Budyń dyniowy z pikantnym sosem karmelowo-jabłkowym

Name: Budyń dyniowy z pikantnym sosem karmelowo-jabłkowym
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (zima) whisky bourbon (zalecane: Maker's Mark); 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki puree z dyni w puszce, nadzienie z ciasta bez smaku; 6 larges żółtka jaj; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 3 (zima) czysty syrop klonowy; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Masło niesolone, na patelnię; 1 fasola waniliowa, rozdrobniona i nasiona zeskrobane; 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Świeżo bitą śmietaną, do serwowania; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 szklanka pełnego mleka lub śmietanki

Ten przepis sprawia, że 8 porcji z 408 kalorii, 5G białka, oraz 32G tłuszczu każdy. Jeśli 1,82 zł za porcję spada w budżecie, budyń dyniowy z pikantnym sosem karmelowo-jabłkowym może być super Wegetariańskie przepis do wypróbowania. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Halloween. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Jeśli masz bourbon, syrop klonowy, żółtka jaj i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 26%. Ten wynik nie jest taki super. Spróbuj Budyń dyniowy z pikantnym sosem karmelowo-jabłkowym, Budyń z dyni z pikantnym sosem karmelowo-jabłkowym i kremem z fasoli waniliowej Anglaise, oraz Budyń z dyni w sosie karmelowym dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 163°. masło 10-calowe szklane naczynie do pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szklana Patelnia Do Pieczenia

Piekarnik

Rozłóż kostki chleba na dużej blasze do pieczenia i piec w piekarniku, obracając raz, aż lekko tosty, o 15 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kostki Chleba

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Piekarnik

Ochłoń.

Połączyć śmietanę, mleko, i fasola wanilii i nasiona w małym rondlu na średnim ogniu i doprowadzić do duszenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wanilia

Krem

Nasiona

Mleko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Wymieszać żółtka, cukier, syrop klonowy, i puree z dyni w dużej misce. Powoli ubij gorącą mieszankę śmietany, aż do połączenia. Wyrzucić fasolę wanilii i ubić bourbon.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dynia Konserwowa

Wanilia

Syrop Klonowy

Whisky Bourbon (zalecane: Maker's Mark)

Krem

Cukier

żółtko Jaja

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Kostki chleba dyniowego rozsypać w przygotowanym naczyniu do pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kostki Chleba

Dynia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Wlać krem na chleb, naciskając na chleb, aby całkowicie zanurzyć go w kremie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Budyń

Chleb

Odstawić na 15 minut, aby chleb nasiąkł trochę kremu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Budyń

Chleb

Umieść naczynie w większej patelni do pieczenia i wlej gorącą wodę do patelni do pieczenia, aż dotrze do połowy boków szklanego naczynia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Piec, aż boki będą lekko nadmuchane, a środek lekko potrząśnie, około 1 godziny.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Wyjąć z piekarnika i łaźni wodnej i ostudzić na stojaku z drutu przez co najmniej 30 minut przed podaniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Stojak Na Druty

Piekarnik

Podawać ciepły budyń chlebowy z bitą śmietaną i skropiony pikantnym sosem karmelowo-jabłkowym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita śmietana

Mus Jabłkowy

Karmel

Chleb

W razie potrzeby posypać pestkami dyni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Nasiona Dyni

Przedruk za zgodą Bobby Flay Bar Americain Cookbook przez Bobby Flay z Stephanie Banyas i Sally Jackson, (C) 2011 Clarkson PotterBOBBY FLAY, autor bestsellerów New York Times, jest szefem kuchni-właściciel sześciu znakomitych restauracji, w tym Mesa Grill, Bar Americain, i Bobby Flay stek, i rozwijająca się lista Bobby Burger pałace. On jest gospodarzem wielu popularnych programów kulinarnych na Food Network, od Emmy-winning Boy Meets Grill i Grill It! z Bobbym Flayem, do serii Iron Chef America, Throwdown! z Bobbym Flayem i gwiazdą Food Network. Brunch @ Bobby 's zadebiutował na kanale Cooking jesienią 2010 roku, a America' s Next Great Restaurant zadebiutował w marcu 2011 roku na NBC. To jego jedenasta książka. Jego strona internetowa to Bobby

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek