Chef John ' s Beef Braciole

Name: Chef John ' s Beef Braciole
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 całość do nabijania szynki; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. steki z polędwicy wołowej; 1 szczypta świeżo zmielony czarny pieprz, lub do smaku; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 400 gramów twardego tofu, zmiksuj; 1 opakowanie naturalnej mieszanki do ciast; 2 goździki czosnek rozgnieciony; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku 3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie); 1 2 łyżeczki czosnku w proszku posiekane świeże oregano; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeżo rozdrobniony parmezan; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala posiekane rodzynki; 1 szczypta płatki czerwonej papryki, lub do smaku; 1 szczypta sól, lub do smaku; 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 duża słodka cebula, grubo posiekana; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeżo starty parmezan, plus skórka (opcjonalnie)

Chef John ' s Beef Braciole może być dobrym przepisem, aby rozszerzyć pole receptury dania głównego. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 338 kalorii, 33g białka, oraz 12g tłuszczu każdy. Na 2,63 zł za porcję, ten przepis okładki 23% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka oliwy z oliwek, wody, sosu pomidorowego i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 55 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 65%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Chef John 's Shepherd' s Pie, Lasagna szefa kuchni Johna, oraz Papryka faszerowana szefa kuchni Johna dla podobnych receptur.

Instrukcje

Umieść steki między 2 kawałkami ciężkiego plastiku; funt mięsa o grubości 1/4 cala za pomocą pounder mięsa. Jeśli kawałek mięsa odrywa się, użyj go do załatania cieńszego obszaru.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

3 Szklanki Bułki Tartej Panko

Bułkę tartą włożyć do miski i wymieszać z czosnkiem, 2 łyżkami oliwy z oliwek, rodzynkami, parmezanem, solą, czarnym pieprzem, oregano i jajkiem do całkowitego połączenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)

1-2 Ostre Papryczki Chili, Pozbawione Pestek I Posiekane

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

Do 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, Opcjonalnie

1 Laska Cynamonu (1-1/2 Cala)

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Sól Do Obramowania Szkła

Opakowanie Naturalnej Mieszanki Do Ciast

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Naturalna Mieszanka Do Ciast

Doprawić stek solą i pieprzem; połowę okruchów chleba ułożyć farszem na 2/3 dolnej części steka, pozostawiając górną część steku bez farszu. Lekko nacisnąć farsz na mięso i zwinąć stek w ciasną roladę, zaczynając od nadziewanego końca. Zawiąż 3 do 4 kawałków Sznurka kuchennego wokół rolki, aby trzymać ją razem. Wykończenia końców Sznurka. Powtórzyć z pozostałym stekiem i farszem.

Składniki, których będziesz potrzebować

12 Cienkich Plastrów W Pełni Ugotowanej Szynki (ok.

Przetworzony Ser Amerykański Pokrojony W Paski

12 Cienkich Plastrów W Pełni Ugotowanej Szynki (około 3/4 Funta)

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sznurek Rzeźniczy

Podgrzać 1 łyżkę oliwy z oliwek na patelni na średnim ogniu. Smażyć roladki steku na gorącym oleju, aż dobrze rumiane ze wszystkich stron, 2 do 3 minut na stronie.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Wlać wodę i rozpuścić soki z patelni i rumiane kawałki jedzenia w wodzie.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Roladki steków doprawiamy solą i pieprzem, do wody dodajemy płatki czerwonej papryki i liść laurowy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

12 Cienkich Plastrów W Pełni Ugotowanej Szynki (ok.

Słonina Wieprzowa

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Sos pomidorowy rozprowadzić na bułce. Płyn do patelni powinien pokryć rolki mniej więcej w połowie wysokości.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duża Słodka Cebula, Grubo Posiekana

20 Do 25 Całych Liści Szpinaku

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień do niskiego poziomu i gotować na wolnym ogniu, przykryte, przez 10 minut; odwrócić rolki i gotować pokryte o 10 więcej minut. Natychmiastowy odczyt mięsa termometr włożony do środka farszu powinien odczytywać co najmniej 145 Stopni F (65 stopni C).

Składniki, których będziesz potrzebować

Przetworzony Ser Amerykański Pokrojony W Paski

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Wyjąć z patelni, przenieść na talerz i pozostawić na 10 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Podnieść ogień do średniej, doprowadzić sos do wrzenia, i gotować, mieszając często, aż sos zmniejszy się o połowę, o 10 protokół. Pokroić rolki w poprzek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Podawać ułożone na trochę sosu i skropić więcej sosu na wierzchu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka