Cajun Jambalaya z sumami, przegrzebkami i krewetkami

Cajun Jambalaya z sumami, przegrzebkami i krewetkami może być tylko Kreolski przepis, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 507 kalorii, 33g białka, oraz 25 g tłuszczu każdy. Na $3.04 za porcję, ten przepis okładki 24% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 11 osoba uznała ten przepis za przepyszny i satysfakcjonujący. Sprawdza się jako dość drogie danie główne. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Jeśli masz kiełbaski andouille, Poblano chile, rosół z kurczaka i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać ryż można śledzić to danie główne z Pudding Ryżowy jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 5 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 85%. Ten wynik jest spektakularny. Spróbuj Krewetki Cajun i Sum, Grill inspirowany Cajun z letnimi warzywami, krewetkami, kiełbasą i sumami, oraz Sum Jambalaya dla podobnych receptur.

Składniki

Porcje:

340Orzechy dowolne (posiekane)

kiełbasy andouille w plastrach 3

3 łyżki plus 1-1/2 łyżeczki roztopionego masła 454Orzechy dowolne (posiekane)

filety z suma, pokrojone na kawałki 1 1/2 cala lub 1 lb dorsza, pokrojone na kawałki 1 cala 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

seler pokrojony w kostkę 7106 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 t pieprzu białego w proszku 2(zima)

przyprawa kreolska (Smokey Creole Seasoning)2(zima)

sos pieprzowo-cytrynowy 11 funt cukinii,

chipotle hot sauce 2(zima)

1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek)1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

cebula pokrojona w kostkę 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

pokrojone w kostkę Poblano chile 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

czerwona papryka pokrojona w kostkę 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ryż (wziąć pod uwagę czas gotowania będzie dłuższy dla brązowego ryżu) lub 1 szklanka brązowego ryżu (wziąć pod uwagę czas gotowania będzie dłuższy dla brązowego ryżu)8

przegrzebki morskie, ćwiartki 141 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

krewetki, obrane i deveined 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeży sos pomidorowy 11 funt cukinii,

Sos Worcestershire

Polecane wino: Albarino, Wino Różane, Sauvignon Blanc

Cajun świetnie komponuje się z Albarino, winem różowym i Sauvignon Blanc. Te niskie taniny, niższe wina alkoholowe będą uzupełniać ciepło w pikantnych potrawach cajun, zamiast sprawiać, że usta palą się bardziej. Możesz spróbować Santiago Ruiz Albarino Blend. Recenzenci bardzo to lubią z 4.6 z 5 gwiazdek i cena około 23 dolarów za butelkę.