słoika

Vinaigrette

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Zbuduj średnio gorący ogień w grillu węglowym lub podgrzej grill gazowy do wysokiej. Wrzucić wiosną onionsw średniej misce z 1 łyżeczką oleju i doprawić solą i pieprzem. Cebulę grillować, aż justtender, 2-3 minut na stronie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Suszonych Pomidorów Ze Słoika

20 Cienkich Plastrów Cukinii

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Do Szczotkowania I Smażenia

Transferto deskę do krojenia i pokroić na 2 " kawałki.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Stek z grilla do czasu usmażenia i ugotowania naraz, 3-5 minut na bok, w zależności od grubości steka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Przełożyć na deskę do krojenia.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Pozwól odpocząć, około 10 minut.

Posmaruj obie strony kromek chleba pozostałymi 4 łyżeczkami oleju i doprawić solą i pieprzem. Grillbread aż ciemny złoty brąz i nicelycharred w plamy, około 2 minut na stronie.Odstaw tosty na bok, aż ostygnie wystarczająco,aby obsłużyć, a następnie rozbić tosty na mniej więcej 1 " kawałki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Suszonych Pomidorów Ze Słoika

Rozmrożony Koncentrat Lemoniady, Podzielony

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

Cienko pokroić stek na ziarno. Tosslettuces, bazylia, dymka, grzanki, a niektóre z vinaigrette w dużej misce.Doprawić do smaku solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Suszonych Pomidorów Ze Słoika

Dymka

Vinaigrette

Grzanki

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

Gruszki Azjatyckie, Każda, Umyte

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Do Szczotkowania I Smażenia

Dodaj stek i wrzucić delikatnie do herbu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Serwuj z pozostałym winegretem obok.

Składniki, których będziesz potrzebować

Vinaigrette

W porcji: 390 kalorii, 22g tłuszczu, 4G błonnika

Bon Appétit

Wyposażenie

Tarka Do Pudełek

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Kasztany Wodne, Julienne

Do Szczotkowania I Smażenia

Deska Do Krojenia

Składniki

Porcje:

6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Świeżo zmielony czarny pieprz 454Orzechy dowolne (posiekane)

wieszak, spódnica lub stek 1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeże liście bazylii, rozdarte na 1/2-calowe paski 11 funt cukinii,

sól koszerna plus więcej 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

oliwa z oliwek, podzielona 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

mielona szalotka 4

dymka lub 6 cebulek, Cebulki połówki, ciemnozielone części odrzucone 2Średnia żółta cebula, posiekana

mieszane sałaty letnie (takie jak mizuna, baby Mustard greens i tatsoi)170Orzechy dowolne (posiekane)

średni pomidor (ok.

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir są doskonałym wyborem do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Jednym z win, które możesz wypróbować, jest Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot. MA 4,2 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 40 dolarów.