Deska cedrowa - Grillowany łosoś z czosnkiem, cytryną i koperkiem

Cedrowa Deska-Grillowany łosoś z czosnkiem, cytryną i koperkiem może być dobrym przepisem, aby rozszerzyć pole przepisu dania głównego. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 34g białka, 21 g tłuszczu, oraz w sumie 338 kalorii. Na 4,02 zł za porcję, ten przepis okładki 25% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 8. Ten przepis od Allrecipes ma 1 fanów. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny dieta. Mieszanka koperku, ząbki czosnku, Skórka z cytryny i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Aby wykorzystać skórkę cytrynową, możesz podążać za tym daniem głównym z Pomarańczowe ciasteczka Marmoladowe z lukrem skórki pomarańczowej jako deser. Ogólnie ten przepis zarabia znakomity spoonacular wynik 84%. Spróbuj Łosoś z desek cedrowych w sosie Chrzanowo-koperkowym, Johnny Garlic ' s Cedar Plank Salmon, oraz Deska Cedrowa - Grillowany Łosoś dla podobnych receptur.

Instrukcje

Moczyć nieoczyszczoną deskę cedrową (lub deski) wystarczająco dużą, aby pomieścić stronę łososia (5 do 7 cali szerokości i 16 do 20 cali długości) w wodzie, obciążając ją czymś ciężkim, jak cegła, więc pozostaje zanurzona od 30 minut do 24 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

Deska Cedrowa

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

1 łyżeczka Mieszanki Przypraw Sazon

Gdy jesteś gotowy do grillowania, zbuduj ogień węglem drzewnym w połowie grilla lub włącz palniki grillowe na wysokości przez 10 minut. W międzyczasie wymieszać olej, czosnek, koperek, sól, pieprz i skórkę z cytryny. natrzeć łososia i wsypać do okrycia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Srebrne Nonpareile

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

Rozproszony Sos Tabasco

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

świeżo Zebrane Gałązki Kopru

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

5 Piersi Kurczaka Bez Kości I Skóry, Pokrojonych W Kostkę

Umieść nasączony cedr na gorącym ruszcie do grilla, zamknij pokrywę i obserwuj, aż drewno zacznie palić, około 5 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

5 Piersi Kurczaka Bez Kości I Skóry, Pokrojonych W Kostkę

Przenieś łososia na gorącą deskę, przenieś łososia z bezpośredniego ogrzewania węglem drzewnym lub włącz palniki do niskiego poziomu i gotuj pod przykryciem, aż łosoś będzie po prostu nieprzezroczysty (130 na termometrze do mięsa umieszczonym w najgrubszej sekcji) 20 do 25 minut lub dłużej, w zależności od grubości i temperatury grilla.

Składniki, których będziesz potrzebować

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

5 Piersi Kurczaka Bez Kości I Skóry, Pokrojonych W Kostkę

Odstawić 5 minut; Podawać z cytrynowymi klinami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Klin Cytrynowy

Wyposażenie

5 Piersi Kurczaka Bez Kości I Skóry, Pokrojonych W Kostkę

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Składniki

Porcje:

591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mielony świeży koperek 4larges

ząbki czosnku, mielone 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

2 do 3 łyżek posiekanych krążków papryczki bananowej lub posiekanej ostrej papryczki dowolnego rodzaju 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

skórka cytrynowa, plus kliny cytrynowe do serwowania 62 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 1kilogramy

cały filet z łososia, skórka, punktowany (do, ale nie przez skórę) na kawałki do serwowania 2Batoniki toffi Heath

5 cukierków waflowych Necco, podzielonych

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc są doskonałym wyborem dla łososia. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Jednym z win, które można spróbować jest Antica Chardonnay (Mountain Select). Ma 4,5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 29 dolarów.