Czapki Napoleona
Czapki Napoleona mogą być tylko przystawką, której szukasz. Ten przepis służy 42 i kosztuje 12 centów za porcję. Jedna porcja zawiera 81 kalorii, 1G białka, oraz 4G tłuszczu. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za Wegetariańskie dieta. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Jeśli masz białka, masło, jajko, i kilka innych składników na rękę, można zrobić to. Przynosi wam to moje przepisy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Ogólnie ten przepis zarabia bardzo zły (ale nadal naprawialny) wynik łyżki 8%. Spróbuj Czapki Napoleona, Karmelowe Czapki, oraz Kapelusze Czarownic dla podobnych receptur.
Instrukcje
W dużej misce, z mikserem elektrycznym na średniej prędkości, ubić masło i cukier granulowany, aż będzie gładka.
Dodać jajko i ubić do dobrze wymieszanego. Wymieszaj mąkę, a następnie ubijaj, aż ciasto się połączy. Przykryć miskę i schłodzić, aż ciasto będzie twarde, ale nadal giętkie, o 30 protokół.
W międzyczasie, w robocie kuchennym, wirować cukier puder i pastę migdałową do wymieszania. W głębokiej misce, z mikserem elektrycznym na dużej prędkości (umyć i osuszyć ubijaki po wyrobieniu ciasta, jeśli używasz tego samego miksera), ubijać białka, aż utrzymają miękkie szczyty. Delikatnie wymieszać mieszaninę migdałów i pasty, aż dobrze wymieszane.
Na lekko posypanej mąką powierzchni, za pomocą mąki wałka do ciasta, rozwałkuj około połowy ciasta naraz do grubości około 1/16 cala. Z mąką, 2-do 3-calowy okrągły nóż, wyciąć ciasteczka.
Miejsce o 1 cal od siebie na masłem lub gotowania pergaminu pokryte 12-przez 15-calowe blachy do pieczenia.
Umieścić około 1 łyżeczki mieszanki migdałów w środku każdej rundy, a następnie złożyć brzegi nad nadzieniem w kierunku środka, aby utworzyć trójkątny kształt kapelusza. Palcami uszczypnij rogi, aby je uszczelnić. Zebrać nadmiar ciasta w piłkę, reroll, i wyciąć więcej ciastek; wypełnić i złożyć. Powtórz, aby zwinąć pozostałe ciasto i wypełnić i uformować ciasteczka.
Piec ciasteczka w piekarniku 325, aż złoty kolor brązowy, 18 do 20 minut; jeśli pieczenia więcej niż jedną patelnię na raz, przełącznik pozycji patelni w połowie pieczenia.
Niech ciasteczka ostygną na arkuszach przez 5 minut, a następnie użyj szerokiej szpatułki, aby przenieść do stojaków, aby całkowicie ostygnąć.