Need a deser wegetariański? Kokosowo-pistacjowa Baklava może być niesamowitym przepisem do wypróbowania. Na 50 centów za porcję, ten przepis okładki 4% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 2G białka, 18g tłuszczu, oraz w sumie 269 kalorii. Ten przepis służy 24. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Mieszanka soku z limonki, kokosa, pistacji i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Ten przepis jest typowy dla kuchni middl eastern. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 13%. Ten wynik jest raczej zły. Podobne przepisy to Pistacjowa Baklava, Dzień 12: Pistacjowa Baklawa, oraz Baklava orzechowo-pistacjowa.
Instrukcje
1
Rozgrzej piekarnik do 177°. masło 13-by-9-by-2-calowa patelnia do pieczenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Masło
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Do Pieczenia
Piekarnik
2
Rozłóż arkusze ciasta filo, ułóż stos na powierzchni roboczej i przykryj papierem woskowym, a następnie wilgotnym ręcznikiem kuchennym, aby nie wyschło.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ciasto Filo
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ręczniki Kuchenne
Papier Woskowany
3
Usuń 2 kawałki filo, umieść je na patelni i posmaruj 1 łyżką masła. Kontynuuj w ten sam sposób z phyllo i masłem, aż użyjesz 24 arkuszy phyllo.
Składniki, których będziesz potrzebować
Masło
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia
4
Aby nadzienie: wymieszać Kokosowe, pistacje, cukier, wodę, wodę z kwiatu pomarańczy i sól w średniej misce.
Składniki, których będziesz potrzebować
Woda Z Kwiatu Pomarańczy
Orzechy Pistacjowe
Kokos
Cukier
Woda
Sól
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie
5
Połowę nadzienia równomiernie posypać filo na patelni.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia
6
Umieść 2 arkusze filo na patelni i posmaruj je 1 łyżką masła. Kontynuuj w ten sam sposób, aż użyjesz 12 arkuszy phyllo.
Składniki, których będziesz potrzebować
Masło
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia
7
Pozostałe nadzienie rozprowadzić na wierzchu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pieprz Arbolowy
8
Warstwę i masło pozostałą filo w ten sam sposób.
Składniki, których będziesz potrzebować
Masło
9
Wierzchnią warstwę ciasta obficie posmarować masłem, a pozostałe masło wylać na wierzch. Ostrym nożem pokrój baklawę wzdłuż na 4 paski, a następnie w poprzek na 6 pasków, uważając, aby nie docisnąć filo.
Składniki, których będziesz potrzebować
Masło
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Nóż
10
Piec przez 30 minut. Obniżyć temperaturę piekarnika do 149° i piec przez 1 godzinę i 10 do 15 minut, aż złoty kolor będzie brązowy.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Piekarnik
11
Aby zrobić syrop: doprowadzić cukier, wodę i sól do wrzenia w średnim rondlu na średnim ogniu, mieszając, aż cukier się rozpuści. Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez 10 minut, lub aż lekko zgęstnieje.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukier
Syrop
Woda
Sól
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Z Sosem
12
Wyjmij rondel z ognia i wymieszaj z wodą z kwiatu pomarańczy i sokiem z limonki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Woda Z Kwiatu Pomarańczy
Sok Z Limonki
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Z Sosem
13
Przenieść baklavę do stojaka z drutu i ostudzić przez 10 minut.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Stojak Na Druty
14
Posypać posiekanymi pistacjami i równomiernie polać syropem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Orzechy Pistacjowe
Syrop
15
Ostudzić całkowicie na stojaku. (Baklava może być przechowywana w temperaturze pokojowej, szczelnie przykryta, do 2 dni.)