Curry z kalafiorem i ziemniakami

Name: Curry z kalafiorem i ziemniakami
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 2 (zima) 2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane; 1 Duże cebula posiekana; 1 duży kawałek imbir tarty; 3 ząbki czosnku, drobno posiekane; 1 (może być lub przeglądać) kurkuma; 1 1 funt cukinii, kminek mielony; 1 1 funt cukinii, curry w proszku, lub do smaku; 227 Orzechy dowolne (posiekane) posiekane pomidory; 1 (może być lub przeglądać) Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 1 kalafior pokrojony w różyczki; 2 ziemniaki pokrojone w kawałki; 1 małe zielone chili, połówki wzdłużne; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 1 szalotka, starta lub posiekana; 1 garść kolendra, grubo posiekana, do podania; 1 WES E Sztuka języka angielskiego chleb naan i jogurt naturalny, do podania

Przepis kalafior & potato curry może zaspokoić swoje indyjskie pragnienie w okolicy 55 minut. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezmleczny, lacto ovo wegetariański i wegański przepis ma 228 kalorii, 8G białka, oraz 8G tłuszczu na porcję. Na 1,46 zł za porcję, ten przepis okładki 20% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. Ten przepis jest lubiany przez 783 smakoszy i kucharzy. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Jeśli masz pomidory w puszkach, cebulę, chleb naan i jogurt naturalny oraz kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 96%, co jest znakomite. Curry Z Ziemniaków I Kalafiora, Kalafior i ziemniaki Curry z nerkowcami, oraz Curry z kalafiora, jajka i ziemniaków są bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

Rozgrzać olej w rondlu. Cebulę gotować przez 10 minut, aż będzie miękka, następnie dodać imbir, czosnek, kurkumę,kminek i curry. Gotować przez 1 min więcej. Pomidory wymieszać z cukrem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Biała Cebula, Pokrojona W Kostkę

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Kurkuma

1 Pomarańcza, Skórka

Mieszanka Trójkolorowej Sałatki Colesław

¼ łyżeczki Oregano

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Dodaj kalafior, ziemniaki i podziel Chilli, przypraw do smaku. Przykryj pokrywką i delikatnie gotuj przez dobre 30 minut, mieszając od czasu do czasu, aż warzywa będą miękkie dodaj kroplę wody, jeśli potrzebujesz, ale ma to być suche curry.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krakersy Pełnoziarniste

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

Po 1/8 łyżeczki Suszonego Tymianku, Bazylii I Rozmarynu, Pokruszonych

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona

Biała Cebula, Pokrojona W Kostkę

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Gdy warzywa są ugotowane, usuń chili, jeśli chcesz, wymieszaj wyciśnięty sok z cytryny i rozetrzyj kolendrą.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona

Podawać z wyborem Indyjskiego chleba i odrobiną jogurtu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opakowanie Mrożonego Ciasta Waniliowego

Rozmrożony Koncentrat Lemoniady, Podzielony

Wyposażenie

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Składniki

Porcje:

2(zima)

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane 1Duże

cebula posiekana 1duży kawałek

imbir tarty 3

ząbki czosnku, drobno posiekane 1(może być lub przeglądać)

kurkuma 11 funt cukinii,

kminek mielony 11 funt cukinii,

curry w proszku, lub do smaku 227Orzechy dowolne (posiekane)

posiekane pomidory 1(może być lub przeglądać)

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 1

kalafior pokrojony w różyczki 2

ziemniaki pokrojone w kawałki 1małe

zielone chili, połówki wzdłużne 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

1 szalotka, starta lub posiekana 1garść

kolendra, grubo posiekana, do podania 1WES E Sztuka języka angielskiego

chleb naan i jogurt naturalny, do podania

Polecane wino: Gruener Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Indian działa bardzo dobrze z Gruener Veltliner, Riesling i musujące różowe. Najlepsze wino do indyjskich potraw będzie w zależności od dania, oczywiście, ale te typy mogą być podawane schłodzone i mają trochę słodyczy, aby uzupełnić pikanterię i złożone smaki szerokiej gamy tradycyjnych potraw. Brundlmayer Kamptaler Terrassen Gruner Veltliner z 4.3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 25 dolarów za butelkę.