Chiles Rellenos (Papryka Nadziewana)

Name: Chiles Rellenos (Papryka Nadziewana)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe czerwona cebula, drobno posiekana, do podania; 3 Słodzone mleko skondensowane (preferowana marka Eagle); 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka uniwersalna; 1 2 3/4 szklanki całych migdałów, ze skórką i uprażonych czosnek posiekany; 227 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. chuda mielona wołowina; 1 cebula posiekana; 4 świeże papryki Poblano chile; 2 pomidory rzymskie (śliwkowe), posiekane; 4 krewetki i żyłki sól i pieprz do smaku; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ser mozzarella rozdrobniony

Chiles Rellenos (nadziewane papryki) może być tylko przystawka szukasz. Ten przepis służy 4. Na 2,71 zł za porcję, ten przepis okładki 23% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 357 kalorii, 26g białka, oraz 18g tłuszczu. Jeśli masz ser mozzarella, pomidory roma, mąka, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Ten przepis jest lubiany przez 285 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Ogólnie ten przepis zarabia doskonała spoonacular ocena 84%. Spróbuj Papryka Poblano Nadziewana (Chiles Rellenos), Nadziewane Chiles Poblano w białym ryżu (Arroz Blanco con Chiles Rellenos de Queso), oraz

Instrukcje

Umieścić całe papryki na otwartym ogniu (palnik gazowy) lub pod brojlerem. Piecz, obracając często, aż do równomiernego czernienia i pęcherzy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Wyjmij z ognia, umieść w plastikowej torbie i pozwól im się spocić na chwilę. Pozwoli to skórki do skórki łatwo.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4 I Nr 2

Podczas gdy papryka są pocenie, umieścić mieloną wołowinę na patelni na średnim ogniu. Gotować, mieszając do kruszonki, aż równomiernie rumiane. Gdy wołowina jest w pełni ugotowana, dodaj cebulę, czosnek i pomidor i gotuj jeszcze kilka minut. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

12 Cienkich Plastrów W Pełni Ugotowanej Szynki (ok.

1 łyżeczka Nasion Kopru Włoskiego, 1/3 Dłoni

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Paprykę wyjąć z torebki i obrać ze spalonej skóry. Możesz chcieć nosić rękawice ochronne. Papryki uruchomić pod chłodną bieżącą wodą, aby spłukać wszelkie spalone kawałki. Zrobić małą pionową szczelinę z boku papryki i usunąć nasiona i żyły. Każdą paprykę napełnić do połowy zmieloną mieszanką wołową, a resztę wypełnić rozdrobnionym serem. Zamknij szczeliny i zabezpiecz wykałaczkami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Nutą Philadelphia®, Podzielone

1 łyżeczka Nasion Kopru Włoskiego, 1/3 Dłoni

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Guma Do żucia O Smaku Mięty Zielonej

Białka ubić w dużej szklanej lub metalowej misce, aż będą grube i puszyste.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opcjonalnie Lody Waniliowe O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Dodać żółtka i ubijać przez minutę, aby się wtopić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasteczka Imbirowe, Podzielone

Tymczasem, ciepło 1/4 cala oleju w dużej patelni ciężkiej na średnim ogniu. Nadziewane papryki posmarować lekkim pyłem mąki, następnie zanurzyć w jajku, aby były całkowicie przykryte. Ostrożnie umieścić w gorącym oleju i smażyć z obu stron na złoty kolor.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)

Pasek Skórki Cytrynowej

Opakowanie Naturalnej Mieszanki Do Ciast

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Odcedzić na papierowych ręcznikach, następnie podawać na dużym talerzu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Wyposażenie

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4 I Nr 2

Smażone Krewetki, Obrane

Guma Do żucia O Smaku Mięty Zielonej

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Składniki

Porcje:

2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

czerwona cebula, drobno posiekana, do podania 3

Słodzone mleko skondensowane (preferowana marka Eagle)1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mąka uniwersalna 12 3/4 szklanki całych migdałów, ze skórką i uprażonych

czosnek posiekany 2271 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

chuda mielona wołowina 1

cebula posiekana 4

świeże papryki Poblano chile 2

pomidory rzymskie (śliwkowe), posiekane 4krewetki i żyłki

sól i pieprz do smaku 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ser mozzarella rozdrobniony

Polecane wino: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache i Shiraz to świetny wybór na Chili. Te soczyste Czerwienie nie mają zbyt dużo taniny (ważne dla pikantnych potraw), ale wino musujące, takie jak cava, może jeszcze lepiej oswoić ciepło. Cava Mestres Reserva Brut 1312 z oceną 4.6 na 5 wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 19 dolarów za butelkę.

Cava Mestres Reserva Brut 1312

Jasnożółty słomkowy kolor z widocznymi zielonymi pasemkami i drobnymi, eleganckimi bąbelkami. Wyraźne odzwierciedlenie rocznika: delikatna Finezja z intensywnymi aromatami białych owoców, kwiatów i świeżo ciętych ziół. Na podniebieniu jest świeży, odsłaniając wielką równowagę słodyczy i kwasowości. Przyjemny i łatwy do picia.