Dorsz duszony z małż, Linguiça i ziemniakami

Nigdy nie można mieć zbyt wiele przepisów dania głównego, więc dać dorsza duszone z małż, Linguiça, i ziemniaki spróbować. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy, bezmleczny i cały 30 przepis ma 587 kalorii, 48g białka, oraz 27 g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 4 i kosztuje $5.12 za porcję. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Jeśli masz małże littleneck, sok z cytryny, kiełbasa chorizo i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Przynosi wam to moje przepisy. Z łyżeczką wynik 75%, to danie jest solidne. Podobne przepisy to Małże Littleneck Z Linguica, Wieprzowina duszona z małż, oraz Żeberka Duszone W Piwie Z Małż.

Instrukcje

Ziemniaki gotować w osolonej wodzie 10 minut lub do miękkości; odcedzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Rozgrzać olej w dużej patelni nonstick na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodać cebulę i następne 3 składniki; gotować 3 protokół lub aż prawie miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Dodać kiełbasę i gotować 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Małych Ziemniaków Yukon Gold, Wyszorowanych, Ale Nie Obranych

Dodać sok z małży i koncentrat pomidorowy; doprowadzić do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

Krewetki (21 Do 25 Sztuk), Obrane I Pozbawione żyłek, Z Ogonami

Dodaj małże, zmniejszyć ogień, i gotować na wolnym ogniu 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę

Dodać dorsza i gotować na wolnym ogniu, pokryte, 4 do 5 minut lub aż ryby płatki łatwo testowane widelcem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Połowa Rozmiaru 41 Wstępnie Obgotowana I Krewetki

Dodać ziemniaki, i gotować 1 do 2 protokół lub do ogrzania przez.

Składniki, których będziesz potrzebować

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

Przed podaniem dokładnie skropić sokiem z cytryny.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

Uwaga na wino: piękne, uniwersalne wino do połączenia z tym przepisem na dorsza to Chateau Ste. Michelle 2004 Horse Heaven Sauvignon Blanc (18 Dolarów). Jeśli chcesz poszerzyć swój repertuar vino, spróbuj Ros z Cabernet Sauvignon, 1 + 1=3, 2004, Penedes, Hiszpania (12 USD), polecany przez Michaela Flynna, dyrektora win i sommeliera w restauracji Kinkead ' S w Waszyngtonie.

Składniki, których będziesz potrzebować

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sauvignon Blanc

Połowa Rozmiaru 41 Wstępnie Obgotowana I Krewetki

Wyposażenie

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Składniki

Porcje:

1( bakłażany)

marchewka posiekana 2zdanie

seler posiekany 227Orzechy dowolne (posiekane)

linguiça, andouille lub kiełbasa chorizo, w plastrach 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

krewetki (21 do 25 sztuk), obrane i pozbawione żyłek, z ogonami 680Orzechy dowolne (posiekane)

Półtorebka w rozmiarze 41, wstępnie ugotowane i obrane krewetki 454Orzechy dowolne (posiekane)

12 małych paluszków ziemniaczanych (ok.3

ząbki czosnku, posiekane 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

świeży sok z cytryny 12

małże littleneck 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek)1( bakłażany)

cebula posiekana 11 funt cukinii,

Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Cod można łączyć z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Caposaldo Pinot Grigio z oceną 4,5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 10 dolarów za butelkę.