Blade steki z pieczarkami

Name: Blade steki z pieczarkami
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 duży bakłażan, obrany i pokrojony w 1/2-calowe rundy (potrzebujesz co najmniej 8 rund); 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Kawałki warzyw wielkości kęsa; 0 (może być lub przeglądać) 3 łyżki niesolonego masła, pokrojonego na 6 kawałków; 1 (może być lub przeglądać) skrobia kukurydziana; 283 Orzechy dowolne (posiekane) cremini lub białe grzyby, pokrojone w kliny o grubości 3/4 cala; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 0 (może być lub przeglądać) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) drobno posiekana szalotka; 2 (zima) 6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) masło niesolone

Blade steki z pieczarkami to bezglutenowe przepis z 4 porcjami. Jedna porcja zawiera 97 kalorii, 3G białka, oraz 6G tłuszczu. Na 75 centów za porcję, ten przepis okładki 7% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. valentin day będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Jeśli masz ocet balsamiczny, oliwę z oliwek, sos sojowy i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Przynosi ci to Epikurious. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 25%, co nie jest takie wspaniałe. Spróbuj Blade steki z pieczarkami, Miso Sezam Grillowane Steki Blade, oraz Steki Chuck Blade z sosem ziołowo-winnym dla podobnych receptur.

Instrukcje

Pat steki suche i pokroić 3 (1-cal-long) szczeliny, 1 cal od siebie, w poprzek chrząstki środkowej (aby utrzymać mięso z curling), a następnie posypać steki z solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Stek

Mięso

Rozgrzać olej w 12-calowej ciężkiej patelni na umiarkowanie wysokim ogniu do gorąca, ale nie palenie, następnie gotować steki, obracając się raz, aż mięso jest po prostu średnio rzadkie, 4 do 6 minut łącznie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek

Mięso

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Steki przekładamy na talerz i przykrywamy luźno folią.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Aluminiowa

Dodać masło do patelni i podsmażyć grzyby i szalotka, często mieszając, aż grzyby są rumiane i miękkie, o 4 protokół, następnie przenieść do półmiska ze stekami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby

Szalotka

Masło

Stek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj ocet i sos sojowy na patelni i dusić, mieszając i skrobanie się wszelkie brązowe kawałki, 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Sojowy

Ocet

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać 1/2 szklanki bulionu wołowego i dusić 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bulion Wołowy

Podczas simmers SOS, mieszać skrobi kukurydzianej do pozostałych 2 łyżeczki bulionu w filiżance. Wymieszać mieszaninę skrobi kukurydzianej w sosie i gotować na wolnym ogniu, mieszając, 1 minutę. Powrót steki i grzyby, wraz z soków zgromadzonych na półmisku, na patelni i dusić, obracając steki w sosie, aż po prostu ogrzewane przez, o 1 minuta.

Składniki, których będziesz potrzebować

Skrobia Kukurydziana