Chrupki Serowe (Gougeres)

Chrupki Serowe (Gougeres)
Chrupki serowe (Gougeres) wymagają ok. 1 godzina i 25 minut od początku do końca. Na 34 grosze za porcję, dostajesz przystawkę, która serwuje 24. Jedna porcja zawiera 108 kalorii, 5G białka, oraz 8G tłuszczu. Mieszanka mąki, pieprz cayenne, mleko i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. 85 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Z łyżeczką wynik 18%, to danie nie jest tak wybitny. Spróbuj Gougères (Chrupki Serowe), Gougeres (Francuskie Chrupki Serowe), oraz Chrupki serowe-Gougères-wideo dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Rozgrzej piekarnik do 425 stopni F (220 stopni C).
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów GrahamCiasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham
2
Połączyć mąkę z solą, pieprz czarny, tymianek, chili w proszku, i pieprz cayenne w dużej misce.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 łyżeczka Suszonego Oregano, Plus Więcej Do Posypania1 łyżeczka Suszonego Oregano, Plus Więcej Do Posypania
Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)
Cukierki Ratujące życieCukierki Ratujące życie
1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
3
Mleko i masło umieścić w dużym rondlu i doprowadzić do wrzenia. Kiedy masło topi się, włącz ciepło do niskiego poziomu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Posiekanej Cebuli1 Szklanka Posiekanej Cebuli
3/4 Szklanki Plus 2 łyżki Mleka Odparowanego3/4 Szklanki Plus 2 łyżki Mleka Odparowanego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm
4
Dodać doprawioną mąkę na raz. Energicznie mieszaj drewnianą łyżką, aż ciasto uformuje kulkę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Opakowanie Mrożonych Warzyw Gulaszowych, RozmrożonychOpakowanie Mrożonych Warzyw Gulaszowych, Rozmrożonych
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich
5
Zdjąć z ognia.
6
Oddziel białko i żółtko od jednego jaja, zachowując żółtko do glazury.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 (12 Uncji Płynu) Puszki Odparowanego Mleka1/2 (12 Uncji Płynu) Puszki Odparowanego Mleka
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
7
Ciasto przełożyć do dużej miski miksera. Pokonać ze średnią prędkością przez jedną minutę. Następnie ubić w jednym jajku i dodatkowe białko jaja. Beat aż do całkowitego wchłonięcia do ciasta. Następnie dodaj pozostałe 4 jaja, pojedynczo, czekając za każdym razem, aż poprzednie jajko zostanie całkowicie wchłonięte. Po dodaniu wszystkich 5 jajek (plus jedno białko) ciasto powinno być gładkie i satynowe.
Składniki, których będziesz potrzebować
Opcjonalnie Lody Waniliowe O Obniżonej Zawartości TłuszczuOpcjonalnie Lody Waniliowe O Obniżonej Zawartości Tłuszczu
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
42 Czerwony Sznurek Lukrecji42 Czerwony Sznurek Lukrecji
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
8
Dodaj parmezan i sery Gruyere, i pepperoni, jeśli używasz go. Wlać dokładnie do ciasta.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Funta Pieprzowego Sera Jack, Posiekanego1/2 Funta Pieprzowego Sera Jack, Posiekanego
3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu
GruyereGruyere
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
9
Użyj worka z ciastem, aby wyłożyć ciasto na 2 arkusze do pieczenia. Można również upuścić ciasto z łyżeczki. W przypadku małych puffów kopce powinny mieć średnicę około 1/2 cala. Od małych przekąsek kopce powinny mieć średnicę 1 cala. W przypadku puffów wystarczająco dużych do napełniania kopce powinny mieć średnicę 1 1/2 cala. Zachować rozmiar ptysie jednolite tak, że piec prawidłowo. Przestrzeń puffs około 1 cal od siebie.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 (3,4 Uncji) Opakowanie Budyniu Błyskawicznego Czekoladowego JELL-O1 (3,4 Uncji) Opakowanie Budyniu Błyskawicznego Czekoladowego JELL-O
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji KanapekOstre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek
300 Gramów (11 Uncji) Mlecznej Czekolady, Równomiernie Posiekanej300 Gramów (11 Uncji) Mlecznej Czekolady, Równomiernie Posiekanej
Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów GrahamCiasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham
10
Ubić Pozostałe żółtko z 2 łyżkami mleka, aby uzyskać glazurę. Przed pieczeniem lekko posmaruj wierzchołki chrupek glazurą.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 (12 Uncji Płynu) Puszki Odparowanego Mleka1/2 (12 Uncji Płynu) Puszki Odparowanego Mleka
Przygotowany Japoński Dressing SezamowyPrzygotowany Japoński Dressing Sezamowy
3/4 Szklanki Plus 2 łyżki Mleka Odparowanego3/4 Szklanki Plus 2 łyżki Mleka Odparowanego
11
Posypać wierzch parmezanem.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu
12
Piec w rozgrzanym piekarniku przez 10 minut (5 minut dla małych ptysiów). Zmniejszyć ciepło do 300 stopni F (150 stopni C).
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów GrahamCiasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham
13
Piec 10 minut więcej dla małych ptysiów; 15 do 20 minut dłużej dla średnich lub dużych ptysiów, lub do ptysiów są złotobrązowe. Przetestuj, usuwając puff z piekarnika i rozbijając go. Wnętrze powinno być wypieczone. Jeśli jest jeszcze ciasto lub mokre, piec kolejne 5 minut.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów GrahamCiasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham
14
Wyjmij patelnie z piekarnika i pozostaw na patelniach, aż będą wystarczająco chłodne, aby służyć.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów GrahamCiasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 25 m.
Porcje24
Ocena Zdrowia1
Magazyn