Ciastka Z Twarogiem Cytrynowym
Drobne ciasteczka Lemon Curd mogą być tylko deserem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 0g białka, 2G tłuszczu, oraz w sumie 34 kalorie. Ten bezglutenowy i wegetariański przepis służy 72 i kosztuje 6 centów za porcję. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i odbierz cukiernicy cukier, masło, cukier granulowany i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 6%. Ten wynik jest bardzo zły (ale nadal można go naprawić). Podobne przepisy to Ciasteczka Z Twarogiem Cytrynowym, Ciasteczka Z Twarogiem Cytrynowym, oraz Ciasteczka kokosowe z twarogiem cytrynowym i malinami.
Instrukcje
Postępuj zgodnie z przepisem na podstawowe Ciasteczka maślane, formując ciasto na 2 kulki (zamiast kłody) i spłaszczając każdą Na 6-calowy dysk. Dyski Chill, owinięte w folię, do twardego, co najmniej 1 godzinę.
Gotuj sok z cytryny, skórkę, cukier, masło, skrobię kukurydzianą i sól w 2-kwartowym ciężkim rondlu na umiarkowanie wysokim ogniu, stale ubijając, 1 minutę. Lekko ubić żółtka w małej misce, następnie dodać 1/4 szklanki mieszanki cytryny, ubijając.
Dodać mieszaninę żółtka do pozostałej mieszaniny cytryny, następnie zmniejszyć ogień do niskiej i gotować, ubijając stale, aż twaróg będzie wystarczająco gęsty, aby utrzymać ślady trzepaczki, o 2 protokół.
Przełożyć do miski, następnie przykryć powierzchnię folią i schłodzić podczas rozwałkowywania ciasta.
Podczas podgrzewania piekarnika rozwałkuj 1 kawałek ciasta (pozostaw ciasto schłodzone) na 9-calową okrągłą (nieco mniej niż 1/4 cala grubości) Na Dobrze posypanej mąką powierzchni za pomocą dobrze posypanego mąką wałka do ciasta. (Jeśli ciasto stanie się zbyt miękkie, aby rozwałkować, schłodzić na blasze do uzyskania jędrności.)
Wyciąć jak najwięcej ciastek, jak to możliwe z cutter.
Piec ciasteczka, przełączanie pozycji arkuszy w połowie pieczenia, aż krawędzie będą złote, 8 do 10 minut. Pogłębiać ciepłe ciasteczka w cukiernicy cukru, aż powlekane i przenieść do stojaka do całkowitego ostygnięcia. Twórz więcej plików cookie w ten sam sposób.
Przenieść cytrynowy twaróg do torbie ciasta lub plastikowej torbie (wyciąć otwór 1/8 cala w rogu plastikowej torbie). Umieścić 1 ciastko do góry nogami na powierzchni roboczej i wyłożyć około 1/2 łyżeczki cytrynowego twarogu na ciastko, następnie przykryć innym ciastkiem, z prawej strony do góry, aby uformować kanapkę. Zrobić więcej kanapek w ten sam sposób.
Tuż przed podaniem przesiać resztki cukru cukierniczego na wierzch ciasteczek.
* Ciasteczka (pieczone i pokryte cukrem cukierniczym, ale nie wypełnione twarogiem cytrynowym) przechowywać, warstwami między arkuszami papieru woskowego lub pergaminu, w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej 1 tydzień. * Twarożek cytrynowy (przed napełnieniem ciastek) można zrobić 1 dzień wcześniej i schłodzić, przykryć. * Umieszczone ciasteczka (bez dodatkowych cukierników cukru) przechowywać, warstwowe między arkuszami papieru woskowego lub pergaminu w szczelnym pojemniku, schłodzone, 4 dni.